@@user-qh8mu7hs6e 청산유수님 안녕하세요. 조이풀에서 먹은 불고기 정식은 간장맛이 조금 강하긴 했는데 그래도 아주 맛있게 잘 먹었답니다. 그리고 항상 영상 시청해 주시고 힘이 되는 댓글 남겨 주셔서 고맙습니다. 이번 주에도 소소한 영상으로 인사드릴 수 있도록 밤새 열심히 영상 편집해 보겠습니다!!
sunyj님 안녕하세요. 이번 한 주도 바쁘게 보내셨지요? 제 영상을 통해 오래 전 sunyj님의 행복한 순간을 떠올려 주셨다고 말씀해 주시니 참으로 기쁩니다. 그런만큼 머지 않은 미래에 꼭 오래 전과 같이 오롯이 걸으며 사색하고 여유를 만끽하는 그런 여행을 즐기시리라 믿어요. ^^
뭉뭉님 안녕하세요. 한국시골도 참으로 이쁜데 일본시골도 달리다보면 마음이 편안해지는 매력이 있어서 주말마다 시골로 향하게 되네요. 그런만큼 뭉뭉님께서도 언제 한 번 일본에 오셔서 소소한 일본 시골 풍경도 구경하시고 맛있는 음식도 많이 드시면서 좋은 시간 보내시기 바라요!
ukgine73님 안녕하세요. ukgine73님을 비롯하여 많은 분들께서 영상 좋게 봐 주시고 따듯한 응원 보내주셔서 매주 영상 올릴 때마다 큰 위안을 얻습니다. ^^ 그런 의미에서 매번 영상 시청해 주시고 어깨가 으쓱으쓱 올라가는 응원 보내주셔서 정말 고맙습니다. ㅠㅠ 앞으로도 댓글로 인사드리지 못한다니 참으로 아쉽지만... 이따금 이야기 들려 주시기를 기다리겠습니다. 다가오는 주말 행복하게 잘 보내시고요. 정말 고맙습니다!
히로시마 사시는군요,운전대 잡은 손을 보면 아직 매우 어리신듯.... 자아성찰까지.... 한적하고 평화로운 시골을 좋아하는 그 취미는 자아성찰 필요없을듯. 저도 한량이나 두냥 달고 시골길을 끊임없이 오가는 일본 시골의 그 기차들이 아주 좋습니다 . 저는 일본 좋아해서 많이 다녔는데 히로시마 안갔네요 이번에 기회됨 꼭 가보려합니다.. 좋은영상. Thank you,
Donna Kim님 안녕하세요. 네! 히로시마에 살고 있어요. 영상 좋게 봐 주시고 따스한 댓글로 응원 보내주셔서 고맙습니다. 제주항공이 '인천- 히로시마' 구간을 하루 두 차례 취항하는만큼 머지 않은 미래에 히로시마에 오셔서 여러 소도시들도 방문해 보시고 맛있는 음식도 드시면서 행복한 추억 만드셨으면 좋겠습니다 ^^
그러게요… 언제부턴가 휴일은 아무것도 않하는 날이 되었고 나가는 것이 일처럼 느껴졌는지 모르겠네요. 매일 주말에 짧은 여행을 할 생각에 밀린 책을 읽을 생각을 하며 버텼던게 언제인지 이젠 기억조차 가물가물 하네요. 그저 퇴근 후 그 짧은 세시간 언저리에 운동하고 뭐라도 하고 싶은데 매번 시간이 없다는 핑계로 넷플릭스는 여전히 메뉴에서 볼 목록만 늘려가고, 유툽에서는 배속 재생으로 해두고 손으로는 핸드폰을 붙잡고… 그 어느것 하나 집중이라곤 아니 집중 하는 것 자체가 부담이 되어버린 시간을 보내고 있었네요. 그런데 덕분에 영상과 글과 생각을 오롯이 할 시간을 가질 수 있었습니다. 정말 오랜만에 집중…아니 빠져서 보며 생각할 시간을 가진거 같습니다. 어릴적 누구나 꿈꿔봤을 한량… 제게 늘 필요한것은 제가 하고 싶어하는 일을 할 시간과 마음적 여유였습니다. 그런데 막상 그런 시간이 주어져도 뭘 해야할지 다 날아가버리더군요. 딱히 다시금 뭔가 하고 싶은게 생겼다는 말은 아닙니다만 멈추어 서서 생각할 시간을 벌었다는것에 너무 기분이 좋습니다. 감사합니다.
Hwang-Jung-Sik님 안녕하세요. ^ ^ 지난 영상에 이어 이번 영상도 시청해 주시고 소중한 댓글 남겨 주셔서 고맙습니다. 제 영상을 통해 오롯이 생각할 시간을 가지셨다고 하니 참으로 기쁩니다. 앞으로 만날 점점의 일상에 있어서 무수한 주말이 있는만큼 어느 정도 마음에 여유가 생기게 되면 오롯이 Hwang-Jung-Sik님을 위한 시간을 만끽하는 주말도 다가오리라 믿습니다. 먼발치에서 응원드리겠습니다!
김도환님 안녕하세요. 날씨는 예측 불가능한 영역이고 매년 상황이 달라지는데다가 일본이라는 나라가 원채 크다 보니 지역마다 기후도 환경도 다릅니다. 때문에 섣불리 말씀드리기가 어렵습니다. 다만 12년 가량 이 나라 산 경험으로 봤을 때한국보다 습도가 높고 교토나, 오사카와 같은 간사이 지역은 대구와 같이 더운 건 확실합니다.
안녕하세요. jaehokim님 이번 영상은 히로시마에 소재한 '시와치' 라는 역 주변 시골을 담았습니다. 여기에 가시려면 '전차'나 '렌트카'를 이용해야 하는데 히로시마시에서 출발하는 전차는 1.5시간에 한 대, 소요시간은 2시간 정도 걸리는데다가 역 주변에 먹을거리나 즐길 거리도 적어서 전차로의 이동은 추천드리지 않습니다. maps.app.goo.gl/yH6GCbc7yBfZ3dhc7 일단 역 주소가 나오는 링크 남겨 드릴게요.
배경의 산들거림에서 잘 maching 되는 음률이 참 좋습니다 , !….다만 요즘의 너무 많아지는 유튜버 범람에 섞이는 음식 먹기의 새삼스런 안내 그리고 논평은 노탱큐…ㅎㅎ… 한국인의 음식 논평 단어가 매우 제한적…?! 영어가 꼭 좋다는것은 아니지만, 예를 든다면… wine tastes 경우 표현이… 150 가지 이상의 표현 단어가 있지요,.. 호시 탐 경우에 어떠한지요? 그냥 보여주시고… 음식 이름만 알려주시면 더좋으실것 같네요, 그래야,…일본시골길 모르는 탐구가 빛나는 모습이 되면.. 하면서,.. -Washington dk.
Dae Kim님 안녕하세요. 소중한 의견 주셔서 고맙습니다. Dae kim님께서 어떤 마음으로이런 의견을 주셨는지 어느 정도 이해합니다. 시청하시는 여러 유튜브들이 비슷한 표현으로 음식을 소개하고 이야기하는 것에 피로감을 느끼신데서 주신 이야기라 추측합니다. 다만 이번 영상에서 제가 그리 거창하게 음식을 소개하고 논평했다고는 생각하지 않습니다. 답글을 달기에 앞서 제가 음식과 관련해 어떤 이야기를 남겼는지 영상을 복기해 보니 '음식이며 가게 분위기며 기대이상으로 만족스러워서 큰 행복을 느꼈다.' '아이스크림을 먹고' '먹음직스러운 빵이 가득했다.' '소금빵을 먹었다 (이 집 소금빵 최고); '먹음직스러운 파스타를 먹었다.' '이 집 정말 오길 잘했다.' 이것이 음식과 관련한 모든 '워딩'입니다. 이러한 최소한의 표현을 DAE KIM님께서는 진부하고 새삼스런 소개라 느끼실 수 있겠습니다만 1년 후가 될 지 10년 후가 될 지 모르나 향후 일본생활을 정리하고 한국에 돌아가 이따금 지난 시간을 추억할 저에게는, 뉴스와 같은 정보 전달 매체가 아닌 '삶의 기록'으로 유튜브를 활용하는 제게는 지난 삶을 둘러 볼 최소한의 기록이자 추억을 되새길 매개체입니다. 그런데 이조차 못하게 하시면 저는 표현 의지에 큰 제약을 받게 됩니다. 제 유튜브는 제 삶의 기록장이지 사실과 정보만을 전달하는 뉴스가 아니기에 표현에 제약이 생기는 걸 원치 않습니다. '그렇다면 다른 유튜브와 달리 제대로 음식에 대해 논해 보라.' 라 생각할 수도 있으실텐데 일단 저는 음식 유튜버가 아닐 뿐더러 열심히 돌아다니느라 배에서 꼬르륵 소리가 나는 상황에 질감이 어떻고 간이 어떻고 생각하며 먹는 것이 쉽지 않은 데다가 행여나 음식과 관련한 이야기를 했다가 '나도 거기 가봤는데 그 맛 아니던데?' 라 공격이 들어오는 경우를 숱하게 경험했기에 '익명성'에 기대 온갖 악플을 남기는 이들이 도사리는 유튜브에서 제 마음 다칠 이야기는 하고 싶지 않습니다. 그리고 설사 남긴다 한들 영상길이 문제로 두툼한 돼지고기와 양파, 당근, 양배추, 피망 등 여러 야채가 풍성하게 들어간 불고기 정식은 여타 식당에서 먹던 것과는 새삼 달랐다. 물엿과 맛술, 간장을 토대로 한 양념은 단 맛을 띄긴 했으나 단 것 특유의 '질림'은 없었고, 다소 세게 구워진듯한 돼지고기는 질긴 맛 없이 먹음직스러운 육질을 뽐냈으며, 사각사각 대충 썰어 넣은 듯한 야채는 입에 밀어 넣는 순간 중화요리집에서나 느낄 법한 '불맛'이 느껴졌다. 또한 함께 나온 된장국에는 무와 두부, 양파, 우엉 등 채소가 풍성하였는데 '간'이 세지 않아서 입에 스르륵 들어갔다.' 와 같은 이야기를 영상에 삽입하는 건 사실상 불가능합니다. 그도 그럴 것이 저는 가게에 들어가 자리에 앉은 후 직원 분께 '정말 죄송한데 가게 내부 풍경과 음식 사진 좀 찍어도 될까요? 손님들과 직원 분들 얼굴이 나오게 하는 일은 일절 없습니다.' 라 허가를 구한 후 최대한 짧은 시간에 영상을 찍습니다.다만 허가를 받았다한들 가게 직원 분들과 손님께서 영상을 찍는 저를 신경쓸 수 밖에 없기에 최대한 빠르게 영상을 찍느라 남길 수 있는 5~6초 길이의 영상 7-8 장 정도가 고작입니다. 때문에 이 짧은 컷을 모아 영상을 만드는 과정에서 '음식'에 대한 심오한 표현이 불가합니다. 아무쪼록 긴 시간 들여 남겨주신 의견이 저를 위함이라는 것을 알기에 소중한 이야기 들려주셔서 감사하다는 말씀 전합니다. 일본은 최근 COVID-19환자가 재차 증가하는 추세인데 계신 곳은 부디 COVID-19 피해가 없길 바라오며 다가오는 주말, 소중한 분들과 행복한 시간 보내시기를 기원드리겠습니다. 고맙습니다.
안녕 하세요, 기대하지 않은 정성담긴 답변이 이렇게 있을줄은 상상도 못했습니다….! 매우 감동을 받었습니다. 영상제작 유튜브 하시는 분으로만, / 한편,,아마도 Hiroshima 에 사시며 주말에 훌쩍 떠나 자기만의 시각과, 청각을 느끼는 분이 갖는 정감을 보여주신다 생각을 갖었습니다. ….보내신 글을 읽어보니… , 혹씨 나의 얘기에 상처 받지 않았을까 합니다. 허지만 매우본인의 의지하에 느낌을 conducting orchestra 하실수 있을줄압니다, 강인하신분이고, 자기만의 세계을 상향시키실줄아시는분….남달리 또다른 길에 주저하지 아니하는 완주자 일것입니다. -일반 많은 분들의 여행에서 담겨진 영상과 논평에서, 일률적 줄서기 build up views 을 보기도. … -이렇게 정성과, 아름의 마음을 가지셨기에, 탱큐.- 고즈녁한 ? 고즈넉한? 어떤것이 맞는지 모르지만 표현이 안되는 것들이 일본과 한국에만 있는것같습니다. 글쎄요, quiet scenery 아니면,landscape the vista, 음악중에 petite fleur/ the one and only 둘다 jazzy 리듬인데, 저가 좋아하는 고즈넉한 것입니다. 아마도 그래서 호시탐탐을 보게된것인지…? 무척이나 어울리는 음악이 흘러서 참좋기도 합니다. 일본지역은 거의가 맥주가 점심저녁에 나오더군요, 저도 가끔 조금 즐기지만, 저는 와인이 좋더군요 .그것도 조금 마시지만 … 공부도 조금 했구요 , /맛에 관한 근본을 알면 예을들면 …acetic,character,legs,seductive,aftertaste,corky,light,short,deep aroma,developed,maderized stalky,astringency,earthy, mature,sulfur,austere ,finish,metallic, Tart,baked-burnt,flat,nose,thin,balanced,fresh,nutty,tired,bitter,grapes,vanilla,medium small full - body,green cut, oxidized,woody,bouquet,hard,petite hot, bright,rich,young,+ more 200 words… 우리 한국인들의 맛에 대한, 표현이 15 정도되는것 같습니다, 많은 어떤분들은 5 가지정도…그정도도 표현에 감사합니다, 그런데 너무 같은 내용이 반복되어서…. 음식에서 중요한, 요소는 원래의 재료맛이 없어지면 안될것입니다,components /flavor/aroma/+ basic 7 group+ condiments + seasoning 저는 일본음식 좋아합니다, 그리고 한국 시골밥상 참좋아합니다, 그대로의 본래모습에 아주 가깝기에,,,, 보내주신 글에 답례을 해야겠다 싶어서 아무얘기나 끄집어 냈습니다. 무례했다면 죄송! 좋은 영상과 좋은 음악 보내주세요, …타이틀이 호시탐탐 이라서 탐정-유튜브 인줄 알았습니다 ㅎ^ㅎ^ 특히 음악이 저에게 참좋습니다, 태풍이 오는 계절인데,안전하게 다니시길 바라며 건강하세요!…. -워싱톤 김대웅 올림.
