Hola amigos de @postresconIxchel hoy les tengo la receta de este delicioso pay de piña, un postre muy fácil de preparar y no saben lo delicioso que está, hecho con una masa crujiente sabor mantequilla y un relleno suave que te va a encantar, vamos a comenzar y no olvides suscribirte a mi segundo canal @encasaconixchel
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✅ La misma versión deliciosa de pay pero con manzanas ¡¡ el clásico de clásicos ¡¡ • PAY DE MANZANA CASERO ...
✅ Mi delicioso pay de plátano con crema pastelera ¡¡ el favorito de todos los tiempos • PAY CREMOSO DE PLÁTANO...
✅ Y no puede faltar el pay de queso más facil y delicioso de todos, y en licuadora • PAY DE QUESO TRADICION...
RECETA:
Masa quebrada:
- 270 gramos de mantequilla sin sal (3 barras de 90 gramos cada una)
- 400 gramos de harina de trigo todo uso (3 tazas más dos cucharadas)
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de azúcar refinada
- 1/2 taza de agua fría más 1 cucharada de vinagre
Relleno de manzana:
- 1.2 kg de piña ( 1 grande)
- 50 gramos de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de azúcar refinada (100 gramos)
- 1 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de fécula de maíz disuelta en 1/4 de taza de agua
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final¡¡ amigos no olviden suscribirse y regalarme un like y ahora si nos vemos en la próxima con otra deliciosa receta ¡¡
28 май 2023
