아이들 간식으로 만들고 내가 더 먹는 '두부 과자'

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[재 료]
우리밀 300g
설탕 90g
소금 6g
검은깨 13g
두부 125g
달걀 55g
양파 40g
식용유 적당량
[기름 온도]
일반 식용유 170도
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[명장님이 사용한 기자재 정보]
컨벡션 오븐 : 우녹스 XFT135 2014n0077249
데크 오븐 : SJDOM-201
믹서기 : 스파믹서 SP-800-J
에어프라이어 : 더에어프라이어 AFG-1702T

Развлечения

Опубликовано:

5 окт 2024

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Комментарии : 50

@양복문-y5w 4 месяца назад

설명도 너무 잘해주시고 재미있게 하셔서 너무 재미있게 잘 보았습니다 감사합니다

@썬맘-j9t 5 месяцев назад

두부로만 만들어 튀기는것보다 굽는게 좋아요

@복길이-y4n 7 месяцев назад

좋은 레시피 감사합니다 ~~~^^

@mihan6495 Год назад

준서명장님 덕분에 입맛이 고급되었어요 즐거운간식타임 만들어주셔서 감사해요 양파가 신의 한수였어요 !

@narara1003 Год назад

은근 재밌어서 계속 보게돼요

@jus1822 5 месяцев назад

예전에 친정엄마가 집에서 칼국수 해주실때 반죽하시던 모습 생각하면서 만들어 봤어요.. 그랬더니 들러붙지는 않았는데 일정한 두깨로 써는건 쉽지 않네요..ㅎㅎ 반죽 반을 괜히 남겨뒀나봐요.. 금방 다 먹을듯.. 새우깡도 아닌데 자꾸만 손이 가네요~ 맛있어요^^

@문민정-u4m 2 года назад

길게 썰었다가 나중에는 다 들러붙어서 결국 수제비처럼 뜯어서 넣었지만 역시나 맛은👍🏻👍🏻👍🏻 다음엔 그냥 네모나게 썰어야겠어요 감사해요

@dkkjs6974 2 года назад

추억의 두부스낵 쪼아~^^ 오늘도 드시는 모습은 내게 고문이야 ㅋ

@Cocopopola 2 года назад

명장님 레시피로 거의 빵이 사는거처럼 맛있어져요 몇년간 집배이킹 해본 저로서 당연 최고의 방송여서 늘 감사드려요 메리크리스마스~~새해도 건강하세요~

@pulsaltinglynx3627 2 года назад

오늘도 감사합니다 명장님!

@푸른하늘-z5f6r 2 года назад

허것당. ㅋㅋㅋㅋ. 재치. 만점. 생기기도. . 준수. 하게. 잘생겼음 ㅋㅋㅋ

@Kim-xy4ld Год назад

꼬맹이 주려고 설탕 소금 반으로 줄였는데도 너무 맛있어요~ 사실 저는 두부과자 느끼해서 싫어하는데 양파 신의 한수네요 느끼함이 확 잡혔어요👍👍👍👍👍 손이 계속 갑니다

@지식인-b5g 2 года назад

와~~두부과자 만들어봐야겠네요.고맙습니다~ 빵오빵 메리크리스마스♡

@sweetpatissier150 2 года назад

아이들도 안심하고 먹을수있는 간식이네요~~ 오늘 영상도 감사합니다

@단발머리라푼젤 2 года назад

얼른 10만 되십시돠!!!!

@arum9807 2 года назад

얼굴이 푸석하셔요 잘챙겨드셔요!!

@최민정-f7p Год назад

빵준서 정말 짱

@Firstimefeel 2 года назад

양파갈은거는비법이네요.감사합다..저는 오븐에구울래요.

@이양이-y9t 2 года назад

애들이랑 크리스마스 집콕 예정이였는데... 두부과자 만들면서 즐겁게 보낼수있을것같아요 저는 베이킹초보라 다 따라하는건 힘들지만 영상 속에 베이킹의 지혜가 한가득이에요 .. 많이 배웁니다 항상 감사합니다🥰 해피 크리스마스 되시길..❤️

@soo5629 2 года назад

전문가는 아니여도 맛은 획실히 보장하죠. 휙휙 막 대충 설렁해도 가족들이 다 맛나다 해요. 이번 두부과자도 곧 해 볼께요. 감사합니다. 늘 건강하시고 즐거운 성탄절 보내세요~♡

@김민호-r2z7p 2 года назад

명장님 항상 솔직하신 모습 또 이렇게 유튜브란 매스컴으로 정확한 제과제빵을 알려주시눈 모습!! 정말 존경스럽습니다.

@grazie4909 2 года назад

감사합니다 점점 빠져서 낼 성탄절날 만들어보겟슴다

@김기수-s7u9y 2 года назад

감사합니다!

@최성연-d9i 2 года назад

두부과자 만인이 좋아 하지요 완전 맛있어 보입니다!!! 명장님 보증 하시는 마~~~~맛 잽사게 만들어서 조카들과 먹어야 겠네요 해피크리스마스되세용^^!!!

@nyomx4 2 года назад

두부과자 정말 좋아하는데! 설탕을 스테비아로 대체해서 간식으로 먹어야겠어요 :p 항상 좋은 레시피 감사합니다

@권성미-y4q 2 года назад

나는 오늘 왠지 제과제빵계의 백종원을 보는 듯한 느낌~ 나만 그런걸까요.ㅎㅎ 백종원 유튭 시청할때 드는 분위기 있쥬.

@오뚜기-b9s 2 года назад

감사합니당!!

@POS_L 2 года назад

명장님 영상 계속 보다 보면은 빵집 차릴 수 있을 것 같아요.ㅎㅎㅎ 물론 실력이 안되어서 못하지만, 멋진 레시피가 완전 한가득이라.ㅎㅎㅎ 감사합니다!

@재재-g8j 2 года назад

내일 베이킹은 이걸로 결정♥

@수원댁-s1d 2 года назад

명장님 치아바타레시피로 열심히 구워 먹는데 진짜 맛있어요~~ 제가 가지고 있는 에어프라이 겸용 오븐 작은거라 아쉬울 따름입니다-ㅠ ㅠ 그리고 호밀과 통밀만 들어간 손반죽 깜빠뉴 구워 먹고 있는데 명장님 레시피로 구워 먹고싶어요. 진심으로 부탁드립니다~~~~

@이미희-v1j 2 года назад

빵준서님 스타일로 뺑드젠이나 갈레트데루아 같이 아몬드크림 들어간 제과 만들어보고싶어요~

@grazie4909 2 года назад

비건빵도 맛나게 부탁드려요

@김희수-s9u2n 2 года назад

명장님 제가 팔미에 영상에 댓글 남겼는데 못보신거 같아서 여기에 다시 남깁니다 ㅜㅜ저는 스메그 오븐 사용중인데 온도를 어떻게 해야하는지 모르겠어서요 210/160 23분이라고 하셨는데 그럼 일반 오븐 사용시 185도 정도로 구우면 될까요? 주말에 만들꺼라 꼭 답변 부탁드립니다!!!