쉽고 간단해서 누구나 100% 성공하는 열무물김치. 열무랑 얼갈이만 사오세요🥇 

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'딸을 위한 레시피' 밴드에서 더 가깝게 만나요^^
✅영상에서 언급한 컵, 스푼은 계량도구입니다.
큰술:Tablespoon(15ml)
작은술:teaspoon(5ml)
1컵(Cup)= 200ml (200g이 아니예요)
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✅재료
열무 한단(약 2kg), 얼갈이 한단(약 2kg)
*절일때:
물 3L, 천일염 1컵(물에 녹임),
천일염 1컵(켜켜이 뿌림), 물 1L
*양념장 재료:
무 ¼개(400g), 큰 양파 1개(350g), 홍고추 10~15개, 청양고추 2개, 쪽파 20개,
중간크기 양파 ½개, 식은 밥 1컵, 물 500ml(믹서기), 물 500ml(체에 내릴때),
물 500ml(밥, 고추 갈 때), 물 500ml(믹서 헹굴때), 물 2L(4L 맞추려고),
멸치액젓 ½컵(100ml), 천일염 3.5큰술(Tbsp), 뉴슈가 1작은술(tsp),
다진마늘 2큰술(Tbsp), 다진생강 ½큰술(Tbsp)
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