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🍎 CÉDRIC GROLET : SA TARTE AUX POMMES 🍎 

Charles & Ava
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30 окт 2024

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Комментарии : 138   
@magda8972
@magda8972 2 года назад
Bravo pour votre parcours de médecine d'abord et bravo pour toutes les magnifiques recettes, bien expliquées, vous avez l'art et la manière, je vous félicite.
@malikal2042
@malikal2042 5 лет назад
Je vous adore merci pour ces belles recettes
@soumayaha9514
@soumayaha9514 4 года назад
Bravo, Vous vous êtes les meilleurs bon continuation à vous deux👍😘😘
@maxencefaucomprez5249
@maxencefaucomprez5249 5 лет назад
Très bonne vidéos comme d'habitude 👍❤ j'adorerai faire pendant une journée avec vous en cuisinant avec vous
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Merci beaucoup 😃🎉 On va essayer d'organiser un concours pour pâtisser avec l'un de vous ! 😃
@seiyabronze8543
@seiyabronze8543 2 года назад
Excellent. Merci.
@ilhamilly8841
@ilhamilly8841 5 лет назад
Mmmmm j'adore merci les chefs et bravo 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌👌💕💕💕💕💕💕😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Avec plaisir et merci beaucoup !!! 😃😘
@lapatededom
@lapatededom 5 лет назад
Zut j'ai loupé le challenge ;) Bravo pour cette vidéo !
@lesdelicesdehakima
@lesdelicesdehakima 4 года назад
Merci pour la recette et pour la vidéo je l’ai essayé elle est trop bonne sauf pour la deco ce n’était comme la votre merci encore une fois vous êtes les meilleurs
@fannycherel5637
@fannycherel5637 5 лет назад
Au top 👌🏼 c’est magnifique ❤️❤️❤️🥰
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Merci Fanny !! 😃😍
@Labnina
@Labnina 4 года назад
Charles ava c'est just magnifique bravo j'adore vos recettes bravo et merci je vais essaye de la faire merci encore
@helenenguyen9215
@helenenguyen9215 2 месяца назад
Cette présentation est bling bling !!! Cédric GROLET la prépare aussi plus simplement... - Pâte à croissant. - Crème d'amande. - Compote de pomme (pink ladys ou grany smith) citron jaune. - 1 couche superposé de pomme royal Gala. ( Pas en fleurs) - beurre fondu puis souspoudrer de sucre pour caraméliser...
@khadijaderbouchi1001
@khadijaderbouchi1001 4 года назад
Impressionnant comme vous le dite a essayer impérativement🍰🍰
@fathianini820
@fathianini820 Год назад
Magnifique
@gregory_courtois
@gregory_courtois 5 лет назад
Miam ça donne trop envie. Mais mamamia le travail sacré challenge
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
oui, gros gros challenge 😃
@lauramarquisio440
@lauramarquisio440 5 лет назад
Ouiii j’adore 🍎🍎 elle est trop jolie cette tarte 😍 un très beau concours ! Merci ! 😍
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
avec plaisir et merci beaucoup 😃😍
@stellaauglans3061
@stellaauglans3061 4 года назад
Et ben si je devais y allée sur paris Je penserais à vous 2 qui est si formidable 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕😘😘😘😘😘😘 merci de continuer sur cette lancées de mon histoire d amour avec la pâtisserie revisité à l’a vous
@yhpatisserie8237
@yhpatisserie8237 5 лет назад
Encore une vidéo géniale !!! J'adore ce genre de vidéo... Vous êtes les meilleurs ♥️♥️♥️
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Merci beaucoup ça nous fait super plaisir !! Gros bisous 😃😘😘
@maximebauwens7460
@maximebauwens7460 Год назад
Bonjour à vous, super vidéo bien expliquée comme d’habitude. Combien de temps peut-on conserver la tarte ?
@maams9817
@maams9817 5 лет назад
Top vidéo cette tarte est magnifique ! Sauf que je la referai sans la hauteur! Continuez comme ça! 😃
@eliot.pastry
@eliot.pastry 3 года назад
C pas du tout pareil sans la hauteur c un peu 👎
@celiabg9152
@celiabg9152 5 лет назад
Trop bien fait
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Merci 😃
@alo31
@alo31 3 года назад
Well done guys!!
@Milou2000
@Milou2000 5 лет назад
La beauté du gâteau 😻😻
@christineguiard2311
@christineguiard2311 5 лет назад
C'est trop beau !
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Merci 😃
@karotidekarotide3656
@karotidekarotide3656 5 лет назад
Sublime... :-) je vais la faire cette semaine! Cette fois ci il manque rien en barre d'info
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Aha parfait alors 😃 Bon courage 🎉
@johanna01350
@johanna01350 5 лет назад
yesssssssssssyes je la refais dès demain !!! :D je croise les doigts pour le concours, je participe avec grand plaisir en espérant qu'elle vous plaira. Merci pour le concours et de nous donnez une chance de pouvoir vous rencontrer et de gouter les patisserie de Cderic Grolet au Meurice
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
C'est avec plaisir de pouvoir vous offrir ça et vous rencontrer !! Bon courage pour la tarte et attention aux doigts avec la mandoline 😘😃
@johanna01350
@johanna01350 5 лет назад
@@charlesava8242 je croise les doigts très fort pour pas qu'ils ne passent à la mandoline :) et pour gagner :)
@Margot_labrun
@Margot_labrun 5 лет назад
Coucou j'adore vos vidéos mais moi je ne peux pas désolé mais le rêve de vous rencontrer. je vous adore vous est les meilleurs et très beau gateau je vous félicite. Gros bisous a vous aussi 😘.
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Merci beaucoup c'est très très gentil 😃😍😍 Gros bisous et à une prochaine on espère! 😃
@nessdelmarche2059
@nessdelmarche2059 5 лет назад
Super vidéo j’adore 😍
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Merci beaucoup 😃😍
@maryemchannel9164
@maryemchannel9164 4 года назад
Une très bonne vidéo j'adore ce genre de video .bievenu chez moi
@simonsimon3353
@simonsimon3353 5 лет назад
Je viens de faire le Paris Brest de Philippe Conticini, Une TUERIE !! Merci ! 😁
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
ah génial !! C'est une tuerie en même temps! 😃😍
@gilbertbaumlin9671
@gilbertbaumlin9671 3 года назад
Bonjour ! SVP donnez nous à chaque fois la taille et la hauteur des moules . Merçi
@juliedesousabessa8008
@juliedesousabessa8008 5 лет назад
Nickel le challenge tombe à pique, ça va me permettre de réviser un peu mon cap !!
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Ah génial 😃 Bon courage pour ton cap 🎉
@juliedesousabessa8008
@juliedesousabessa8008 5 лет назад
Charles & Ava si vous voulez passez sur mon compte insta de pâtissière @rolypatisserie
@eliot.pastry
@eliot.pastry 3 года назад
J’ai essayé de la faire et j’ai réussi 🥳 vraiment trop bon même si ça prend du temps Je voulais savoir , est ce que les pommes peuvent devenir marron si on la met pas à cuire tout de suite
@pascalceroni4597
@pascalceroni4597 5 лет назад
Je vous adore 😍😘😗par contre pouriez vous faire aussi du salé stp
@fabiendumaine6054
@fabiendumaine6054 5 лет назад
super video charle et ava
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Merci beaucoup 😃😍
@kellyeleven12
@kellyeleven12 5 лет назад
Trop beau ❤️
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Merci 😃😍
@camgd9640
@camgd9640 5 лет назад
Magnifique ça doit être dur de poser toute les pommes au dessus 😱😍
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Ça demande un peu de temps mais ça n'est pas très compliqué, en tout cas très faisable avec de la patience 😃
@camgd9640
@camgd9640 5 лет назад
@@charlesava8242 ah bah je suis pas passiante
@maloudadrogba
@maloudadrogba 4 года назад
Ça prend un certain temps à réaliser et c'est plutôt complexe mais il reste plus qu'à gouter 😁
@rezacheniti7927
@rezacheniti7927 3 года назад
Ah super tarte, très bon boulot et merci pour le partage...A quand un robot SMEG en Kdo😁?
@ВоваГерасимов-у1к
@ВоваГерасимов-у1к 4 года назад
Amazing✨
@stellaauglans3061
@stellaauglans3061 4 года назад
A love you vos savoirs faire 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💕💕💕💕💕💕😘😘😘😘😘😘💋💋💋💋💋💋
@lolitapineau2531
@lolitapineau2531 3 года назад
J’ai un problème… je n’ai pas de machine pour tourner les aliments j’ai que un Thermomix ou un fouet le quelle est le mieux?
@mArc0-k4x1h
@mArc0-k4x1h 4 года назад
Bravissimi!!!!!!✌️✌️✌️✌️✌️
@m-b7751
@m-b7751 4 года назад
J'avoue une très belle prestation cela donne envie mais la prochaine fois vous pouvez la couper en 6 parts ce que je rigole un petit peu, une compote de tarte aux pommes ?
@fg9694
@fg9694 5 лет назад
Coucou Charles et Ava 😃!!! Depuis la création de votre chaîne RU-vid vous vous êtes super améliorés et vous nous le confirmé avec cette réalisation digne d'un grand patissier🌟🏆 !! Si Charles a aimé alors ça doit forcément être une tuerie 🍎🍎🍎🍏👍🏻👍🏻😋 Moi et ma sœur voulons relever le défi.😉 Est ce possible de réaliser la tarte à deux ? Comme nous n'avons pas insta pourrons nous envoyer les photos via une autre appli ?
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Hello !! 😃 Merci beaucoup pour ce super message, ça nous fait super plaisir et nous touche beaucoup 😍 Bien sûr la réalisation à deux est faisable et ça sera un grand bonheur pour nous de vous rencontrer toutes les deux ! 😃 Vous pouvez nous envoyer les photos sur notre fb si vous le souhaitez !! À très vite on espère et attention aux doigts avec la mandoline!! Gros bisous 😘
@K189T
@K189T 4 года назад
Je n'ai que des cercles à tarte lisses sans les petits trous. Est-ce un problème pour que la pâte ne retombe pas à la cuisson?
@ejnainisomia6442
@ejnainisomia6442 5 лет назад
Waoooooo excellent!!!!!!!
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Merci 😃😃
@mariie3105
@mariie3105 5 лет назад
J’ADORE ! Ça faisait partie de mon prochain challenge donc le concours tombe à pic 😬 J’ai une petite question : l’étape de la congélation du fond de tarte (3h) est elle obligatoire ? Si oui pourquoi ? Et du coup si elle n’est pas obligatoire peut-on directement cuire le fond de tarte après avoir foncé la pâte dans le cercle ? Merci beaucoup 😘 et au passage J’ADORE ce genre de vidéo c’est vraiment génial 😊 merci beaucoup de nous expliquer tout ça !
@Oceane_Sld
@Oceane_Sld 5 лет назад
Il me semble que si tu laisses pas refroidir la pâte, elle va retomber à la cuisson mais je saurais pas dire si on peut laisser moins longtemps..
@juliedesousabessa8008
@juliedesousabessa8008 5 лет назад
Coucou je suis pâtissière, en gros si tu ne l’as congèle pas elle se rétractera beaucoup plus que si tu l’as m’étais au four de suite mais tqt si tu l’as met juste après aucun problème si tu l’as fonce bien !! 😉
@mariie3105
@mariie3105 5 лет назад
Merci pour vos réponses ! Beaucoup plus clair pour l’amatrice que je suis 😇
@juliedesousabessa8008
@juliedesousabessa8008 5 лет назад
Marie Fabre hihi de rien !!
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Heureusement que les filles ont volé à ton secours aha ! Merci Océane et Julie! Même si on t'a répondu sur insta aussi, ravis que tu aies ta réponse en tout cas et merci beaucoup pour ton commentaire 😘
@maximewailliez9577
@maximewailliez9577 5 лет назад
aller je me lance ! (bien que j'ai déjà fait cette tarte, on va essayer de faire mieux :p) un rêve d'aller la bas en tout cas :D bonne continuation avec votre chaîne !
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Merci beaucoup !! Bon courage alors 😃🎉
@dominiqueroca1123
@dominiqueroca1123 Год назад
Belle vidéo mais que fait-on du sirop ? Il me semble que vous avez oublié cette étape qui consiste à tremper les lamelles de pommes dans le sirop. OUPS !
@jeroenroland9322
@jeroenroland9322 4 года назад
cooking the apple-compote in champagne with vanilla
@K189T
@K189T 4 года назад
Superbe reproduction! Au fait, avez-vous reçu mon mail sur la tarte aux pommes?
@nicolasfoubert9238
@nicolasfoubert9238 5 лет назад
C'est beau mais très difficile à manger.... c'est trop trop haut vraiment pas pratique à manger. Mais bon il en faut pour tous les gouts
@AlexisArd
@AlexisArd 5 лет назад
Bonjour vous pourriez me dire le nom de votre chanson dintro
@emibeloup3657
@emibeloup3657 5 лет назад
super recette merci. quel est le diamètre du cercle a tarte? quelle marque? et quel est le nom du tapis qui laisse une emprunte en forme de grille ? je vais essayer d'acheter tout ca avant dimanche prochain. je croise les doigts pour recevoir à temps tout le nécessaire. tres envie de participer à ce concours et même si j'habite à 800 km j'ai tres envie de vous rencontrer.
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Avec plaisir 😃 Alors c'est un cercle de 16cm perforé que l'on a trouvé dans le magasin Blais mais tu peux facilement le commander sur le site cuisine shop :) le tapis est un tapis silpain que tu peux également trouver sur cuisineshop ! Au plaisir de te rencontrer et attention aux doigts avec la mandoline 😃
@xRiXzWeeDPlayer
@xRiXzWeeDPlayer 4 года назад
Une question pour decouper des parts c'est chiant non car c'est un desert avec une grande taille
@simongosling6388
@simongosling6388 2 года назад
la prochaine fois, épluchez d'abord les pommes !!
@juliademar2179
@juliademar2179 3 года назад
très belle je vais essayer mais je suis à la Martinique je ne pourrai vs voir.mais alors ka tarte ..........?
@l.o.l.a.mc5
@l.o.l.a.mc5 5 лет назад
Par quoi peut-on remplacer la crème d’amandes ?
@coraliemouton1225
@coraliemouton1225 4 года назад
Comment faire pour que les pommes ne solide pas pendant le montage?
@nanoumamouniou1374
@nanoumamouniou1374 5 лет назад
C'est un très beau visuel mais doit être difficile à manger lol
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
On a réussi à gérer l'étape de la dégustation aha 😃
@farahelasmar
@farahelasmar 5 лет назад
Yummmmmm
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
On s'est régalé!! 😃😍
@safamaraqa3019
@safamaraqa3019 5 лет назад
J’ai faim à cause de vous et de votre tarte la 🤤😍😂😂❤️
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Désoléééééé 😃😃😂
@LeonardoGarcia-vi5ke
@LeonardoGarcia-vi5ke 4 года назад
Salut, les lamelle de pomme il fallait pas les mettre dans du sirop ? 😅
@zakariaelmahdadi7184
@zakariaelmahdadi7184 Год назад
Où je peux trouver les livres de Cédric grolé
@magaliboniface4823
@magaliboniface4823 2 года назад
Pensez vous que ce soit possible de la préparer la veille ?🤔
@farahelasmar
@farahelasmar 5 лет назад
On peut faire fondre la beurre et faire la pâte?
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Il ne doit pas être fondu mais pommade! :)
@emiliecourvoisier5738
@emiliecourvoisier5738 5 лет назад
Je viens de faire le mont caramel trop trop bon et très beau 😍😍
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Ah génial !!! 😃😍
@chlomofreoua5399
@chlomofreoua5399 5 лет назад
Miam ça a l'air troooop bon😍😍😍
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
C'est une tuerie 😃
@stellaauglans3061
@stellaauglans3061 4 года назад
Et que vous s êtes fan de lui et de ceux qu il fait
@ddsimmons2855
@ddsimmons2855 4 года назад
vive le placement de produit ! :)
@mars13270
@mars13270 4 года назад
Je n'arrive pas à faire la rose à la fin les pommes se casse
@isal.4277
@isal.4277 5 лет назад
Elle me tente beaucoup cette tarte, rien que pour l'effet visuel. Mais un truc me chagrine : comment gérer le montage sans que les pommes s'oxydent ?
@xMayleenx
@xMayleenx 5 лет назад
En le trempant dans un peu de jus de citron avant :)
@isal.4277
@isal.4277 5 лет назад
@@xMayleenx Merci. On a effectivementble jus de citron dans les ingrédients ... mais ce n'est pas mentionné dans la video.
@laretouchieuse6996
@laretouchieuse6996 4 года назад
@@isal.4277 Bonsoir, le jus de citron est mentionné pour la compote de pommes.
@juliette_852
@juliette_852 5 лет назад
Genial ce concept!! Le voyage jusqu a Paris est a nos frais?
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Merci 😃 oui, seules les pâtisseries sont à nos frais on n'a malheureusement pas le budget de rapatrier l'un de vous à Paris :(
@juliette_852
@juliette_852 5 лет назад
@@charlesava8242 D'accord, je tente la chance quand meme😁
@johanna01350
@johanna01350 5 лет назад
réalisé :D
@redsnow123456
@redsnow123456 5 лет назад
Vous avez fais des erreurs. Le chef mettre les pomme dans de sirop pour conserver leur couleur. Vous n'avez pas fait cette etape.
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
redsnow123456 merci de nous le faire remarqué 😊 Nous avons pourtant regardé beaucoup de vidéos sur lesquelles le chef ne fait pas ça du tout, et il n’est nulle part écrit dans son livre qu’il faut les plonger dans le sirop 😉
@redsnow123456
@redsnow123456 5 лет назад
@@charlesava8242 A pardons. J ai l a vu dans ce video ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-IPbTzm6K-d0.html
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Pas de soucis :) effectivement dans cette vidéo il plonge les pommes dans un sirop, mais ce n'est pas le chef ;) @@redsnow123456
@redsnow123456
@redsnow123456 5 лет назад
@@charlesava8242 mais comment le chef conserve les pommes de l oxydation ?
@Casssssssssou
@Casssssssssou 4 года назад
C'est pas trop galère à manger ?
@snowolive2328
@snowolive2328 4 года назад
Pourquoi à tu une tache aux dessus de ta lèvre ?
@najy8320
@najy8320 4 года назад
C'est un nævus mélanocytaire(grain de beauté) bg
@kassad7318
@kassad7318 4 года назад
Je suis à la bourre ou c'est encore bon pour le challenge ? 😅
@stellaauglans3061
@stellaauglans3061 4 года назад
Je lui dirais promis
@merryheartgrk5716
@merryheartgrk5716 4 года назад
Votre vidéo de tarte aux pommes est déjà fait sur RU-vid, il manque des conseils, pas assez complète
@orianasarrault4243
@orianasarrault4243 5 лет назад
🍰😘
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
😃😘😘
@misschamallow6737
@misschamallow6737 5 лет назад
C'est pour combien de personnes ? 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
6 personnes environ 😃
@misschamallow6737
@misschamallow6737 5 лет назад
Ok, merci de m'avoir répondu 😘
@stellaauglans3061
@stellaauglans3061 4 года назад
Je dirait que c’est de votre pars
@nezhanezha406
@nezhanezha406 3 года назад
TRÉS BELLE TARTE UNE MONTAGNE DE DESIRS
@bresko97
@bresko97 5 лет назад
First
@charlesava8242
@charlesava8242 5 лет назад
Aha bravo 😃☀️
Далее
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