[이면희 중국요리전문학교] 수타 강의 1 (반죽하기, 반죽 숙성하기)

이면희

Подписаться 2,9 тыс.

Просмотров 49 тыс.

50% 1

Видео Поделиться Скачать Добавить в

이면희글로벌요리직업전문학교
비법-수타 반죽 할 때 밀가루와 물의 비율 중요!
www.chinacook.c...
www.lmhglobalco...

Опубликовано:

16 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 15

@신태준-g5z 9 лет назад

수타반죽 찾고있었는데 좋은 정보 감사합니다

@explosivefitnessuk 5 лет назад

where can i get the recipe? Or can someone please translate for me the ingredients?

@오향종 3 года назад

좋은 영상 감사합니다. 밀가루는 어떤 종류나요? 강력분 , 중력분 ? 감사합니다.

@상식이통하는세상-d5z 2 года назад

중력분이죠 당연히

@Dragonchansun 3 года назад

감사합니다 잘보고갑니다

@마하나임-k8c 8 лет назад

중력 박력 밀가루중에 어느것을 쓰나요??

@감자마루-x3q 5 лет назад

보통 중식은 중력을 사용하죠^^

@explosivefitnessuk 5 лет назад

@@감자마루-x3q where can i get the recipe? Or can someone please translate for me the ingredients?

@MealsandSnacks 4 года назад

@@explosivefitnessuk it is too late to answer but nobody answered on your question so I just post it ingredients: flour 1 kg lukewarm water 570 ml~600 ml after make the dough leave 45 minutes at room temperature . it's all l know

@explosivefitnessuk 4 года назад

@@MealsandSnacks never too late. Thank you!!

@MealsandSnacks 4 года назад

@@explosivefitnessuk no worries 🤗

@jinc7957 7 лет назад

이거 일반인도 연습하면 할수있을까요?

@감자마루-x3q 5 лет назад

모든 사람이 처음에 일반인 즉 한번도 해본적 없는 사람이였죠 ㅎㅎ

@이성용-c1w6h 2 года назад

짜장은 중력 빵은강력이좋음 자세히 안가르쳐주고있음~~

@user-lw7dq1yv41 3 месяца назад

이거 해보니까 물이랑 밀가루만으로는 절대 저 탄력 안 나오는 거 같은데... 구라같음