Bonjour à tous !
Voici la recette :)
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Pâte sablée:
200 g de farine
100 g de beurre
25 g de poudre d'amande
75 g de sucre glace
1 œuf
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Crème d'amande :
75 g de poudre d'amande
75 g d'œuf
75 g de sucre
75 g de beurre
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Crème citron:🍋
100 g de lait
200 g de jus de citron
4 œufs
200 g de sucre
200 g de beurre
3 feuilles de gélatine
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Meringue Italienne:
100 g de sucre
40 g de blanc
25 g d'eau
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29 авг 2024