食譜 Recipe：
20安士oz(570克g)
豬扒 pork chops
醃豬扒marinate pork：
1/4茶匙 tsp
咖哩粉 curry powder
1湯匙 Tbsp
生抽 soy sauce
1/4茶匙 tsp 糖 sugar
1/4茶匙 tsp 鹽 salt
1 1/2湯匙 Tbsp
粟粉 cornstach
2湯匙 Tbsp 水 water
2 粒乾蔥頭
2 pc. dried shallot
20安士 oz(570克g)
馬鈴薯 potato
咖哩油 curry oil：
1/2湯匙 Tbsp
咖哩粉 curry powder
1/2湯匙水 Tbsp water
混合醬 sauce mix：
1湯匙 Tbsp
蠔油 oyster sauce
1湯匙 Tbsp
生抽 soy sauce
1/2茶匙 tsp 糖 sugar
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30 авг 2023
