칠레 Yali Wetland (얄리습지)이름을 딴 Yali 와이너리에서 만든 wildswan cabernet sauvignon입니다.
얄리습지를 보존하자는 캠페인 외에도 포도밭의 침식 방지, 해충퇴치에 유기농제품을 선호하며, 물을 절약하기 위한 관개 등에 지속가능한 관리를 지향하며 친환경와인너리입니다.
이번 동영상에서는 테루와에 대한 간략한 설명을 하였으며, 와인의 아로마와 부케에 대해 함께 읽어보는 시도를 하였습니다. 향은 매우 주관적이어서 여기에서 언급한 향에 매일 필요는 없지만 향에 대한 용어를 익혀보자는 시도입니다.
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15 сен 2024