Тёмный

[쿠키만들기] 스모어쿠키 만들기 2탄 / 마시멜로 촤악🖤 치즈 & 오레오 스모어쿠키 Smore Cookies| 까망레시피 

까망 레시피 kkamang
Подписаться 102 тыс.
Просмотров 66 тыс.
50% 1

💗안녕하세요 까망입니다🙇🏿 스모어쿠키 2탄💗
🖤영상화질 2160p(4K) 시청부탁드립니다🖤
❤정성다해서 만든 영상, 끝까지 시청부탁해요❤
오늘은 스모어쿠키 두번째 레시피입니다.
치즈와 오레오 두 가지 버전으로 만들어보았어요.
로투스와 초코와는 또 다른 매력으로 빠져봐요 :)
------
#스모어쿠키 #어글리쿠키 #치즈쿠키
--------
1. 상온 버터를 풀어준 후 설탕을 넣고 혼합한다.
2. 계란을 혼합한 뒤 가루류를 넣어 11자로 자르듯 반죽한다.
3. 냉장 또는 냉동 휴지해준 후 성형한다.
4. 추가 15분 휴지 후 굽는다.
5. 오븐에서 꺼내자마자 데코를 해준다.
6. 팬에서 10분 식혀준 후 식힘망에 옮겨 완전히 식힌다.
---------
🍏까망과 함께하는 쿠킹클래스🍏
** 영상 속 조리도구
가정용오븐(드롱기EO4055) : 단종
오펠 핸드믹서 coupa.ng/bODQYw
보르미올리 미스터쉐프 볼 coupa.ng/bODSXK
데이즈룸 모디 글라스믹싱볼 5P coupa.ng/bODS2t
실리콘주걱 coupa.ng/bL4LEJ
쿠키팬 coupa.ng/bL4Lkt
테프론시트 coupa.ng/bOW426
계량컵 - coupa.ng/bFYZH8
오븐온도계(50~300도) coupa.ng/bO35wr
고밀도저울 coupa.ng/bO4zr2
ORUN 라텍스위생장갑 100매(S/M/L) coupa.ng/bQD14j
** 영상 속 베이킹재료
박력분 coupa.ng/bRtZNR
강력분 coupa.ng/bRtZS7
황치즈분말 coupa.ng/bRtZIh
파마산치즈 coupa.ng/bRtZ1m
베이킹파우더 coupa.ng/bO4zWh
마시멜로 - coupa.ng/cbwUkR
프레첼 coupa.ng/bRt0ac
오레오쿠키 coupa.ng/bRt0kC
앵커버터 coupa.ng/cbwT41
🧈그외 추천 버터
웨스트골드버터 coupa.ng/cbwT6l
에쉬레버터 coupa.ng/cbwT7o
앨르앤비르버터 coupa.ng/bPGcoB
이즈니버터 coupa.ng/cbwT9y
서울우유 프레쉬 버터 coupa.ng/cbwUcU
🙇🏿위 링크를 통하여 구입하시면 저에게 소정의 수익금이 지급됩니다.
---------
치즈 스모어 쿠키[Cheese Smore Cookies]
버터[Butuer] - 110g
갈색설탕[Brown Sugar] - 70g
설탕[Sugar] - 25g
계란[Egg] - 50g
박력분[Cake Flow] - 100g
강력분[Bread Flour] - 90g
황치즈가루[Cheese Powder] - 20g
파마산치즈가루[Parmesan Cheese] - 10g
옥수수전분[cornstarch] - 3g
베이킹파우더[Banking Power] - 4g
베이킹소다[baking soda] - 2g
아몬드슬라이스[Almond Slice] - 60g
마시멜로우[Marshmallow] - 6개
🖤데코재료
프레첼[PRETZEL] - 12개
틴볼스[Teein Balls] - 18개
오레오 스모어 쿠키[Oreo Smore Cookies]
버터[Butuer] - 120g
흑설탕[Brown Sugar] - 70g
설탕[Sugar] - 20g
계란[Egg] - 50g
박력분[Cake Flow] - 120g
강력분[Bread Flour] - 100g
옥수수전분[cornstarch] - 3g
베이킹파우더[Banking Power] - 4g
베이킹소다[baking soda] - 2g
소금[Salt] - 1g
오레오 쿠키분태[Cookie classification] - 60g
다크초콜릿[Dark chocolate] - 50g
오레오쿠키[Oreo Cookie] - 4개
마시멜로우[Marshmallow] - 6개
🖤데코재료
오레오쿠키[Oreo Cookie] - 6개
허쉬 쿠키앤크림 초콜릿 [HERSHEY’S Cookies&Creme] - 3봉
--------------------------------------------------------------------
레시피 사용시 "출처"를 밝혀주세요.
상업 목적의 사용과 영상의 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다.
--------------------------------------------------------------------

Хобби

Опубликовано:

 

11 фев 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 122   
@user-uw2zd1rt1l
@user-uw2zd1rt1l 3 года назад
헐.. 쿠키 미모폭발...⭐️
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
예쁘다 ⭐️
@user-wj8wt6xd8k
@user-wj8wt6xd8k 3 года назад
치즈 스모어 쿠키 땟깔이 너무나 아름답네요.. 맛이 뽀또라니.. 크... 😄👍💕💕💕
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
뽀또..크앟ㅎㅎ 뽀또를 좋아하는 1인 여기 한분 또 계시네용ㅎㅎ
@RECHELIN
@RECHELIN 3 года назад
치즈맛 스모어쿠키 너무 맛있어보여요 오늘 만들어 봐야겠어용..!
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
즐거운 베이킹소식 기대할게용❤️❤️
@user-sj1jp3fg2i
@user-sj1jp3fg2i 3 года назад
너무 달콤하고 사랑스러운 쿠키라 레시피 보고 바로 만들어 봤어요!♥ 보는거와같이 사랑스러운 맛이예요! 팬에서 꺼내자 마자 바로 데코했는데 초콜릿이 다 녹아 버렸 ...하하하 ㅋㅋ그래도 맛은 최고예요! 레시피 감사드려요♥
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
하핫 열기에 녹아버린 초콜렛ㅎ❤️ 즐거운 베이킹소식 너무 감사합니다 👩🏿‍🍳🖤
@RyaniBBaaang
@RyaniBBaaang 3 года назад
저 영상보자마자 재료 사왔어요!!!! 까망님 덕분에 주말 넘나 행복해요!!!💖아 맞다!! 저 드디어 오븐도 구매했어용🥰까망님 레시피 다 해먹을거야!!
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
뜨앟 대박...!! 오븐구매 완전 축하드려요ㅎㅎ 내가 덩실덩실 -ㅎㅎ 이제.. 마구마구 구워줄거야 : )😄👍💕
@user-qw8gs5wz9s
@user-qw8gs5wz9s 3 года назад
까망님 영상보면서 급 오븐을 구매했습니당 ❤️ 저희 엄마가 쿠키 빵을 무척 좋아하는데 채널에 비건식 빵이 만더라구요 ㅠㅠ 너무 좋아요 ❤️😚 얼른 오븐이 왔으면 좋겠네요 ❤️ 항상 좋은 영상 감사합니당
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
저도 감사할 따름입니다 >< 비건빵 레시피로 자주 뵐게요ㅎ 오븐도착까지 마음설렘~ 즐거운 베이킹 소식도 살짝쿵 들려주세요 :)ㅎ
@user-bw6wz3ft2g
@user-bw6wz3ft2g 3 года назад
안달고 맛있어요 ㅠㅠ 감사합니다❤️❤️
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
힛 눙물까지 흐르시는❣️
@RECHELIN
@RECHELIN 2 года назад
우와 쿠키영상잘보았습니다!!
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
감사합니다 :)
@user-tl8ee9uk6c
@user-tl8ee9uk6c 2 года назад
오레오 쿠키 만들어봤는데 너무 맛있어요~! 스모어 쿠키 처음인데 잘 돼서 좋네요😊
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
와우♥️ 베이킹후기 감사드려요 즐거운 주말되세용♥️
@Narasizii
@Narasizii 2 года назад
진짜 이대로하니간 꿀맛입니다...
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
진짜 이러다가 또 굽습니다…❣️
@jinnyyeory5496
@jinnyyeory5496 3 года назад
까망님 💜 주로 비건, 건강 베이킹을 보여주시다 오랜만에 요런 속세의맛을 보여주시다니 :) 이건 맛이 없을수가 없겠어요!!! 👉👈 치즈 스모어쿠키는 처음보는데, 아 넘나 사먹고싶은 비주얼 👏👏👏
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
히히 :) 오늘은 조금 과하게 만들어보았어요ㅎ 그래도 달지않게 최대한...흐핫 치즈스모어쿠키는 가족들이 먹어보고싶다해서 이렇게 하면 맛있을까하고 만들어보았는데 엄허.. 너무맛있더라구요ㅎ 지니여리님 연휴 마지막날이에용ㅎ 오늘 마무리잘하시고 우리 앞으로도 화이팅해요오>
@hyuncmlee7433
@hyuncmlee7433 3 года назад
여러분 이거 꼭해먹어보세요 와!!! 저희가족들 이거먹고반햤어요 치즈스모어 진짜 굿굿♡ 까망님 좋은레시피.넘 감사해요 제 인생 스모어쿠키등극했어요♡♡♡♡♡♡ 까망쌤 감사해요 진짜 자주해먹을거같아요 짱짱짱 트리플짱🥰🥰😋😋😋❤❤❤❤
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
도움된것 같아 기쁘네용❤️🥰 즐거운 베이킹소식 감사해용❤️❤️
@Narasizii
@Narasizii 2 года назад
오레오 쿠키만들때 초코량 절반으로 줄여서 했어요..와이프가 주위에 선물한다고 여러번 만들더니 거의 완성품이 됬네요..진짜 감사합니다 이런걸 어디에서 배울수도 없는걸....스메그 오븐 사용하시면 175도에서 15~17분 구우시면 적당할듯해용 ㅎㅎ
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
힛ㅎ 즐거운 베이킹 하신것같아 제가 더더 기쁜걸요ㅎㅎ! 댓글 감사합니다앙ㅎ
@womanofaction1
@womanofaction1 Год назад
따라해보고 싶네요~ 근데 혹시 베이킹소다 대신 식소다 사용해도 될까요?
@sabrinago4941
@sabrinago4941 3 года назад
I love your videos! Looks so yummy! Can I freeze the dough and store it? How long can the dough be stored? Thank you! 🤗
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
The dough can be stored in the freezer for 1 month. It takes a little time to defrost when used. But it will still be delicious.😊
@user-yx5lq4hq4p
@user-yx5lq4hq4p Год назад
옥수수전분을 꼭 넣어야 할까요??🤔
@shsjlovemoon2338
@shsjlovemoon2338 3 года назад
맛있겠어요🤩👍비건버젼은 없을까요~
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
스모어는 불가능하지 않을까용 🥲🥲🥲 더 맛난 비건을 만들어봐요 ㅎ
@user-sw8ni6iw5h
@user-sw8ni6iw5h 3 года назад
만들어 먹었는데 너무 맛있어요~~~~ 치즈쿠키는 치즈맛이 조금 약한거 같은데 황치즈가루랑 파마산치즈가루 어느정도까지 늘릴수 있을까요??
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
1.5배 늘릴 수 있고 혹여 좀더 늘리고싶다면 밀 1.5배 이상부터는 밀가루를 동량 줄여주시면 될것같아요❤️ 맛있다니 행복합니다🙆🏿‍♀️❤️ 베이킹소식 감사해용
@user-sx4tn4uq8g
@user-sx4tn4uq8g Год назад
집에 그램 재는게 없어서 그러는데 종이컵 계량기나 그런거 알려주실 수 있나요…?
@user-qc5ss5lv7o
@user-qc5ss5lv7o 8 месяцев назад
식감이 쫀득쫀득하나요
@user-uw8mt7qn1i
@user-uw8mt7qn1i 2 года назад
오레오 스모어 쿠키 만들 때 베이킹소다 생략 가능할까요?? 앗 그리고 오레오 스모어 쿠키에 들어가는 다크 초콜릿은 가나 초콜릿으로 가능할까요??
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
베이킹소다 넣으셔야해용ㅎ 안넣으면 식감이 달라요🥰 가나초콜릿 가능합니다♥️♥️
@kangfelicity9395
@kangfelicity9395 3 года назад
황치즈를 구워서 먹었는데 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 정말 감사합니다. 르뱅쿠키 레시피중 제일 저와 잘 맞는 레시피를 찾았습니다. 다만, 황치즈 쿠키에서 색을 좀 더 진하게 내고싶은데... 가루를 좀더 넣어주라는 댓글을 보았는데, 좀 더 넣어서 만들어보니 쿠키의 식감이 퍽퍽한 느낌이 들었어요. 어떻게하면 기존의 맛을 유지하면서 "황치즈"의 진한 색상을 낼 수 있을까요?
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
버터를 조금 늘려주거나 쨍한 색감 내려면 인공색소를 사용하는 방법이 있습니다 :)
@kangfelicity9395
@kangfelicity9395 3 года назад
@@kkamang_ 감사합니다 :)
@user-yi1sd2mh4b
@user-yi1sd2mh4b 2 года назад
혹시 내일 친구에게 선물로 주려는데 스모어 쿠키 하루정도 통에 담아 실온에 보관해두어도 ㄱ괜찮을까요? 하루 기다렸다 먹으면 마시멜로우가 좀 굳으려나요?ㅠ
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
넵넵 가능해요. 굳지는 않구요 쿠키가 좀더 부드러워지고 마시멜로우는 그대로 쫀득합니다.
@user-yz3lr8ki5s
@user-yz3lr8ki5s 3 года назад
베이킹파우더나 베이킹소다 꼭 넣어야하나요??!!
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
네엡! 넣으셔야합니다 :)
@user-lu1rd5kd5j
@user-lu1rd5kd5j 3 года назад
흰설탕대신 황설탕&라이트머스코로 써도 되나용?
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
흰설탕 추천하나 대체도 가능합니다. 조금 더 촉촉해집니다 :)
@amyjj7899
@amyjj7899 2 года назад
오레오쿠키분태, 다크초콜릿, 오레오 까지 다넣으면 안 달까요? 오레오 들어가는데 쿠키분태까진 굳이 안들어가도 되지요?
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
오레오샌드로 구입하신다면 크림 빼고 부수어서 사용하셔도되요~!! 저는분태 있어서 분태를 함께 사용한거에용 :)
@user-ei4we2my3s
@user-ei4we2my3s 2 года назад
흑설탕이 없어서 백성탕으로 대체하고 버터를 기름으로 대체 가능한가요...? 한다면 혹시 몇그램 정도로해야할지..
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
백설탕 대체 가능하고 버터는 기름으로 대체 불가능합니다 :) 버터만 가능합니다~! 참고해주세요❤️
@user-jm5gh1me6t
@user-jm5gh1me6t 3 года назад
스모어 쿠키 진짜 좋아하는뎅 맛있겠어요... ㅠㅜ 혹시 밀가루를 강력이랑 박력 섞어서 하시는 이유 알 수 있을까요? 중력분으로 동량 대체 가능할지도 궁금해요...!
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
강력분이 들어가면 쿠키가 확실히 쫀쫀해져요ㅎ 중력분으로 만드셔도 괜찮아요. 박력분을 섞어주시는게 가장 좋구용👩🏿‍🍳❤️ 있는 재료로 만들어보시고 너무 맛있다면 밀가루 추가구매해서 또 만들어보면되죵ㅎ
@user-jm5gh1me6t
@user-jm5gh1me6t 3 года назад
@@kkamang_ 앗 그렇군여 ㅎㅎㅎ 감사해요!! 혹시 식감은 좀 밀도 있는 편인가요?! 예전에 다른 레시피로 구워 봤었는데 묵직함은 없어서 아쉬웠거든용.. ㅜㅜ
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
@@user-jm5gh1me6t 아주 묵직한건 아니지만 비어있는 폭신한 빵 느낌은 절대아닙니다 :) 완전 단단한 밀도있는 쿠키는 결단코 아니지만 가벼운느낌은 아니라.. 음... 말로 이것이 설명이 되려나 음음....🧐 브라우니같이 묵직한 쿠키는 아직도 개발단계입니다ㅋㅋ(연구실포스)🖤
@user-jm5gh1me6t
@user-jm5gh1me6t 3 года назад
@@kkamang_ 직접 구워봐야겠네요 ㅎㅎㅎㅎ 까망님 레시피는 믿먹이라... ❤️ 꾸덕한 쿠키 목막히는 퍽퍽한 스콘 이런류 진짜 좋아하는데 꾸덕한 쿠키 존버 탈게요... 🥺🥺❤️ 늘 레시피 넘 감사해요!
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
@@user-jm5gh1me6t 목막히고 퍽퍽한 식감 좋아하시는 루피님 추가요🙇🏿‍♀️🖤 감사합니다. 힘차게 만들어볼게요🖤
@sunnymint
@sunnymint 3 года назад
안녕하세요^^ 민여사tv입니다~ 쿠키비쥬얼이 정말 짱짱이네요~~ 치즈를 좋아하는 저로서는 완전 먹어보고 싶은!! 치즈스모어쿠키는 어떤맛일지 넘넘 궁금합니다!! 입안에 들어와야 말할 수 있을꺼 같아요!! 풀릴까바 다봄 후 꽉잡고 선물세트 살포시 드리고 갑니다!! 시간나실때 놀러와주세요^^ 꼬~~~옥이용:)
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
치즈쿠키 뽀또같아요ㅎ 민여사님 안녕하세요 :) 자주만나요ㅎ감사합니다 :)
@user-mf1ri1hb3v
@user-mf1ri1hb3v 3 года назад
갈색설탕 대신 흑설탕 써도 괜찮을까용??
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
색이 조금 진해지긴하지만 맛은 여전히 맛있을거예용❤️❤️
@user-tg9ld6jq5r
@user-tg9ld6jq5r 2 года назад
오븐 온도를 윗불 180도 만 해서 구우셨나요 ?? 제 오븐이 윗불 아랫불 온도 변경이 가능해서요
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
저는 컨벡션오븐으로 180 전체설정만 가능했어요. 위아랫불 설정가능하면 180도 둘다 셋팅하시면 될것같으나 오븐에따라 차이가 있으니 살펴봐주세요.
@user-zl3bt1rz8t
@user-zl3bt1rz8t Год назад
이건 보관방법이 어찌되나요? 냉장에두고 먹는건지 실온에두면 얼마나두고 먹을수있는건지 궁금합니다.
@kkamang_
@kkamang_ Год назад
상온(실온) 3~4일까지 가능하고 그 이상은 냉동 1시간 보관가능합니다 :)
@user-qc5ss5lv7o
@user-qc5ss5lv7o 9 месяцев назад
스메그면 180에 15분정도면될카요ㅎㅎ
@kkamang_
@kkamang_ 9 месяцев назад
넵 13-15분이용❤️🥹
@nanana1230
@nanana1230 2 года назад
어떤 영상에서는 계란을 깨서 통째로 넣고 이 영상은 계란을 두번 나뉘어서 넣는데 그게 통째로 넣을땐 상온계란이라 분리가 안되니까 넣고, 이번영상 계란은 상온계란이 아니라서 분리 될까봐 두번 나눠넣는건가용??
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
충분히 섞어주고 넣으면 분리되는 분들도 단계별로 섞을 수 있으니 나누어넣었습니다 :) 한번에 넣은 이유는 테스트하여 분리의 이상이 없고 첫도전 하시는 분들도 따라오실 수 있을거라 생각하여 한번에 넣었습니다 :)
@nanana1230
@nanana1230 2 года назад
@@kkamang_ 아하 ㅎㅎㅎ 오늘 서점가서 레시피 책샀어요!!! ㅎㅎ 쿠키카페 차리고싶은 베린이입니다 ❤ 열심히 책보고 공부하께용 ㅎㅎ
@user-mn2vn5ho5r
@user-mn2vn5ho5r 3 года назад
마시멜로 안넣고 똑같은 레시피로 구워도 되나용??
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
네엡ㅎ 가능해요❤️❤️ 살짝눌러 팬닝해주세요
@user-uj5nn3kz1t
@user-uj5nn3kz1t 2 года назад
전날 반죽해놨다가 아침에 구워도 괜찮나요??
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
네 좋습니다💕
@KG-dp6wn
@KG-dp6wn 2 года назад
오레오 4:10
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
오레오❣️
@user-iw6jd9wy9l
@user-iw6jd9wy9l 2 года назад
미니오븐이면 몇 도에서 몇 분 구워야 하나요?
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
200도에서 충분하게 예열해주시고 온도는 동일하게 낮추어 구워주시되 스모어가 부풀기전에 쿠키가 탄다면 열선이 가까워서 그런것이니, 온도를 다음엔 조금더 낮추어주시구요 스모어가 부풀었을때부터는 자율적으로 원하는 타이밍에 꺼내시면됩니다!ㅎ
@user-us4kb6gz4i
@user-us4kb6gz4i 2 года назад
치즈 스모어 레시피에는 흑설탕이 안들어가는 이유가 있나요??
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
흑설탕은 단맛은 적지만 풍미가좋아요 :) 제품의 특성에 따라 선택하여 사용하는것이에용.
@jjini5615
@jjini5615 3 года назад
강력분이 없는데..박력분만으로 가능할까요?
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
가능해요ㅎ 그대신 조금 더 단단한 쿠키로 완성됩니다❤️😉
@user-kc8wf8ne2f
@user-kc8wf8ne2f 2 года назад
만들고 내일 선물할려고 하는데 마시멜로우가 굳는걸 방지할 수 있을까요? 어떻게 보관해야 하는건가요?ㅠ
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
상온에 둔다해서 마시멜로는 굳지않아요 시간이 지날수록 수분을 머금어 쫀득해집니다. 상온에서 2~3일 보관가능하고 그 이상 하신다면 냉동보관하세용 :)
@nevermind-pu5py
@nevermind-pu5py 2 года назад
@@kkamang_ 냉동했다 자연해동해도 마시멜로우가 저렇게 늘어날수있나요?
@user-zl6hs6bb5f
@user-zl6hs6bb5f 3 года назад
밀가루 풋내가 나는 이유는 뭘까요? ㅠㅠ
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
제가만들었을땐 풋내가 나지않았는데, 밀가루 보관을 혹시 어떻게 하셨는지 여쭤보아도될까용 :) 밀가루 제품과 보관방법에 따라 차이가 있을 것 같고, 혹시 동일하게 오늘 만들어보셨을까용?ㅎ
@user-rf1md8te8v
@user-rf1md8te8v 3 года назад
까망님~! 오늘 레시피대로했는데 반죽들이 갈라지고 안뭉쳐져요ㅜ 꾸역꾸역 성형해서 구우니 아주 다갈라지고 난리들이네요 뭐가 문젤까요?🤣🤣
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
몇가지 체크해봐야할것같아요! 1. 계란 넣을때 g 잘 맞추었는지. 2. 반죽 휴지 시 밀봉을 잘 하였는지 3. 견과류를 넣을 때 견과류가 많이 부서지지는 않았는지 이 세가지 먼저 점검해보아야할것같아요. 버터를 믹싱하면서 핸드믹서에 버터가 말려올라가 그 양이 많다면 문제가 되겠지만, 레시피대로하면 반죽이 되는게 맞아요. 그런데 치즈스모어쿠키는 황치즈분말과 파마산가루가 많이 건조하다보니, 다른 반죽들보다 갈라지는 느낌은 있지만 막 갈라지고 난리까지는 아니거든용. 체크해보시고 다시답글 달아주셔용😘
@user-rf1md8te8v
@user-rf1md8te8v 3 года назад
@@kkamang_ 다제대로안햇네요ㅎㅎ 계란도 그람안재고 그냥하나 넣엇구요 휴지때 밀봉도 꽉안한거같구 견과류도 잘게 부셨어요ㅜ 까망님 보살이세유?🤣🤣🤣 일단 오늘꺼 다먹고 새로구울때 꼭첵첵해서 성공할께요❤
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
@@user-rf1md8te8v 히히 :) 보살이 되었네요ㅎㅎ 앟ㅎ 다음엔 더 잘하실거라 생각해용 >< 희선님 화이팅입니다. 오늘도 고생하셨어용ㅎ
@KJH6520
@KJH6520 3 года назад
왜 제 허쉬초콜릿은 데코하면 다 녹아 흘러내릴까요.. ?ㅠ 저건 따로 나중에 데코를하도 될까요 ?
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
ㅎㅎ이런...!!! 제가 사용한 초콜릿안에 쿠키가 들어있어서 녹는게 덜해요ㅎㅎ!! 호로록 녹아버린다면 일단 나중에 꼽을 수 있도록 홈을 조금 만들어둔 후 3-5분 뒤 1차 열기가 빠지면 데코 해보시겠어용?👧🏿
@KJH6520
@KJH6520 3 года назад
@@kkamang_ 까망님 답변 감사드려요 !🥰🥰 바로 또 해보고 실패하면... 돌아올게요 :)
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
화이팅❤️❤️
@HS-ou6xh
@HS-ou6xh 2 года назад
오레오쿠키분태가 없는데 대체를 어떻게해야할까요ㅠㅠ?
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
오레오 과자를 부숴서 넣으셔도 됩니다 :)
@user-qm3ur7yj8q
@user-qm3ur7yj8q 3 года назад
꼭 갈색 설탕 넣야해요?
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
갈색설탕은 부드러움을 일반설탕은 크리스피함을 만들어줍니다 :) 그래서 갈색설탕 사용을 늘린것이니, 백설탕만 사용하셔도 무리없습니다 :) 식감이 차이는 조금 있지만 쿠키는 맛있을거예용
@user-vb5bt1ci1f
@user-vb5bt1ci1f 2 года назад
왜다른 르뱅과다르게 전분이 들어가나요?? 안들어가도 상관없나여?
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
전분 넣으시면 겉이 바삭한 식감이 납니다 :) 레시피마다 차이가있습니다. 넣지않아도 가능하나 식감의 차이 있어용
@user-vb5bt1ci1f
@user-vb5bt1ci1f 2 года назад
@@kkamang_ 알려주셔서 감사합니다 ^^ 레시피잘보고있어요 특히 쿠키들 올려주신거 하나씩 만들어보는데 너무 맛있어요 이런 좋은 레시피 올려주셔서 감사합니다
@jetvanguardia2430
@jetvanguardia2430 2 года назад
Is it really bread flour?
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
Any flour can be used. Strong flour, gravity flour, power flour!!Allowed!!
@user-kr2we3se2f
@user-kr2we3se2f 3 года назад
설탕대신 알룰로스같은건안되겍죠?ㅠㅠ
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
크렉의 차이가 있다보니 확답을 드리긴 어려울것같아용🥲 그래도 소량 도전해보는 것 나쁘지않을 것 같아요
@HYUNJEONG95
@HYUNJEONG95 3 года назад
안녕하세요, 까망님😀 혹시 옥수수전분은 안넣어도 되나요?? 꼭 넣어야하면 대체할 수 있는 가루가 있나용??
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
다른전분으로 대체하시면되세용ㅎ 없으면 생략가능하나 식감이 조금 달라져용ㅎ
@hyuncmlee7433
@hyuncmlee7433 3 года назад
혹시 보관방법이나 기간알수있을까요? ㅠㅠ
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
상온 2-3일 냉동 1-2달 밀봉하여서 보관해주세용ㅎ
@hyuncmlee7433
@hyuncmlee7433 3 года назад
감사합니다🥰
@user-yr1vh6ss5q
@user-yr1vh6ss5q 2 года назад
에어프라이기는 안 될까요?
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
가능해요 :) 제 채널에 스모어쿠키 에어프라이어 레시피 참고하셔요♥️
@user-yr1vh6ss5q
@user-yr1vh6ss5q 2 года назад
@@kkamang_ 오븐형 에어프라이어가 아니어도 170도에 10분 하면 되는 건가요?
@user-qr2dk1ec5q
@user-qr2dk1ec5q 3 года назад
요런 쿠키는 비건으로는 안되겠쥬 ?!ㅠㅠㅠ
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
비건으로은 무리🥲🥲 마시멜로 버터 계란이 주 재료인지라...❤️❤️ 하지만 또다른 비건쿠키들이 있죠🤤
@user-qr2dk1ec5q
@user-qr2dk1ec5q 3 года назад
@@kkamang_ 헉 또 올라오는곤가용 >_
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
@@user-qr2dk1ec5q 두근두근❤️ 초코쿠키 준비중입니다ㅎ❤️ 업로드까지는 조금 걸리겠지만...😮🖤
@user-xq7qi6ur9p
@user-xq7qi6ur9p 2 года назад
왜 저는 기름기가 많을까요? ㅜㅠ 밑면에 기름기가 많아요.. 왜그럴까요..
@kkamang_
@kkamang_ 2 года назад
기름이 생기는건 정상이긴하나 흥건하게 생긴다면 오븐 온도를 조금 더 높여보세요 :)
@user-qy5yi1cd5o
@user-qy5yi1cd5o 3 года назад
새벽에 보는데…..넘 힘드네용ㅠ
@kkamang_
@kkamang_ 3 года назад
힘들어…😠 제 위장도 그래용ㅎㅎ
Далее
ЭТОТ ПЕНЁК ИЗ PLANTS VS ZOMBIES - ИМБА!
00:48
Fast and Furious: New Zealand 🚗
00:29
Просмотров 37 млн
Молилась за сына🙏
0:25
Просмотров 3,7 млн
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
0:13
Просмотров 2,3 млн
СВАДЬБА МОЕГО ЛУЧШЕГО ДРУГА
0:24
На сколько опасна рыба меч?
0:40
Small Act of Kindness is also a charity
1:00
Просмотров 42 млн
You can do it girl !! 👏👏
0:19
Просмотров 13 млн