와인의 맛과 향을 200% 즐기는 꿀팁  

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 와 개뿜었다 ㅋㅋ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅅㅂ

일단 먹는 분야는 믿고 가면 될 듯

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

풍채에서 느껴지는 지식의 짬이라고 해야되나 ㅋㅋㅋㅋㅋ 이런 분을 삼촌으로 두면 진짜 재밌을듯

@@porterafael4304 소고기랑 먹어보셈 입에 착착 달라붙음

@@porterafael4304 와인이 맛이 없진않은데

@@porterafael4304 와인이 님 입에 안맞을순 있지만 그렇다고 대다수는 와인을 맛으로 안먹는다고 말하는건 굉장히 성급한 결론인것 같습니다.

난 술중엔 와인이 제일 좋은데... ㅋㅋ 입맛이 다 취향차지 뭘 또 맛없대...

@@jungzzi 취향차면 왜 내 맛없다는건 인정안해줌? ㅋㅋ

ㅋㅋ ㅋ

참이슬 빨간뚜껑 말하시는건가

새우 소금구이에 4병은 거뜬히 드실 것 같은데...

@@user-bi8fu7mj8i 빨간뚜껑은 소주는 거의 다있다 보심 대여

@@user-pi6ur8ze5c 빨간스티커는 뭔가요?

괜찮으니, 일보세요 하는거같네 ;; 개멋잇다

이거짘ㅋㅋㅋ

이거 멋있다고? 그냥 아시아에서 태어나고 자란 남성이 유럽에서 아시안 매너로 오케이 굿 말하는 것 같은데 ; 혼동스럽다

@@yesand2339 수도없이 드셔보셨을텐데 ㅋㅋ 무슨 아시안매너같은소리

@@user-fy4vo2nq2u 그냥 순수하게 궁금한거였음 왜 멋있는건지, 어느 포인트에서 도대체. 그리고 제가 말한 매너는 방식을 뜻한겁니다.

그치만 서울대 출신..

저 턱살봐 극혐

@@ksgstar_v 타닥.. 저.. 탁.. 뱃살봐 타다닥.... 극혐 탁...

오 ㅇㅈ

이분 직업 좀 알려주세요

이런 경험은 쉽게 할 수 있는 게 아닌데 정말 부럽네요...

그 와인 이름 좀 알려주세요 ㅋㅋ

@@doublefoxhead3493 사진 찾아보니 그때 와인은 'LES ILES FERAY' (Pierre Gonon, vigneron à Mauves_Ardèche_FRANCE) 였네요. 와인 취향이야 워낙 많이 호불호가 나뉘지만은, 혹시 드시게 된다면 마음에 드시길 바랄게요 :)

정말 좋은 경험담 잘 보고 갑니다ㅎ 저도 꼭 이런 경험해 보고 싶네요😊

결국 좋은사람 만나는게 중요한거네요

미쳤냐고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

2002 뫼르소 페리에 3800불에 구했는데 한번 먹어봐야겠네요 ㅎㅎ

@@user-lc7gq2fk1r 헐 짱비싸

아닙니다 니들은 이거나 먹으라는 은유적 표현입니다

@@user-ly5lq1lm1j 우걱우걱 소화 끗!

혹시 백종원 이세요? ㅎ

미쳤나봐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이말년 시리즈?

@@user-mi6yl6qo8j 그라가스

ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 존나웃기네

시밬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

서울대출신 ㄷㄷ

니가 사는거라면 나도 끼지 ~

아니꼬운시선에 대한 꼬이고꼬인시선이네 나는 너에대한 베베꼬인 시선인거고

@@ji92a90 혹시 전생에 꽈배기셨나요?

@@amitoosafe 스크류바였답니다

@@amitoosafe 꽈베기 먹고싶노

군대 잘가셈

아 이분 유명하신분이에요? 몰랐네여

@@aosj4154 이분이 먹는 와인 웬만한거 한병에 몇백만원짜리임 브루고뉴 유명 생산자 와인들은 지금 가격이 미쳐돌아가고 있어서

@@aosj4154 맛집블로거의 시초+스타트업으로 평생 살 돈 벎+트러플 사업 중

고기? 나이?

이앀ㅋㅋㅋㅋㅋ

현웃터지네 ㅋㅋㅋㅋㅋ

미친놈인가 ㅋㅋㅋ

너무해ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@@kkp9838 글쎄유 와인돼지는 다른댓글보고 한거라 ㅎㅎ

ㅋㅋㅋㅋㅋ

전혀요

빈티지가 2002년이라 오래돼서 침전물 때문인가

화이트 와인'도' 해야한다고 하시네요

화이트와인'도' 라고 하시는데 잘 못들으신건가요 잘 못보신건가요

@@user-yw5gc9hz9s 아 침전물이 생기는지 몰랐어요!

@@user-no3tr3xs5e 저 부분을 대충 들었나봐요 머쓱; 근데 제대로 들었어도 몰라서 질문했을 거 같아요😅 레드와인은 포도껍질이 있으려나..싶은 생각이라도 들거같은데 화이트와인은 생각도 안해봤거든요😅

?.?

그런게 의미가있음?

프사값

ㅋㅋㅋㅋㅋ 없음..일반인들은... 다..허세... 걍 싸고 좋은거 맛있게 드시고 아....정말 맛있다가 최고의 테스팅 노트....참깨는..무신..ㅋㅋㅋㅋㅋ 프랑스와인 가성비 최악... 일본놈들이 많은 와이너리 사들였서... 가격 최악....사기꾼 새끼들.. 프랑스와인 10만원= 캘리포니아 와인 2~3만원... 같은등급... 글구 걍 컵쥐고 마시세요.... 컵목잡고 흔들고 호로록 하지말고.. 다..허세... 와인잔 없으면 걍 컵에 드셔도 돼요... 참고로 와인장사 20년 가까이 한사람이예요..... 와인은 허세를 빼야합니다.... 삼겹살에 호주산 쉬라즈 한 만원짜리 컵에 따라서 같이 드세요... 풍미를 배가 시켜줍니다.... 컵에 흔들지말고....ㅋㅋㅋㅋㅋ

@@66ssh 아무리 비전문가라도 종이컵에 담아서 향을 맡는거랑 와인잔에 담아서 향을 맡는건 다릅니다. 와인잔 자체가 향을 모아서 좁은 입구로 풍겨주도록 설계되어 있어요. 싼와인 비싼와인 향이 다 다릅니다 삽겹살에 와인을 곁들이는 것도 와인을 즐기는 방법이고, 질 좋은 소고기 스테이크에 와인을 곁들이거나 잘 구워낸 생선에 와인을 곁들이는 것 모두 와인을 즐기는 하나의 방법일 뿐입니다. 허세가 아니라 제대로 즐기기 위한 주도예요. 소주는 값싸고 쉽게 만들수있으며 한잔 따라서 쭉 들이켜 쓰게 올라오는 알코올의 잔향을 안주로 씻어내면서 안주의 단맛과 감칠맛을 올려주는 것이 즐겁게 마실수 있는거고, 와인은 잘 숙성시킨 포도의 온갖 맛들을 깊게 느끼며 만드는 방식과 숙성의 정도에 따라 타닌감, 바디감을 풍부하게 즐길수 있도록 만들어서 담백하거나 지방이나 기름의 고소한 맛을 느낄 수 있는 육류나 해산물, 고소한 땅콩류나 찐득하고 잔향이 깊게남아서 와인과 잘 어울려지는 치즈류를 안주로 먹는겁니다.

@@66ssh 프랑스와인이 찬사받는 이유는 아주 예전 갈리아라고 불리던 시절부터 포도를 숙성시켜 와인을 만들어왔고, 부르고뉴와 보르도, 쥘, 생테밀리옹처럼 와인을 만들기에 적합하고 다양한 환경들이 있어서 그간의 경험과 지역적 특성들이 합쳐져서 세간에 좋다고 평가받는 와인이 나오는겁니다. 왜 미국와인이 캘리포니아에서 대부분 생산되고, 그중에서 고급 와인들은 나파밸리와 소노마 카운티에 집중되어있는지는 해당 지역의 날씨와 와인을 숙성시키기 위한 여건을 보면 알수있죠. 캘리포니아 와인들중에 맛있는 와인들이 있는건 분명하지만, 와인은 만드는 년도의 지역의 날씨에 따라 맛이 다 다르고, 숙성을 어떻게했는지, 블렌딩을 어떻게 했는지에 따라서도 다 다릅니다. 프랑스산 고급와인에 쓰이는 오크통과 미국의 고급 와인에 쓰이는 오크통도 종류가 다르고요. 최고급 오크통을 생산하능 프랑소와 프레르는 도멘 르 라 로마네콩티, 도멘 데 콩트 라퐁, 도멘 르루아 이 세 와이너리에만 100%로 공급해주고 있습니다. 어떤 오크통을 쓰냐에 따라 오크향이 깊고 은은하게 나느냐, 싸구려 오크칩처럼 밸런싱을 해치는 날카로운 향이 되느냐도 다른거고요. 비싼데에는 이유가 있는겁니다. 굳이 와인에 대해 잘 모르고, 좋아하지 않으면서 로마네 콩티나 샤토 무통 로칠드같은 최고급 와인들을 보여주기 식으로 즐기는건 허세라고 볼수있지만 충분히 경제적으로 여유도 있고 와인도 사랑해서 최고급 와인들을 즐기는건 주도에 따라 좋은 방법으로 와인을 즐기는겁니다. 가성비를 따지자면 한병에 몇천원짜리 소주나 맥주를 마시지 왜 와인을 마십니까.

캐비어랑 트러플 수입하는 대단한 분입니다^^

국밥 소주도 장인이심 ㅋㅋㅋㅋ

이미 국밥마스터하고 양식까지 평정하셨다는ㄷㄷ

ㅅㅂ진짜넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ