「豚肉料理」と言えば皆様は何を真っ先に思うでしょう？
とんかつ、酢豚、生姜焼き、豚汁、肉じゃが、角煮、叉焼。
僕たち日本人にとって豚肉と言う食材は安価で美味しく栄養も豊富でとても身近な食材です。
さらにそれを主とする料理も世の中に数多く溢れています。
と言うことはもちろんその料理のレシピも色々で、感じる美味しさも様々なはずです。
さぁ今日のまかないは生姜焼きです。
ヤミツキになる美味さの生姜焼きの作り方や、すぐ出来ちゃう簡単な作り方、拘りの強めの作り方など、このRU-vidの動画も含め、ネット上には様々な生姜焼きのレシピ情報が溢れ返っています。それだけ豚の生姜焼きという人気度も理解できるというところではありますが、この動画に関してはレシピ要素は基本皆無なので、ぼんやりと気軽にご覧ください。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。
≪食材 調味料≫ 豚バラ肉、玉葱、キャベツ、生姜、酒醸、豆板醤、老酒、本みりん、醤油、中ザラ糖、老抽王
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この本は普通の料理本やレシピ本とは全く違うかなりイカレタヤバい料理本ではありますが、僕たちはこのイカレタ本をかなり気に入っております。
皆様方の率直な感想など頂けると幸いです。
この本を読んでお腹をぐーと鳴らし、ニヤリとして頂けたらとっても嬉しく思います。
中華一筋ではこれからも皆様方からのご要望に応じたプレゼントや商品の販売などを企画していきたいと思っております。
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Thank you.
中華一筋 Dedicated Chinese Foods
9 сен 2021
