늘 해오던대로 알타리 3단을 사서 다듬다가 님의 동영상을 보고 반신반의하며 절이지 않고 쉽게 담았는데 시원하고 아삭거리고 무청까지도 연하고 아삭거리며. 맛있더군요 편견을 버리고 도전하니 맛있는 알타리를 담을 수 있군요 감사합시다 음식에 대한 자부심이 대단하신분 참 아름답습니다
어머나 저도 이렇게 담는것 처음 봅니다. 저도 당원, 설탕 이런것 넣는것 싫었는데 정말 감사 합니다. 저도 선생님 구독하고 계속 선생님것 보고 따라하겠습니다. 몇번이나 다시 돌려서 보면서 노트에도 적고 있어요.~ 저도 이렇게 해보려구요. 자연음식 볼수있게 해주셔서 감사합니다.