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처음부터 끝까지 단 한가닥의 국수! '일근면'의 달인 

EBS 컬렉션 - 라이프스타일
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단 한가닥의 면발로 한 그릇의 국수를 만드는 '일근면'
생일이나 돌잔치 등 특별한 날에 먹는 음식인 '일근면'의 달인을 만나 그 비법과 노하우를 들어본다.

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17 сен 2024

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Комментарии : 175   
@kimbo_day
@kimbo_day 5 лет назад
2:31 아저씨 앙탈 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 완전 시선강탈이네요 ㅋㅋ
@Aqws-e9w
@Aqws-e9w 5 лет назад
ㅋㅋㅋㅋㅋ 마지막에 티셔츠 받을때사장님 떨떠름한 표정보소
@Codorydory
@Codorydory 4 года назад
진짜 나라 망신
@NorthKoreaSupremeLeader
@NorthKoreaSupremeLeader 3 года назад
입고 다닐 수 없으니 걸레로나 쓸 듯
@사막남자
@사막남자 5 лет назад
저 사장님이 부럽게 느껴진다. 장사도 잘되는것 같고..거기다가 사람들한테 쇼맨쉽. 재미. 돈을.. 다 잡고 일하는것 보니.. 부럽게 느껴지네. 저렇게 즐기면서 돈을 버는 사람은 몇이나 될까.. ?
@정찬우-b5w
@정찬우-b5w 5 лет назад
즐기는지 어떻게암
@CookEatList
@CookEatList 5 лет назад
일하는게 즐거워 보이는게 자기의 일을 사랑하는게 느껴집니다ㅎㅎ
@seoju873
@seoju873 5 лет назад
면삶기형 눈썹 들썩이는거 에반데
@진도환-q7x
@진도환-q7x 5 лет назад
근데 웃기긴함ㅋㅋㅋㄹㅇ
@user-dd4bh8nr2i
@user-dd4bh8nr2i 5 лет назад
2진에바로 스트라이크
@pisik_like
@pisik_like 5 лет назад
성준이 꼬추부여잡고 봐라
@user-ln7bm9kg5o
@user-ln7bm9kg5o 5 лет назад
2:31
@user-uz6bm3si9f
@user-uz6bm3si9f 5 лет назад
@wpqhr son 반했나보지 왜 뭐라하세요 그럴 수도 있지 님이랑 생각하는게 다르면 사고방식이 특이한거임? 사고방식이 특이하네
@jerryyoun3168
@jerryyoun3168 5 лет назад
저런게 부럽기도함, 우리나라는 관광지어딜가도 다비슷비슷, 휴게소는 소떡소떡으로 도배되고, 지역특색이 없어짐
@wunscheinhoher486
@wunscheinhoher486 5 лет назад
@@조영선-f9c 중국도 비슷한 아픔을 겪었는데 왜 우리랑 다를까요?...
@layzbooi
@layzbooi 5 лет назад
@@wunscheinhoher486 일단 중국은 국토가 무지막지하니까. 문화도 한나라지만 다양하고. 일본이 아무리 지배하고 말살하려 한들 그 넓은 지역을 다 통제하기란 어렵죠. 반면 우린 작기 때문에 더 빠르고 많이 문화가 말살됐다고 볼 수 있겠네요
@zjelukjsxhr
@zjelukjsxhr 5 лет назад
중국의 성(省) 하나가 남한보다 큰데 당연한거 아닌가 ㅋㅋㅋ
@zjelukjsxhr
@zjelukjsxhr 5 лет назад
@@ntw2759 님을 보니까 그말이 맞는거 같네요
@코코낸내-g7c
@코코낸내-g7c 5 лет назад
@@ntw2759 ㅇㄱㄹㅇ
@Cycops1
@Cycops1 5 лет назад
5:27 자연스럽네
@박지찬-x7c
@박지찬-x7c 5 лет назад
?
@user-jz7zn3kz9v
@user-jz7zn3kz9v 5 лет назад
면 뽑는형 리본체조 잘할듯
@dingyofootball
@dingyofootball 4 года назад
먹음직스럽네요.. 심플하면서도 깊은 맛이 느껴질 것 같아요
@개두릅
@개두릅 5 лет назад
기계로 안뽑고 저게 가능한건가...국보급이네
@ck5485
@ck5485 5 лет назад
중국사람이나 일본사람이 한국와서 자기나라 국기가 있는 옷을 주면 퍽이나 좋아하겠네
@EE-fo3sq
@EE-fo3sq 5 лет назад
진짜 중국은 전통가옥들이랑 시골 자연환경이 너무 멋지다..압도됨..음식도 적응되면 계속 땡기고 이번 겨울에 또 여행가야지
@小鬼阿秋
@小鬼阿秋 3 года назад
언제나 환영합니다 와서 재미있게 놀구가세요
@clarakim6730
@clarakim6730 5 лет назад
지역 문화가 살아있는 음식!매콤하고 상쾌한 맛이 어떤 맛일까 궁금해집니다. 좋은 영상 잘 봤습니다~
@GM-lu7of
@GM-lu7of 5 лет назад
너무 재밌네요 진짜..
@akwtaktak9487
@akwtaktak9487 5 лет назад
저런건 배워야 한다 정말 대단하다
@user-wb5xd9lg7q
@user-wb5xd9lg7q 5 лет назад
존나 재밌게 삶네ㅋㅋㅋㅋ 잘한다
@양상환-o8b
@양상환-o8b 4 года назад
중 국 국 수 맛 먹 고 싶 다
@sabyuk154
@sabyuk154 5 лет назад
눈썹 넘나 치명적 어흙
@덤덤미
@덤덤미 5 лет назад
와 진짜 멋있네요~~
@jth1181
@jth1181 5 лет назад
2:30 뭐냐 저 미소는 대체 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@ribbonsalmark3084
@ribbonsalmark3084 3 года назад
밀가루 혼합비율은 철저한 비밀..... 못먹을,식재료 라도 첨가했을것 같음 중국이 괜히 중국인가
@bigbingbig7735
@bigbingbig7735 5 лет назад
일본에서도 긴가래떡으로 만든 우동이 생각나네요.. 끈어먹지말고 다 삼키라고 하더라구요..
@user-kl5jp3jv7g
@user-kl5jp3jv7g 5 лет назад
내 주머니 속 이어폰 요정..
@잘익은스팸
@잘익은스팸 5 лет назад
저거 면 다풀어지고 익는 정도가 제각각일거같은데
@Doc6974
@Doc6974 5 лет назад
중간에 라테일 브금 뭐냐 ㅋㅋㅋㅋ
@user-ul6jm3xx3y
@user-ul6jm3xx3y 5 лет назад
한그릇을 놓고 같이 먹기도 하는군요
@네라까탈
@네라까탈 4 года назад
나두 먹고 싶다
@lee406
@lee406 5 лет назад
8:25 뭘 주섬주섬 꺼내길래 보니까 국뽕 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@최진혁-y1i
@최진혁-y1i 5 лет назад
아니 존나 뜬금없이 국뽕거리질않나 다음날 걸레로 쓰인다질 않나 못하는 말이없네 한국 기념품 선물하는거 갖고 생각하는게 그정도 수준밖에 안되나 진짜;
@광어-h7z
@광어-h7z 5 лет назад
@@최진혁-y1i 타지에가서 식당중인한테 선물로 한글티셔츠주는데 국뽕이지 그럼뭐임 ㅋㅋㅋ
@goolee1930
@goolee1930 5 лет назад
@@최진혁-y1i 찐...
@최진혁-y1i
@최진혁-y1i 5 лет назад
@@광어-h7z 님은 모르는 미국인이 찾아와서 님한테 미국 티셔츠 선물해주면 그것도 미뽕이라 할건가요? 말이 돼는소릴 해야지
@최진혁-y1i
@최진혁-y1i 5 лет назад
@@goolee1930 ??
@billygr183
@billygr183 5 лет назад
맛있겠다...
@kms0426
@kms0426 5 лет назад
대륙의 기상이 느껴지는 영상이었습니 다. 잘봤습니다.
@june7018
@june7018 5 лет назад
ㄴㄷㅆ
@두식계-z8v
@두식계-z8v 4 года назад
ㄴㄷ^^
@point4548
@point4548 5 лет назад
저거 그냥 면으로 만들면 杂酱面이라는 면이됩니다. 위에 저 검은 식초뿌려먹으면 ㄹㅇ개꿀맛
@Drsdgfe
@Drsdgfe 5 лет назад
어떤 맛하고 비슷한지 설명좀!!!!!!!!!!!!!!!! 현기증나요
@양상환-o8b
@양상환-o8b 4 года назад
한 반 도 . 중 국 42 배 크 기
@asdfsfdcccc23423
@asdfsfdcccc23423 4 года назад
5:46 이쁘다.. 카메라가 적절히 잡아주네
@user-zz3ks2ro9k
@user-zz3ks2ro9k 4 года назад
중국 어디로 가면 되나요?
@user-vt3jw8iz3n
@user-vt3jw8iz3n 4 года назад
맜이을꺼임
@JNAtest
@JNAtest 4 года назад
아재 표정 주성치 영화에 나오는 사람 같아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@joonni77
@joonni77 5 лет назад
역시 사람은 근면성실 해야지
@미숫가루찌개
@미숫가루찌개 5 лет назад
면을 한 줄로 뽑고 우린 그걸 끊어먹지...
@jinc4742
@jinc4742 5 лет назад
5분 20초대 배경음악 라테일 배경음악 실화냐ㅋㅋㅋㅋ 저거 kbs냐 ebs냐 여튼 게임 음악을 배경음악으로 쓰네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@june7018
@june7018 5 лет назад
네다씹
@Su-yy1og
@Su-yy1og 5 лет назад
게임브금도 ㄱㅊ은거 많아서 나쁘지않은거같은데
@kdm1302
@kdm1302 5 лет назад
중국요리는 진짜 끝이없네
@웅욍
@웅욍 5 лет назад
여기 ebs 공식 채널 맞음?
@jkduck1109
@jkduck1109 5 лет назад
질문이 어이 없네 "면을 끊을지 안끊을지" 기도가 막힐지 안막힐지 ㅍ
@xxxx_xu
@xxxx_xu 5 лет назад
진짜 중국 면요리는 맛있어보인다.
@hcgtv5203
@hcgtv5203 2 года назад
저 일근면은 수타면처럼 쫄깃할까?
@SovietProject1989
@SovietProject1989 2 года назад
중국은 본래 이렇게 역사와 문화가 아시아에서 최고로 깊은 나라인데....공산당이 그 전통을 싸그리 없애버렷으니...
@Kousei_Oka
@Kousei_Oka 5 лет назад
5:08 라테일BGM아님?
@불고밍
@불고밍 5 лет назад
맞음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 별 생각없이 듣다가 갑자기 라테일 브금 들려서 깜짝놀람ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 용경 브금이였나 추억돋네
@june7018
@june7018 5 лет назад
ㄴㄷㅆ
@harrisseeo6740
@harrisseeo6740 5 лет назад
ㄴㄷㅆ 나도씹
@rladnd02
@rladnd02 5 лет назад
용황전
@rladnd02
@rladnd02 5 лет назад
@@june7018 누드씹
@빠방pabang
@빠방pabang 4 года назад
따른그릇에 떠서드시오
@자명-z7q
@자명-z7q 5 лет назад
5:10 라테일 - 두터비 윗골
@shl9212
@shl9212 5 лет назад
여기서 라테일을 보네... 그립드아..
@yeoworry
@yeoworry 5 лет назад
어쩐지 익숙한 브금이더라구요ㅋㅋㅋㅋ
@user-iw2jj3is7h
@user-iw2jj3is7h 5 лет назад
면 한가락이 굵기가 일정해~
@user-cy5no1gk1e
@user-cy5no1gk1e 5 лет назад
요리왕비룡에 나오는 라콘(허두대인)이 만든 한가닥면인 진혼면이 이것인가?
@user-dd4bh8nr2i
@user-dd4bh8nr2i 5 лет назад
이렇게 삶으면 처음들어간 면은 오래 삶아지고 나중 들어간 면은 안삶아지지 않나
@houoswalt
@houoswalt 5 лет назад
면에 식용유 발라 놓은 거 빼는 작업만 하는 것 같아요. 뒤에 보니 면 장인이 뽑아놓은 통에서 면 건져서 다시 삶는 장면이 나오네요.
@가려워정말
@가려워정말 5 лет назад
착한 국뽕은 죽은 국뽕이다
@전영훈-o1x
@전영훈-o1x 4 года назад
체인점이 많은 한가닥면
@user-zo9nc2mv3z
@user-zo9nc2mv3z 3 года назад
땅바닥에 안닿나?
@chl438
@chl438 3 года назад
일근면 삶는 달인이네. 일근면 만드는 달인은 어디 갔나요.
@user-ly4sc2mz4c
@user-ly4sc2mz4c 3 года назад
면돌리다 쓰러지것다 ㅋㅋ
@user-bg5lg1es8l
@user-bg5lg1es8l 5 лет назад
확실히 문화대혁명때 중국문화와 경제가 다 ㅈ됬는데 그러고도 문화재와 고유문화 엄청 많고 공식적인구만 해도 13억인데다가 시장경제가 90년대에 개방됬는데도 일인당 소득이 1만3천불이나 되니 대단한 국가이다.. 아마 장제스가 국민당으로 민주주의 중국 되었으면 한국은 중국을 이길수있는 분야가 없었을것같다...
@always22_63
@always22_63 5 лет назад
​08:42 여자 이쁠거 같다 핸드백이 안닫히네
@GongryongMan
@GongryongMan 5 лет назад
사실 쿵푸 달인일듯 저 움직임을 봐라
@GD-jq1qi
@GD-jq1qi 5 лет назад
고인물ㅋ
@아로나민감자
@아로나민감자 5 лет назад
저거 그냥 다 삶은 국수 흔들어서 넣는거 아닌가
@user-qh1xo7wv6q
@user-qh1xo7wv6q 3 года назад
승우아버지?.....
@ys-mm9lu
@ys-mm9lu 4 года назад
멋잇다!!!저런게 진정한 관광이지 ㅈㄱㅌ 우리나라는 경복궁처가서 한복처입고 떡볶이나 처먹는데
@감자바우-s5d
@감자바우-s5d 5 лет назад
음식보다 기예 값 을 더 주야겠음.
@user-ne1jp1ej5p
@user-ne1jp1ej5p 5 лет назад
면이 계속 쇠에 닿는데..위생이 좀...
@만디라크
@만디라크 5 лет назад
중국 면요리의 완성은 흑식초지!!
@user-qk5je1fk8q
@user-qk5je1fk8q 5 лет назад
쿵푸판다에 나오는 면인가...할머니하고 딸...누가 마이 먹나...내기하기...
@구글러-t2e
@구글러-t2e 3 года назад
저걸 부러워 하는 사람들도 있구나...그럼 초중고까지 기본 교육만 배우고 대학 안가도 되는 세상이 왔으니까 중국 찾아가서 배우든지 독학해서 밥만 먹고 반죽과 던지는 훈련 10년만 해봐라...도사 할배 된다...단 저런게 재밌는 사람이 해야 안 지치고 질리지않게 할 수 있다....남들 다하는 대학공부 하지말고 하나만 파면 돼 ㅎㅎ
@장시-b9k
@장시-b9k 5 лет назад
一根面
@남김동규-w7f
@남김동규-w7f 4 года назад
야! 대박
@MINSEKA
@MINSEKA 3 года назад
티셔츠 모냐.....
@다시올까
@다시올까 3 года назад
아이고 저 할머님들 앞접시좀 드려라..
@gomakim9135
@gomakim9135 5 лет назад
5:23 애들은 왜 웃통을 까고있냐
@OH-kc5yy
@OH-kc5yy Год назад
요새 다 기계가 하지 누가 손으로 하냐
@가가가가가-z3u
@가가가가가-z3u 5 лет назад
면요리는 ㄹㅇ 중국이 원탑인듯
@1k_Seonjang
@1k_Seonjang 5 лет назад
김준현 한입만으로 사라질 국수
@永虎
@永虎 5 лет назад
拉面还是 日本的好吃
@luansen0
@luansen0 4 года назад
아저씨의 비법을 훔치려고 봤다. 음.. 일정거리에서 면을 늘리며 투척!! 메모메모!! 물온도는 끓어오를 정도는 아닌것 같으니 대략 85도 내외.. 반죽의 점도와 기름은 연구해볼것.. 눈찡긋.. 메모메..?! 음?! 저게 맛의 비결인가!;;; 배울 수 없는거네!! 저거!!!
@ohmytrance
@ohmytrance 5 лет назад
중국스럽네 저걸 왜 먹어 그것도 끊어서
@너너너-s3v
@너너너-s3v 5 лет назад
개고기보단 맛있을듯^^
@꿈과희망-q1f
@꿈과희망-q1f 5 лет назад
@@너너너-s3v 개고기다이스키
@두식계-z8v
@두식계-z8v 4 года назад
@@너너너-s3v 개고기 삶아서 초장,된장 섞어서 부추 쌈싸먹으면 그렇게 맛난게 없노
@chrischo7671
@chrischo7671 5 лет назад
맛있어 보이지도 않고 양도 적고 위생은 받쳐 줄까요? 구경꾼만 있지 식사손님은 없네요^^
@youngchoi4563
@youngchoi4563 5 лет назад
일근면 ㅋㅋㅋㅋ 내친구 일근이가 생각남
@mabodofu2892
@mabodofu2892 4 года назад
잔망스럽네ㅋㅋㅋ
@다-j9d
@다-j9d 5 лет назад
3:05 저거다먹으면뽀뽀하는거임?
@june7018
@june7018 5 лет назад
바로 딥키스로 들어감 환상적인 혀놀림의 세계로
@정찬우-b5w
@정찬우-b5w 5 лет назад
나레이션도 중국인임? 발음 씹오ㅓ바인데
@gotskykapitan459
@gotskykapitan459 5 лет назад
면빨이 주변을 딱고 솓으로 들어 가네 쫌 위생적이지 못하다
@곽도현-j2b
@곽도현-j2b 5 лет назад
중국에서 저정도로 근처가 깨끗하면 닿아도 괜찮을듯해요
@리도나-e4v
@리도나-e4v 5 лет назад
@@곽도현-j2b 그러네요! ㅋㅋ
@milkyway294
@milkyway294 5 лет назад
왜 주변이 드럽다고 생각하시지요?
@gotskykapitan459
@gotskykapitan459 5 лет назад
@@milkyway294 면발이 옷에도 스치고 바닥에도 스치니까요
Далее
How would you react?!😳
00:44
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