맛에 대한 욕구보다 오래 젊게 살고 싶은 욕구가 더 고차원의 욕구이기 때문에 국가가 발전하고 경제수준이 오를수록 건강 수요는 커질 거라고 봅니다. 대체당이나 비정제탄수화물 등에 대한 연구가 계속된다면 갈수록 미묘한 맛의 간극은 좁아져 갈 것이고, 당과 정제탄수화물에 대한 연구도 계속될수록 그 유해성이 더 가시화 되기 때문에, 더 이상 굳이 당과 정제탄수화물을 선택해야할 이유가 없는 시대가 오리라 봅니다.
글쎄요. 건강에 대한 관심이 얼마나 지속 가능할지 의문이긴 합니다... 최근 상황을 보면 일종의 유행과 같은 양상을 보이고 있다고 생각해요. 이 유행이 끝나고 나면 대다수는 결국 다시 건강을 미뤄두는 식습관으로 회귀할 거 같아요. 인간에게서 합리성을 기대하기란 어려우니까요...
개인적으로는 제로는 계속 성장 할 것 같아요. 저부터도 설탕 음료로 다시 돌아갈 생각이 일단 없고요😂 요즘 젊은 부모들은 자녀에게 설탕보다는 제로 음료를 먹이는 추세고 입맛이라는게 어린 시절에 많이 좌우되는 경향이 있다보니 후세에는 제로가 더 대세가 되지 않을까 생각합니다.
맛에 대한 욕구보다 오래 젊게 살고 싶은 욕구가 더 고차원의 욕구이기 때문에 국가가 발전하고 경제수준이 오를수록 건강 수요는 커질 거라고 봅니다. 대체당이나 비정제탄수화물 등에 대한 연구가 계속된다면 갈수록 미묘한 맛의 간극은 좁아져 갈 것이고, 당과 정제탄수화물에 대한 연구도 계속될수록 그 유해성이 더 가시화 되기 때문에, 더 이상 굳이 당과 정제탄수화물을 선택해야할 이유가 없는 시대가 오리라 봅니다.
제로 음료가 꼬꼬면과 같은 이전의 트렌드들과 가지는 차이는, 다른 맛이라서 잠시 유행한게 아니라, 동일한 맛인데 건강에서는 이득을 얻게 되어 시작한 유행이라는 점 같아요. 펩시 제로는 이미 '맛있어서' 먹고 있고, 새로는 기존 소주들보다 덜 역해서 젊은 층의 선호를 얻고 있죠. 예컨대 당장 대체육들이 고기를 대체 못하는 것은 맛의 차이 때문이지만, 가격과 맛에서 차이가 없어진다면 대부분이 그쪽으로 넘어가겠죠. 제로 음료 중 맥주를 제외하곤 대부분 기존 설탕 음료 대비 맛에서 떨어지는 느낌을 받지 못해서, 점점 확장할 것 같습니다!
@@wintersheep_7069 그 완전이라는게 비유한 짜장라면과 신라면의 격차만큼은 아니란거죠. 어디까지나 상대적인거지만 원래 맛을 최대한 비슷하게 내면서 설탕을 뺀게 제로가 지향하는 바잖아요? 설탕이 해롭다는 인식이 박힌 이상 그 조금의 맛차이 때문에 굳이 설탕음료를 먹진 않을 것 같네요..
제로시장은 고속 성장까진 아니여도 어느정도 성장세 유지할것같긴해요. 국민들의 식탐 못지 않게 건강 지식 레벨도 높아져서.... (많이)먹기 위해 제로 갔다가 원래 음료로 갔다가 왔다갔다 할 것같아요 저희 아이는 애기때부터 음료를 엄청 좋아했어서 제로 아이스티로 구매해 먹기 시작했는데 오히려 적당히 마시게 되더랴구요. 초등 아이 마저 제로를 먹어야된다는 신념이 강함..
제로가 밍밍하니까 설탕을 찾게될거다라는 의견에는 동의하지 않는게. 펩시제로 라임은 일단 그게 단순히 제로슈가여서가 아니라 제 입맛 기준으로 그냥 콜라보다 더 맛있어서 마시는거구요. 펩제 오래 마시다가 치킨세트 기프티콘 같은거 선물받아서 어쩔 수 없이 일반 콜라 마시게되면. 설탕이라 더 맛있다는 느낌이 아니라 뒷맛이 좀 끈적한 거 같은데? 라는 부정적인 느낌을 받았습니다.
주변에 제로 먹는 사람들 보면 의외로 맛 차이를 못 느끼는 사람들이 꽤 있습니다. 이 경우에는 건강 및 다이어트를 이유로 강경 제로파가 되더라고요. 저는 맛 차이를 크게 느껴서 잘 안 먹는 사람인데 그래도 패스트푸드처럼 뭔가 같이 먹으면 그 맛 차이가 거의 안 느껴지더라고요. 그것과 건강 문제로 탄산음료를 사면 제로를 사는 편입니다. 종종 친구들 중에 제로에 완전히 적응해버린 경우에는 설탕 음료가 무거워서 이제 못 먹겠다는 초강경 제로파 친구들이 있었습니다. 이런 경우에는 제로음료가 설탕음료보다 몸에 안좋다는 확실한 결과가 있는게 아닌이상 설탕으로 안 넘어갈 것 같더라고요. 제로가 진입장벽이 있지만 제로에서 콜라로 넘어가는데에도 진입장벽이 있어 넘어가야할 이유가 있어야 넘어갈테니까요. 이처럼 강경 제로파와 중도파가 등을 돌릴만한 사유가 있는게 아닌이상 제로 시장은 오래 갈 것 같습니다.
15:21 덤덤하게 지나가는데 제가 70일 만에 10키로 빼면서 느낀 핵심입니다 탄수화물 먹으면 더 빨리, 더 극심하게 배고파요 오늘 이상하게 빈속인데 배가 안 고프네? 싶으신 날이 있으셨을 겁니다 그날이 탄수화물 안 먹은 날이에요 살 빼실 분들은 한번 실험해 보세요 밥 없으면 못 살아~ 하시는 분들은 중간에 나왔던 거꾸로 식사법 하시면 좋습니다
교수님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재용님 얘기에 일희일비 하시는 표정이 너무 귀여우시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 별개로 저는 제가 코카콜라를 좋아한다고 생각했는데 제로는 마신지 이미 오래 되었고 그게 탄산수로 상당히 대체가 되더라구요. 저와 같은 사람이 성장은 몰라도 줄거나 없어지진 않을 거라고 희망적인 생각을 해봅니다.
결국 익숙한 입맛으로 돌아갈 것이다라고 말하는데 이거 ㄹㅇ 공감함. 지인들로 보면 펨제먹던 놈이 닥페제로>탐스제로>밀키스제로 돌고돌더니 결국 보면 다시 펨제먹던데 결국 사람들은 제로음료가 아무리 나와도 펨제로 돌아가는거같음. 그래서 이 논리로 제로시장이 이후로도 유지될 것이라고 생각함.
회계사분이 뭘잘모르시네요 ㅋㅋ 결국엔 사람들 입맛이 돌아온다고 예시를 든 꼬꼬면같은 경우는 '맛'만 다르지 영양성분이 일반 라면에 비해 다를게 없죠. 그니까 일순의 유행으로 끝나는거지만 제로는 다릅니다. 제로는 음료뿐만 아니라 식료품 전반을 관통하는 트렌드로 건강에 대해 과거 주류세대보다 관심이 높아진 현재 2030세대가 오랜기간 이끌고 있죠. 해외의 선진국가는 이미 옛날부터 각종 음료에 제로 버전을 만들어 매대에서 판매하고 있습니다. '맛'의 측면으로만 보시면 안됩니다. 꼬꼬면은 새로운 '맛'이지만 제로음료는 '익숙한 맛'을 재현한 것이기에 원조의 익숙한 맛으로 회귀하려는 힘이 약하죠. 정희원 교수님께서 어째 더 잘알고계신 느낌이 납니다.
우리나라에서나 제로가 최근에 유행한거지 미국에선 몇십년전부터 이미 제로가 대세가 됐었어요.. 제가 20년전에 미국 갔을때 일반 콜라만큼 다이어트 콜라를 많이들 먹었는데 한국도 미국처럼 점점 식습관이 서구화되니까 변할수밖에 없어요.. 제로가 뉴노멀이 될수밖에 없는게 옛날에는 가끔 햄버거나 피자 먹을때나 콜라를 먹었지 콜라를 식수처럼 자주 마시지 않았어요. 근데 식습관이 서구화되고 콜라맛에 중독이 되면서 콜라를 물 마시듯 마시니 제로를 찾을수밖에 없는겁니다.. 미국에선 탄산음료가 생수만큼 싸서 탄산음료를 생수처럼 마시는 사람들이 많아요.. 가끔 마실때야 일반 콜라를 마실수있는거지 매일 마시면 일반 콜라만 먹다간 건강에 이상이 생길수밖에 없죠ㅠ
제로는 맛이없어서 찾지않게되더라구요 사라지지않는 신품종으로 자리잡을것같아요 그리고 더 맛있는 제로를 만들기위해 대기업에서 더 큰 노력을 할것같습니다 저속노화교수님의 추구식단에 점점더 가까워지고싶은 사람으로써 매일매일이 고군분투이지만 입맛이 바뀌고 클린해지는 입맛이 저는 참 맘에 듭니다 회계사님은 결국돌아갈거라고하셨지만 사람의 입맛은 금방 클린해질수있고 저처럼 변화한 사람들이 늘어나면 식품시장도 충분히 바뀔꺼라 생각합니다 한번에 모두를 바꿀순없지만 하나가 모여 모두가 되고 모두가 바뀌면 전체가 바뀔테니까 저먼저 바꿔보려구요 모두 건강해집시다 젊은 나이에 병은 너무 억울하잖아요
제로음료는 이미 탄산중독자들의 생수로 자리잡음 설탕맛과의 차이 때문에 롱런하지 못할것이다는 너무 탄산감수성 부족한 일반인적 관점이고 탄산수 = 맹물 / 제로음료 = 보리차 이정도로 갈때까지 간 탄산미친자들 우글우글함 (나포함) 그리고 설탕 단맛이 무조건 상위호환인것도 아님 수크랄로스 단맛 더 좋아하는사람도 많음... 설탕들어간 음료수는 계속 마시다보면 끈적거리고 텁텁한데 제로음료 단맛은 느글거리는 속에 시원하게 퐁퐁칠 한번 한거같은 개운함이 있음....
몸 안좋아 뒤질것 같으면 음식을 바꿉니다. 제로는 진짜 노맛. 저도 안먹고 말아요. 차라리 물. 입에 들어가는 모든 음식을 사랑하고 거대하게 잘 먹었던 입장에서 진짜 건강 생각하면서 쌀, 밀가루를 끊고 혀에서 단맛을 지우게 됨. 요리할 땐 레시피의 십분의 일만 넣거나 꿀 살짝. 설탕 대체한다고 해도 단맛에 취하면 그냥 와르르 무너지게됨. 설탕이 중독이 잘 돼서 과식을 부릅니다. 건강 챙기고 돈 아끼고~
결국은... 입맛이란 무엇인가? '입맛'의 정의먼저 시작해야될거같습니다.ㅎㅎ 제로니 설탕이니 뭐, 그 본질은 '맛'을 보는 거잖습니까? 저는 나이는 좀 있지만, 미각이 예민한 탓인지,,, 제로음료를 먹으면, 그 인공 감미료맛을 대번에 확 느끼고요. 몸에서 왠지모를 저항감이 있어서 잘 먹질 못합니다. 한 200ml정도만 먹으면,, 물려서 먹질 못해요. 반면에 오리지널 설탕 코크나 뭐 얼마 안되는 오리지널 설탕음료는,, 뭐 300ml정도 먹는거야 별 문제 안되죠. 그리고 먹고나서도,,, 설탕 음료는 입안에 뒷맛이 이질감이 없는데, 인공감미료가 들어간 음료는,, 뒷맛이 그 인공 감미료의 맛이 입안에 계속 잔류해있는 느낌입니다. 그래서 인공 감미료 들어간 제로 시리즈를 전 많이 싫어합니다. 즉, 그러니까,, 제로 음료의 흥행 여부는 입맛이 예민한 사람들이 많은가?? 아니면 적은가??의 팩트로 옮겨간다고 할수있겠죠. 대체로, 젊음 수록 입맛이 예민하다고 하더라고요. 그렇다면,, 한국은 빠르게 고령화 사회로 진입하고 있으니,, 제로 시장은,,,, 아마...이미 충분히 성장했으니,, 지금 정도 선에서 계속 유지되지 않겠느냐~ 이렇게 전망해봅니다.
제로음료가 확산&유지될려면 식당이나 피자, 햄버거가게에서 일단 존재해야하는데, 패스트푸드에서 많이 증가한거 같고 식당도 옛날보다는 제로음료를 많이 파는 것 같습니다. 그리고 맛에 있어서 코카콜라 오리지널만큼 펩시제로 라임이 괜찮아서 꾸준히 잘 팔리지 않을까 싶네요. 하지만 저는 천원짜리 홈플러스시그니처 제로사이다 1.5L를 마시겠습니다. 싸고 맛도 괜찮으니깐요.
몸무게에 영향은 없다고 하셨는데 그냥 콜라 아예안먹고 제로 먹으면 1,3키로 정도는 빠지는거 같음.더는 안빠짐. 뱃살도 좀 들어감. 제로 이거 저거 정말 다 먹어봤는데 펩시같은경우에는 입이 바짝바짝마르길래 왜 그러지 했더니 소금함량이 너무 많아서 그랬음. 카페인 함량도 생각해 봐야함. 카페인 예민한 사람은 잠을 잘 못 자게 되는데 콜라가 영향인지 모름. 웃긴게 여기서 말씀한거 처럼 별별 제로 다 사서 박스로 놓고 먹었는데 지금은 그냥 얼음물 먹고 있습니다. (치킨같은거 먹을때는 제로먹음.) 근데 무알콜맥주랑 제로콜라를 비교하는건 좀 비교가 잘못된거 같긴 함. (제로콜라에도 카페인이 들어가기때문에)
제로슈거 VS 당 은 당장은 문제없지만 장기적으로 건강에나쁜지안나쁜지 확실하지 않은 물질 VS 확실히 나쁜물질 이라고 정리가능함. (당이 왜 확실히 나쁜물질이냐고 물으면 콜라에 각설탕 몇개분이 들어가는지 확인해보시면 됩니다. 자기가족이 각설탕 4개 동시에 먹으면 '넌 건강에 안좋게 왜 그렇게 먹니?'할거잖아요
웰빙은 항상 오래가지 못했어요. 결국 정크푸드로 다시 돌아가곤 했죠. 아무래도 정크푸드가 새로운 맛을 선도하기도 좋고 웰빙자체도 그걸 열심히 하는 사람들은 식품에 큰돈을 쓰거나 자극적인 음식을 선호하는게 아니다보니 제각각의 취향때문에 한가지 트렌드가 점유하기도 힘들고요. 결국엔 흰쌀밥으로 돌아간다는데에 저도 동의는 합니다.
전 재용님의 말에 좀 반박하는게 제로시장은 예로 들어주신 다른 것들에 비해 아주 천천히 퍼센티지를 높여왔고(15여년 전부터 가끔 등장하기 시작하다가 최근 갑자기 팍 높아진거라서 천천히 높아진거 라고 봄) 그리고 가면 갈수록 사회엔 건강하지 않은 사람들이 더 많은 퍼센트를 차지하고 있어서 건강에 눈떠가는 사람들이 점점 더 많아지고 있어요. (주변에서 건강챙기라고 잔소리하거나 유튜브나 티비, 책 보면서 관련정보 얻으면서 내가 건강한게 아닐 수도 있단 생각을 하게 됨) 예전보단 (예전엔 난원래 건강했으니 계속 조금만 더 건강 공부해서 고대로 건강함을 유지할거다 라는 사람이 대부분이였다면 최근엔 난 건강하지 않아졌으니 건강을 많이 깊게 공부해서 건강함을 유지할거야 하는 분들이 더 많아지고 있어요 깊게 공부하지 않더라도 '나 건강하지 않은거 같은데 제로부터 한번 시작해볼까.....?'하면서) 조금만 더 공부하는 사람보단 (건강하신 분들은 애초에 설탕 거의 안 먹음 ㅋㅋ) 깊게 많이 공부한 사람들이 당연히 설탕이 건강에 많이 안 좋다는걸 더 많이 알게 될거고(얕게만 잠깐만 공부하셔도 이 정도는 당연히 알고), 그래서 제로가 최선이 아니다 라는거까지는 모른다 해도 제로가 일반 음료보단 그래도 낫다는 인식이 빨리 퍼지고 있으니 급 성장하게 된게 아닐까요? 그래서 전 의사 선생님의 손을 들어드리고 싶어요! 사회가 제 발 그렇게 변해야 해요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 건강이 나쁜 좀비들이 요새.....거리에 너무 많이 돌아다니고 있어요 ㅠ.ㅠ(제가 좀비였던 적이 있어서.. 숨만 쉬는 시체...라고 진단 받은 적 있음..거리에 과거의 제 모습을 담은 좀비들이 너무 많아요..) 제발 사회가 건강해지길............. 보면 너무 안타카워요....... 어깨 구부정하고 등도 제대로 못 펴고... 허리도 제대로 못펴고 햇빛이 들어오는 양을 홍채가 조절 못 해 자연스럽게 눈이 부셔 고개 숙이고....걷게 되고.. 보폭도 너무 좁아서 남들보다 뒤쳐지고...... 너무 무기력해서 좀만(한 10m?_ 걷다가도 그늘에서 쉬어야 하고..... 더워서, 추워서 밖에 나가기도 싫고....... 그렇다고 대비하는 용품 사기엔 돈도 없고, 뭘 사야 할지도 모르겠는 그런 안타카운 사람들이 너무 많아요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 제발...................제발........건강해지길............... 저도 거기서 간신히 간신히 좀비에서 사람이 된거라........
제로펩시로 일반 탄산은 물론 평소하던 수분섭취까지 99프로 대체한지 3년쯤 됐음. 나머지 1프로는 영양제나 약 먹을땐 물에다 먹는거, 식당갔는데 일반탄산뿐일때 물마시는거. 하루 500ml 2병~3병 마시고 집엔 항상 제로펩시가있어서 물 안마심. 전에도 당들어간 탄산 좋아했는데 제로탄산 라이프 시작후 피검사 다 좋아지고 조금씩있던 군살도 다 없어짐ㅋㅋ 치아 조심하란 얘기도 많이들었는데 원래도 치과갈일 잘 없었던 타고난 건치라..아직은 별 이상 못느낌. 제로탄산이 몸에 좋진 않겠지만 몸에 나쁜 일반탄산음료를 아예 끊게 해줘서 건강에 큰 플러스가 됨. 여러 전문가들이 말하는 몸에 좋은걸 먹는것보다 몸에 나쁜걸 안먹는게 건강에 좋다 를 실천시켜줌