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sakura-0141.com
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syokusaku0141@gmail.com
▼～材料～２人分▼
緑豆春雨 ６５g
牛肉切り落とし １２０g
玉ねぎ ２分の１
人参 ３分の１ ７０g程
ピーマン ２個
■タレ■
醤油 大さじ２
酒 大さじ２
みりん 大さじ２
砂糖 大さじ１.５
鶏ガラスープの素 小さじ１
（ダシダの場合も小さじ１）
片栗粉 ３つまみ
■揉みダレ■
醤油 大さじ２分の１
酒 大さじ２分の１
砂糖 大さじ２分の１
おろしニンニク 小さじ１
【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁 misono 牛刀２１ｃｍ
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ！
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます！
amzn.to/3hUhZWj
〇今使ってるフライパン（フェラーラのフライパン 浅型と深型です）
amzn.to/3a63agv
⇨浅型
amzn.to/3tcOJin
⇨深型
○１６cmのステンレスフライパン（ちょっとしたソースや炒め物に）
amzn.to/3mLTxsz
○２L入るステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです
amzn.to/3g34WCN
〇フライパンを傷付けないシリコントング
amzn.to/3nBS8nT
〇撮影に使用してるミラーレス一眼レフ
amzn.to/3mGhhN0
〇使用してるコンベクションオーブン
amzn.to/38CkdFF
コメントどしどしお待ちしてます('ω')
#チャプチェ
#春雨
#韓国料理
2 окт 2024
