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짬뽕(기본) 만들기. 

더웍 The Wok
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* 선명한 화질을 위해 1080P로 보시는걸 추천합니다 !
안녕하세요 :) 중식업에 종사하고 있는 🔥더웍 (The Wok) 입니다 .
🤓요즘 날씨가 많이 추워져 따듯한 국물요리가 생각나지 않으신가요?!
그래서 짬뽕을 준비했습니다!
1.준비된 재료들을 채를 썰어주세요
2.오징어의 식감을 위해 칼집을 넣어주세요
3.팬에 기름 코팅을 해주신후 마늘,생강,간장을 넣어 향을 내주신뒤
야채들을 넣어 볶아주세요.
4.고운 고춧가루를 넣어 타지않게 잘 볶아주세요.
5.육수를 넣어주신뒤 청경채를 넣어주신후 소금,미원,후추로 간을 맞춰주세요
유익한 영상이 되는 바램입니다 ^^7
시청해주셔서 감사합니다🙏👨‍🍳

Опубликовано:

 

2 ноя 2020

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Комментарии : 678   
@Chrisk925
@Chrisk925 Год назад
진짜 제대로 가르쳐주시네요. 다들 미원 빼고 다시다 빼고 방송이라 보여주기식 예능을 하는데 정말 감사합니다. 칼질만 봐도 고수 느낌이 확
@verandi3517
@verandi3517 Год назад
저도 미원넣는 부분보고 솔직하다고 느끼고 바로 구독했습니다
@Chrisk925
@Chrisk925 Год назад
@@verandi3517 그니까요. 음식하지도 못하면서 방송에서만 쇼하곤 너네가 못해서 그맛이 안나는거야 하는 무늬만 쉐프가 유툽에 너무 많습니다.
@donghunlee3449
@donghunlee3449 Год назад
짬뽕의 정석을 보여주신듯 합니다~ ㅎㅎㅎ
@user-wc7im7kf5g
@user-wc7im7kf5g 11 месяцев назад
미원은 몸에 해로운게 아님
@redbongdari
@redbongdari 10 месяцев назад
님 짱
@JasonHWon
@JasonHWon 3 года назад
군더더기없이 깔끔한 동영상입니다. 감사합니다.
@user-cw8nz9sb4b
@user-cw8nz9sb4b Год назад
짬뽕 국물 때깔 진짜 내가 좋아하는 스타일인데 다시 또 봐도 진짜 너무 요리 잘하심~~
@user-cw8nz9sb4b
@user-cw8nz9sb4b Год назад
기본에 충실한 짬뽕이 젤 맛있죠~~ 일반인도 알 수 있게 영상 잘 봤습니다~~
@hjk0314
@hjk0314 Год назад
이 사람이 찐이다. 짬뽕을 집에서 해먹으려고 수많은 트라이를 했지만, 이 영상 하나면 끝! 아내와 아이가 맛있다고 난리여서 당분간 짬뽕만 할 것 같다.
@joinsky2883
@joinsky2883 3 года назад
어디서도 들을수 없었던 과정 설명이 너무 좋았습니다. 눈으로만 봐도 정말 맛있어 보이네요😄👏👏👏👍👍👍
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
28님 안녕하세요 ^^7 영상시청과 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다😊 이제 장마가 시작되었습니다 꿉꿉하고 습한 날씨 이럴때 일수록 감기 주의하시고 건강 챙기시길 바라겠습니다!! 오늘 하루도 수고많으셨습니다!🙏👨‍🍳
@user-si6qw9ub6o
@user-si6qw9ub6o 3 года назад
동영상순서가 너무 잘하네요. 설명도 완벽해요. 배울수 있는동영상입니다. 앞으로 멋진 셰프가 되겠어요
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
선배님 안녕하세요 무엇보다 현재 중식업을 하시는 선배님께서 제 영상을 보시고 과찬까지 해주셔서 진심으로 감사드립니다 부족하지만 늘 좋은영상이 되도록 노력하겠습니다 ! 추운날씨 건강챙기시며 오늘도 수고하세요!🙏🧑‍🍳
@user-rz8bs1hl7i
@user-rz8bs1hl7i Год назад
자막 대박 최고 다른데서는 설명없이 넣어서 뭘넣었는지 몰랐는데 여기서 친절히 자막에 멀넣었는지 자세히 알려주셔서 감사합니다
@Daepo80
@Daepo80 3 года назад
4:15 스푼에 옴겨담아 간보는거 참 보기좋네요 깔끔하니!! 그리고 재료칼질이나 손질법도 제눈엔 모든면이 보기좋습니다!
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
레인쏭님 안녕하세요 ^^7 짬뽕영상에서도 따듯하고 좋은말씀 진심으로 감사합니다!!👍😁 당연히 음식하는 한명의 셰프로써 위생과 정성은 필수며 당연하다고 생각합니다! 주말 마저 잘보내시길 바라겠습니다!! 감사합니다!!😊🙏👨‍🍳
@user-zx3nl8gg6h
@user-zx3nl8gg6h 3 года назад
집에서 해볼수 있을것같은 자신감이 생기네용 ^0^ 너무 맛있어보여요 ㅠㅠ
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
칭찬 감사드려요! 나중에 집에서도 하는 영상 올릴테니 기대해주세여!!😆 추운날씨 건강챙기시구! 영상시청 감사드립니다🙏👨‍🍳
@user-ti6le8rl9j
@user-ti6le8rl9j 3 года назад
요즘 짬뽕이 생각나는 추운날씨에 영상을 보고나니 짬뽕이 생각나서 바로 주문했습니다 다음엔 쉐프님이 가르쳐 주신대로 해봐야겟네용~~
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
영상 시청감사드립니다 ! 역시 추운날씨에는 국밥도 좋지만 전 짬뽕이 더욱 떙깁니다! 유익한 영상이 되는 바램입니다^^7
@user-df6zz7sr7z
@user-df6zz7sr7z Год назад
집에서 가끔 만들어 먹는데 이방법으래 한 번 해볼게요. 고수의 손길이 느껴지는군요. 잘봤습니다.
@user-wm1ds3tv8c
@user-wm1ds3tv8c 3 года назад
고맙습니다. 잘 보고 있습니다 한때는 그 주방옆에서 갑오징어 꽤나 손질했는데 배워주진 못하고 뒤에서 눈여겨 보라고 하시더라고요 배달하며 틈틈이 눈으로 익히긴 했는데 1년동안 배달중 뒤에서 차에 치어 관두게 되버렸죠 회사 사직하고 나오며서 작정하고 들어갔는데 지금도 요리에 대한 아쉬움이 많습니다 알려주시는대로 맛있게 만들어 보껬습니다 수고하세요
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
안녕하세요 . 자기자신이 포기하지않고 주변환경으로 인해 어쩔수없이 목표를 놓게된다는거 자채만으로도 얼마나 큰 아쉬움이 남으실까 생각이 듭니다. 비록 이렇게 댓글이라도 적어봅니다. 오늘 하루도 수고 많으셨습니다 추운날씨 건강챙기세요 감사드립니다 .
@user-ek4bl5gk4l
@user-ek4bl5gk4l Год назад
여기가 진짜 제대로임 설명도 깔끔 설명 보면서 보니 더 재미 있어요
@countrylivingtv8505
@countrylivingtv8505 3 года назад
칼질 솜씨가 🎪 서커스 레벨 이네요. 잘 배우고 갑니다. 감사합니다 😊
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
안녕하세요 ^^7 부족한점도 많지만 좋게 봐주셔서 진심으로 감사드립니다!😊🙏👨‍🍳 오늘도 수고많으셨습니다!!
@user-xx4wk5ow2u
@user-xx4wk5ow2u 2 года назад
30번째 보고 있어요... 깔끔하고 날렵한 손놀림... 최고입니다. 매번 보면서 익히는중
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
놀자님 안녕하세요 ^^7 주말은 잘보내고 계신가요?!😊 업장영상을 충분히 올린후 가정에서도 보시고 쉽게 따라할수있는 컨텐츠를 제작하겠습니다!!🤓 부족한 제영상을 시청해주시고 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!! 내일도 좋은 하루 보내시길 바라겠습니다!! 😊🙏👨‍🍳
@b.a.s.t70
@b.a.s.t70 3 года назад
짬뽕 만들기 찾다가 영상보고 구독하고 갑니다. 좋은 영상 많이 부탁 드릴께요
@michelegreco8845
@michelegreco8845 3 года назад
완전 딱 원하던 그것 ^^ 쉐프님 쭈욱 감사드려요
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
그린님 안녕하세요 ^^ 잘지내시는거죠? 저의 첫 영상 브이로그 부터 시작으로 구독자가 되어주시고 지금것 제 영상을 관심있게 봐주신점 너무나도 감사한 마음입니다. 2020년 마무리는 잘하셨나요? 좋은일들도 많으셨겠지만 힘든일도 있으셨겠지요.. 2021년 신축년에는 좋은일들만 가득하시길 바라겠습니다 ! 늘 감사드리며 더욱더 노력하여 좋은영상으로 보답드리도록 하겠습니다 새해복 많이 받으세요 !!!!!🙏👨‍🍳
@user-tk5ug6rv3i
@user-tk5ug6rv3i 7 месяцев назад
내일 해 먹으려고 영상 보았네요. 잘 보고 갑니다.
@gaemasism
@gaemasism 2 года назад
젊으신 조리장님께서 정통으로 배우셔서 칼질이 너무나도 간결하고 멋집니다. 웍 돌리는 솜씨는 말할것도 없구요. 볼때마다 감탄하고 갑니다. 머지않아 대가가 되실겁니다^^
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
LIM님 안녕하세요 ^^7 칭찬을 이렇게 많이 해주시다니..😱 아직 부족한 점도 많지만 좋게 봐주셔서 감사합니다🙏 오늘 하루도 고생 많으셨습니다 !😊🙏👨‍🍳
@user-zk7ss1dk1k
@user-zk7ss1dk1k Год назад
정상
@user-ou2ln3cw2e
@user-ou2ln3cw2e 2 месяца назад
와.. 내가 좋아하는 연하고 진한 색갈의 국물이다. 너무 시뻘건건 보는거만으로도 짜증 났는데 너무 좋네요. 요거 응용해서 내가 연구해 가지고 있는 레시피로 만들어봐야겠네요.
@user-qq8kb3ut2m
@user-qq8kb3ut2m 6 месяцев назад
들어가는 내용물이 돠게 간단해서 짬뽕국물맛이 날까싶었는데 굉장히 맛나게 잘먹었습니다.
@jyk6836
@jyk6836 2 года назад
빛깔만 봐도 정말 맛있겠다는 것을 알수있겠는데요? 👍🙂👍
@user-ck8xf6je4x
@user-ck8xf6je4x 8 месяцев назад
진짜 노련하시네요. 짬뽕 매니아로서 짬뽕 빛깔만 봐도 아는데 제가 정말 좋아하는 짬뽕 때깔이에요. ✨✨
@soheewi3080
@soheewi3080 2 года назад
방금 뚝딱 만들었어요~ 만들기 쉽네요!부모님이랑 같이 먹었는데 엄청 맛있다고 하네요!! 감사합니다🥳
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
Sohee Wi님 안녕하세요 ^^7 영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!👍😁 업장영상이라 가정집에선 여러가지 조건이 안맞아 조리과정이 번거로우셨을텐데.. 😭 Sohee님께서 기본적인 요리실력이 좋아서 결과가 만족스럽지 않을까 싶습니다!!😊 얼마 남지 않은 올해 따듯한 연말 보내시며 오늘도 좋은 하루 되시길 바라겠습니다!!😊🙏👨‍🍳
@user-yd3le9uv1v
@user-yd3le9uv1v Год назад
갑오징어 손질과 윅질 최고네요~
@user-pp6rb4wj1h
@user-pp6rb4wj1h 8 месяцев назад
정말 예술이다😊
@user-wu2on2vv3r
@user-wu2on2vv3r 8 месяцев назад
굉장하시네요 좋은영상잘봤어요 감사합니다
@cornerstone4369
@cornerstone4369 5 месяцев назад
진~짜 짬뽕...영상으로도 맛이 느껴집니다.
@gunsmith113
@gunsmith113 Год назад
짬뽕만드는 과정 풀코스로 보여주셨네요!! 궁금증이 확 풀렸습니다!!
@user-ro6fp5yk1z
@user-ro6fp5yk1z 6 месяцев назад
브금 디게 신나네요 겜해야할거같음 ㅋㅋㅋ 짬뽕 잘보고갑니다 야밤에 짬뽕 먹고싶었는데 잘보고 갑니다
@asnath1535
@asnath1535 Год назад
우와. 이 영상을 보니 짬뽕 할 용기가 생겨요. 프로님덕분에 호랑이말고 고양이수염은 그릴수 있을것 같아요. 너무너무 감사합니다🎉😊칼질 너무잘하시는데 그래도 늘 조심하세요😭
@user-ew1hk5tu3u
@user-ew1hk5tu3u 3 года назад
깔끔하게 잘하시네요 구독하고 자주 시청하겠습니다 힘든시기에 화이팅하시길바랍니다! ^^
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
신세령님 안녕하세요 ^^7 너무너무 늦은 댓글을 답변을 달게 되었습니다!! 댓글이 워낙 이곳저곳 달리다보니 세심하게 신경쓰지 못했네요 .. 영상시청과 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다! 오늘도 좋은하루 보내시길 바라겠습니다! 😊🙏👨‍🍳
@185fighting2
@185fighting2 Год назад
칼질이 너무 시원시원하십니다~~
@Freetea
@Freetea 3 года назад
오징어 손질법까지!! 완전 맛있어보여요
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
영상시청에 칭찬까지 감사드립니다🙏👨‍🍳 추운날씨 건강챙기세요!
@yanniceh5925
@yanniceh5925 3 года назад
좋은 영상 공유해주셔서 감사합니다.
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
저 역시 따듯한 댓글과 영상시청 진심으로 감사합니다!!!😁🙏👨‍🍳
@olo1545
@olo1545 2 года назад
세상은 넓고 고수는 많네요 다른 짬뽕 영상도 많이 봤지만 이곳도 고수시네요 좋아요 구독하고 가요
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
광주님 안녕하세요 ^^7 영상시청과 따듯한 말씀과 구독까지 진심으로 감사드립니다!!👍😁 오늘도 좋은 하루 보내세요!🙏👨‍🍳
@you23133
@you23133 Год назад
감히 최곱니다~^^ 모든지 기본 베이직에 충실 해야 합니다~^^
@mian6381
@mian6381 2 года назад
유튭 보고봐도 따라 하기 어렵던 짬뽕을 쉬운 방법으로 풀어 주신거 같아서 재료들이 마련되면 따라 해보려 해요.6개월전인데 애이제서야 제눈에 띄었는지 모르겠네요. 복받으시고 어렵고 맛있는 중국요리 쉬운 방법으로 좀더 많이 많이 알려주세요.
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
MIi An님 짬뽕 영상에도 소중한 댓글이..🥰 업장 영상을 충분히 업로드후 가정식 컨텐츠도 준비할 예정이랍니다! 늘 좋은 영상이 될수있게 노력하겠습니다! 감사합니다!😊🙏👨‍🍳
@user-mg7di4os7q
@user-mg7di4os7q 6 месяцев назад
와 짬뽕영상 넘좋아요. 저렇게 만드는거였구나 ㄱㅅ 육수는 자유선택사항이구나 잘보고가요
@lim3982
@lim3982 9 месяцев назад
역시 정직한짬뽕!! 감사합니다
@Sweetlife629
@Sweetlife629 8 месяцев назад
미쳤다 ㅜㅜㅜㅜㅠㅠㅠㅠ 진짜 맛있어보여요!!!!
@user-zq2zo6nt4u
@user-zq2zo6nt4u 9 месяцев назад
내가 원하던 짬뽕이네요^^ 찐요리영상 첫방송에 구독신청.. 감사합니다~
@user-simsulman
@user-simsulman Год назад
표정은 안나왔지만 왠지 엄청 씬나보이세요! 리드미컬한게 기분좋아지는 영상입니다.
@user-ke2by3on4u
@user-ke2by3on4u 9 месяцев назад
네~잘봤어요. 가까운 중국집에 가서 사먹을께요.
@user-xx1df2zi5k
@user-xx1df2zi5k 7 месяцев назад
갱년기로 입맛을 잃었는데 자극적이라 잘 못 먹는 해물짬뽕이 먹고싶어서 영상찾다가 발견했는데 멋지게 웍질하는 모습에 멋짐이 느껴지네요🤗🤗조미료가 미원만들어가서 해 볼 용기도 생기네요(중식당음식 조미료 많이 들어간 건 배탈이나서ㅠ) 마침 육수끓인것도 있고 고추가루팁 감사합니다❤❤
@kimssangsuk
@kimssangsuk Год назад
감사합니다 맛나겠습니다
@holyshitboy
@holyshitboy 3 года назад
역시 신나게 잘 볶으심
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
SHIN님 안녕하세요 ^^* 오랜만에 뵙는거 같습니다!😊 영상시청과 따듯한댓글 진심으로 감사드립니다! 오늘도 좋은하루 보내세요!!!🙏👨‍🍳
@salva303
@salva303 Год назад
진짜 예술입니다 장인!
@koreass3792
@koreass3792 8 месяцев назад
요즘 짬뽕엔 별거 다 넣더니.. 이건 해먹기 좋게 해주셔서 좋네요..😅😊
@jeongchanil4342
@jeongchanil4342 4 месяца назад
"짬뽕 만들기"로 검색하여 배우고 갑니다. 쉽진 않았지만 이해가 잘 됐습니다. 최곱니다. !!
@minkim2942
@minkim2942 3 года назад
와 칼질이랑 국자다루는거 웍질에서 클라스가 느껴집니다.
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
Kim님 안녕하세요 ^^7 부족한점도 분명 보이실텐데 이렇게 따듯한 말씀까지 진심으로 감사드립니다!!👍😁 부쩍 더워진 날씨 좋은 음식드시고 건강한 여름 보내시길 바라겠습니다!!😊🙏👨‍🍳
@sleepy_frodo
@sleepy_frodo 3 года назад
요즘 레이어 넣는거에 신경쓰다보니 잡다한거 많이 들어가고 많이 조잡했는데 영상보고 정신차렸습니다 깔끔한 영상 감사드립니다
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
양맛승님 안녕하세요 ^^7 부족한점도 많지만 좋게 봐주셔서 감사합니다! 오늘도 좋은 하루 보내시길 바라겠습니다!!🙏🧑‍🍳
@user-le5ox4xh7u
@user-le5ox4xh7u 3 года назад
크~~~~군침이 절로 도네요!!!!
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
가와님 안녕하세요 ^^7 영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!!😊 이제 장마가 시작되었습니다!😭 꿉꿉하고 습한날씨 이럴 때 일수록 감기주의하시고 건강 챙기시길 바라겠습니다!! 오늘 하루도 수고많으셨습니다!🙏👨‍🍳
@user-hl6dy2wn6u
@user-hl6dy2wn6u 3 года назад
유명하신분 같네요 요리하시는 실력이 대단하신거보니까요 집에서 만드는 중식은 40%만 사먹는맛과비슷함된다 생각하는사람인데 요똥인 저도 잘만들어볼수있게 영상 잘만들어졌네요 맛있게 잘만들어먹을께용~~~
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
김ㅇㅎ님 안녕하세요 ^^7 부족한점도 많지만 좋게봐주시고 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!👍😁 혹시라도 궁금증이 있스시다면 댓글을 달아주세요 !! 성심성의것 답변드리도록 하겠습니다!! 오늘 하루도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳
@sanuki-noboribetsu
@sanuki-noboribetsu 5 месяцев назад
와 굉장하시네요. 오징어 다루시는것 보고 프로알아봄. ^^ 짬뽕영상중 가장 좋네요. 북해도에 구입한 점포에 이 방식으로 해볼까 생각중 입니다. 육수는 무슨국밀인지 모르겠지만,, 참고합니다.
@bibittubi2
@bibittubi2 7 месяцев назад
진짜 맛나보여요
@user-px1kg8si7n
@user-px1kg8si7n 3 года назад
좋은 영상 감사합니다유
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
장진욱님 안녕하세요^^* 이렇게 영상시청과 따듯한 댓글까지 제가 더 감사드립니다! 오늘도 고생 많으셨습니다!🙏👨🏻‍🍳
@user-cd4cu7qb8q
@user-cd4cu7qb8q Год назад
진짜 요새 뭐 우삼겹짬뽕 차돌짬뽕 기름 둥둥 뜨는거 보다 훨씬 맛있을거 같네요 역시 짬뽕은 해물베이스가 좋음
@user-ny6oe8qt7g
@user-ny6oe8qt7g 3 года назад
다른영상보다 특별한게 안들어가 깔끔할것같네요 집에서 한번 도전해봐야겠네요
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
최희옥님 안녕하세요! ^^7 영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다! 오늘도 좋은 하루 보내시길 바라겠습니다! ☺🙏🧑‍🍳
@trinity1203
@trinity1203 Год назад
진짜 정통파 짬뽕이네요... 일단 칼질과 웍 돌리는 것부터 예사롭지 않습니다.
@4ssamchon
@4ssamchon Год назад
와 진짜 갑오징어가 들어가는 짬뽕이네요 맛있을듯요
@user-qj7tu1hl9w
@user-qj7tu1hl9w 2 года назад
너무 좋은 영상이네요!!
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
빠빠님 안녕하세요 ^^7 영상시청과 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다!!😊 오늘 하루도 수고많으셨습니다!!🙏👨‍🍳
@worldtv7198
@worldtv7198 2 года назад
유익한 영상 감사합니다~♡
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
TV 님 안녕하세요 ^^7 영상시청과 따듯한 댓글 감사드립니다!! 풍성한 한가위 보내시길 바라겠습니다!!😊🙏👨‍🍳
@user-xj9so6dp2y1
@user-xj9so6dp2y1 Год назад
와,, 맛있을거 같네요. 저도 짬뽕을 참 좋아하는데,,, 근데 갈수록 예전의 맛이 없어집니다. 재료가 안좋은건지, 제 입맛이 변한건지 모르겠네요. 분명히 뭔가 맛이 달라졌어요. 정말 맛있는 짬뽕 먹고 싶습니다.
@semtlove
@semtlove 8 месяцев назад
힐링되네~~
@user-xr6di7yx5k
@user-xr6di7yx5k 2 года назад
재료가 많이 들어가 사먹어야 겠어요
@CHUNGHA-AZ
@CHUNGHA-AZ 2 года назад
미치겠다...소주땡긴다 ㅠㅠ
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
아재님 안녕하세요 ^^7 추석은 잘보내셨나요?😁 영상시청과 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다!! 내일도 좋은하루 되시길 바라겠습니다!🙏👨‍🍳
@spaceman7801
@spaceman7801 9 месяцев назад
깔끔한 강의 감사합니다. 조리도 깔끔하게 잘하세요~ 육수는 어떻게 만드는건가요?
@user-cp8ms6fj3u
@user-cp8ms6fj3u 3 года назад
한번 만들어 보겠습니다. 행복한 하루되세요. 😊😊😊
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
농업튜브님 안녕하세요 ^^7 간간히 체널 놀러가서 힐링하러 갈게요~😊 내일도 좋은하루 보내시길 바라겠습니다!!
@user-cp8ms6fj3u
@user-cp8ms6fj3u 3 года назад
감사합니다. 편안한 저녁 되세요.
@wook_thor
@wook_thor 3 года назад
돼지고기가 안들어가고 오징어만 넣어서 만들어봐야겠네요 멋집니다.
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
영상시청 감사드립니다! 🙏👨‍🍳 추운날씨 건강챙기세요!😊
@oblang1
@oblang1 3 года назад
많이 배우고 갑니다~~! 😄
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
감사합니다 부족하지만 좋은영상으로 보답하겠습니다 ! ^^7
@user-jn3xk1cf1q
@user-jn3xk1cf1q 2 года назад
영상 감사히 잘 보았습니다. 구독~~~꾹 하고 갑니다.
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
보석님 안녕하세요 ^^7 영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다! 내일도 좋은 하루되세요!!😊🙏👨‍🍳
@user-qq8gj2rf9d
@user-qq8gj2rf9d 3 месяца назад
대박~👍
@user-rk7ik4kp2u
@user-rk7ik4kp2u Год назад
칼질진짜 미쳤다 ㅋㅋㅋㅋ 혹시 칼질연습팁도 알려주실수있을까요
@ever-bluesky2488
@ever-bluesky2488 10 месяцев назад
보통 레시피 알려주는 영상들은 미원이나 MSG 안넣고 만드는 것만 보여주는데 이 분은 솔직해서 좋네요 ㅎㅎㅎ
@ljcpower2
@ljcpower2 7 месяцев назад
그렇죠 안넣고 만들수가 없죠 ㅋㅋ맛없으면 아무도 다시 거기서 안시키죠
@younghong6158
@younghong6158 Год назад
이런 저런 설명(입털기)없이 깔끔한 조리 영상이 너무 좋습니다. 감사합니다.
@SEOUL_______
@SEOUL_______ 8 месяцев назад
댁이나 댓글로 입털지 마세요
@younghong6158
@younghong6158 8 месяцев назад
@@SEOUL_______ 뭐야
@angiejeon5873
@angiejeon5873 3 года назад
쓰잘때기 없는 말도 없이 꼭 필요한 말만 하고 실습으로 보여 주시니 아주 좋으네요 다른 유툽은 서론 도 길고 본론은 빙빙 돌리고 질질 시간 끌고 여긴 너무 좋으네요. 해먹어야지 ㅎ 그런데 육수는 무슨육수?
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
Jeon님 안녕하세요 ^^7 누군가에게는 조금이라도 도움이 되는 영상이 되는 바람입니다!😊 영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다! 육수는 닭육수를 사용하고 있습니다!! 추가적으로 궁금하신게 있스시다면 댓글을 달아주세요 성심성의것 답변드리도록 하겠습니다!! 😊🙏👨‍🍳
@-MMLY-
@-MMLY- 2 года назад
와따마 ㅋㅋㅋㅋ 손 진짜 빠르세요 ㅎㅎㅎㅎ
@Simone-ws5ld
@Simone-ws5ld Год назад
The WoK Best of Best❤
@Woojoojangbalngnam
@Woojoojangbalngnam Год назад
엄청 맛있어 보임!!
@ksk4703
@ksk4703 Год назад
보기만해도 침이 미친듯이 고이네 아... 중간에 넣는 육수는 어떤 육수인가요??
@user-fb2mu5fw3c
@user-fb2mu5fw3c 8 месяцев назад
내가 좋아하는 홍합없는 짬뽕이다.. 넘맛있겠당
@user-wp7kl4ir6q
@user-wp7kl4ir6q 2 года назад
짬뽕의 기본에 대해 잘 보여주셔서 감사합니다. 짬뽕에는 원래 갑오징어가 들어가야 진짜죠. 요즘에는 청경채는 고사하고 배추도 안넣고 양파만 넣고 해물믹스로 흉내만 내는 집이 많습니다. 옛날 짬뽕에는 죽순도 꼭 들어갔습니다.
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
낮술님 안녕하세요 ^^7 맞습니다 옛날에는 죽순도 들어갔네요. 요즘은 옛날과 다르게 혼자서 많이 운영을 하다보니 재료들을 최소하면서 간략하게 하는거 같습니다! 영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다! 오늘도 좋은 하루 보내세요!!😊🙏👨‍🍳
@user-fi7kp7ey5s
@user-fi7kp7ey5s Год назад
요즘은 남미 대왕오징어죠
@user-bl8nh2gy4i
@user-bl8nh2gy4i Год назад
저 어릴적 국민학교때는 소라 조개 해삼 새우도요 목이버섯 이케 삼선이 아닌데도 이케 들어가 있죠 500원이었는데 ㅎ ㅎ ㅎ 죽여줬죠
@Chrisk925
@Chrisk925 Год назад
그쵸 어릴때 삼선짬뽕 시키면 한참 해산물 먹다가 면 먹기 시작했는데 해삼이며 갑오징어 내용물은 그때가 훨씬 풍성했던거 같네요. ㅎㅎ
@user-fl4wb3ft3v
@user-fl4wb3ft3v 11 месяцев назад
먹부심 폼 미쳤네 지한테나 진짜라고 하던가 원래 갑오징오 이지랄ㅋ 원래가 어딨어 모지라
@jonberlinch9798
@jonberlinch9798 Год назад
와 ~ 달인이십니다.
@NaturalpersonSB
@NaturalpersonSB 3 года назад
진짜 맛있겠습니다. 👍👍👍
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
자연인님 안녕하세요^^* 영상보니 저도 먹고싶어지네요🤤 댓글 감사합니다! 오늘도 좋은 하루보내시길 바라겠습니다!!!🙏👨🏻‍🍳
@rain-el1wz
@rain-el1wz 11 дней назад
굿!
@user-lc4wq4sb2j
@user-lc4wq4sb2j 3 года назад
헐 칼질이 예사롭지가 않네요 ㅋ 잘 봤습니다
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
튜브님 안녕하세요 !!^^7 댓글이 이곳저곳 달리다보니 이제서야 늦은 답변을 드립니다 ..😭 부족한점도 많지만 따듯한 댓글과 영상시청 진심으로 감사드립니다!!👍 오늘도하루도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳
@user-qv3re5wf9y
@user-qv3re5wf9y 7 месяцев назад
위생 실력 정말 멋지십니다.. 요즘들어 중식 찾다가 전부 정주행했습니다~ 혹시 실례가 되지않는다면 세프님이 사요하시는 육수베이스를 좀 알수있을까요?....
@user-rw1fl9vu2v
@user-rw1fl9vu2v 3 года назад
영상잘보고 갑니다 ㅎ역시 굿입니다 보통 저희는 1그릇당 3국자를 기준으로 하는데 모든방식엔 정답이 없네요 ㅎ
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
저 역시도 원래 3국자인데 짬뽕야채를 너무 많이 썰어서..😅😅 부족한점 많지만 좋게 봐주셔서 감사드립니다 오늘 하루도 안전하게 근무하세요!🙏👨‍🍳
@user-gl7yb4ck6s
@user-gl7yb4ck6s 3 года назад
짬뽕 겁나 땡겨부러요
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
미쿠가자님 오랜만에 뵙는거같아요^^7 요즘 날씨엔 짬뽕이 ..👍 추운날씨 건강챙기세요! 영상시청 감사드립니다!🙏👨‍🍳
@user-de5wb4pr9c
@user-de5wb4pr9c 2 года назад
맛있게 보여요ᆢ
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
안동규님 안녕하세요^^7 영상시청과 따듯한 댓글까지 진심으로 감사드립니다!👍😁 추워진 날씨 감기주의하시고 주말 잘보내시길 바라겠습니다!😊🙏👨‍🍳
@woong9370
@woong9370 9 месяцев назад
요즘 이런 짬뽕 찾기가 많이 힘든데 집에서 한 번 도전해볼까 싶을정도네요. 고추기름 잔뜩 올라간거나 고기짬뽕만 넘쳐나니..ㅜ
@user-sr6qk8zv8e
@user-sr6qk8zv8e 3 года назад
내스타일~~~♡
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
추억님 안녕하세요 ^^* 영상시청 감사드립니다 새해복 많이 받으세요 !!🙏👨‍🍳
@user-yz6wr8ye5e
@user-yz6wr8ye5e 3 года назад
진짜 짬뽕이네요!
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
김재완님 안녕하세요 ^^7 영상시청과 따듯한 댓글 감사드립니다!! 오늘 하루도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳
@dung2_house
@dung2_house 3 года назад
어제 영상보고 집에서 만들어봤어요ㅎㅎ 만드는건 생각보다 어렵지 않은데 칼질이 서툴러서 재료손질하는데 시간이 많이 드네요ㅠ 굴소스랑 치킨스톡을 넣었는데 맛이 약간 달아서 다음에는 굴소스를 빼거나 덜 넣고 매콤하게 해보려고 해요~ 영상덕에 맛있게 잘 해먹었습니다🤗
@thewok_y
@thewok_y 3 года назад
shin님 안녕하세요 ^^* 제 영상을 보시고 집에서 해보셨다니 너무나도 뿌듯합니다😊 업장영상이다보니 가정에서 하시기엔 쉽지않으셨을텐데 ..대단하십니다! 굴소스랑 치킨스톡까지 집에서 구비하신거보니! 평상시에도 요리를 하시는 분인거 같으세요 !🤓 충분히 업장영상을 올린후 가정식 컨텐츠로 좋은 영상이 될수있게 하겠습니다! 영상시청과 따듯한 댓글 진심으로 감사드립니다!🙏👨‍🍳 오늘 하루도 수고많으셨습니다!!
@gek2sound
@gek2sound Год назад
단맛은 굴소스때문만은 아닐수 있습니다 양파가 익으면 좀 달아요 다른 재료와 밸런스가 깨지면 들큰하게 느껴집니다 떡볶이처럼
@Chrisk925
@Chrisk925 Год назад
굴소스때문이 아니라 양파를 너무 들들 볶아서 들큰해졌을수도 있습니다.
@meat6452
@meat6452 2 года назад
쉐프님 꼭 대박나세요 중식좋아하는 고기집사장입니다!! 멋진쉐프님 좋은정보 교육 감사합니다!! ㅠㅠ
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
튜브님 안녕하세요 ^^7 영상시청과 따듯한 댓글까지.. 진심으로 감사드립니다!! 코로나로 인해 많이 힘드시겠지만 늘 좋은일만 가득하시길 바라겠습니다.. 요번주 시작과 함께 가을장마와 태풍이 겹쳐 많은 비가 내리네요..😭 이런날씨일수록 감기조심하세요! 오늘 하루도 수고많으셨습니다!!😊🙏👨‍🍳
@meat6452
@meat6452 2 года назад
@@thewok_y 감사합니다^^. 어디계신지알면 꼭 뵙고싶어요~^^
@thewok_y
@thewok_y 2 года назад
@@meat6452 언젠가는 업장 공개를 하겠습니다 그때 기회가된다면 더욱더 정성으로 준비하여 모시겠습니다! 편안한 밤 되시길 바라겠습니다!😁
@meat6452
@meat6452 2 года назад
@@thewok_y ㅎㅎ. 네 감사합니다 정말 도움많이됩니다!!
@whisunglee8585
@whisunglee8585 Год назад
오~ 장난아닌데~ 오징어다듬을때 시간단축하려는건가 했는데... 살짝 오버미스난거같고 그래도 준비과정부터 싹보여주는게 너무 좋았어요~ ^^
@eulri
@eulri 9 месяцев назад
맛있겠당
@user-bl8nh2gy4i
@user-bl8nh2gy4i Год назад
ㅋ ㅓ~~~~~~ 짬뽕 !!!!?!! 소주! 짭~~~~~~~~~~~
Далее
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