💯💯En Garanti Yöntemle Biber Salçası Nasıl Yapılır. Güneşte Kurutarak Yaptığım Meşhur Biber Salçam

Подписаться 87 тыс.

Просмотров 152 тыс.

50% 1

Herkese merhabalar.Bugünkü videomda Çukurovanın güneşte kurutularak yapılan meşhur biber salçası yapımını bütün detaylarıyla birlikte sizlerle paylaştım.Salça mutfaklarımızın olmazsa olmazı kışlık hazırlıklarından biri
Rengi ve kıvamıyla muhteşem olan biber salçası yapımını sizlerle paylaştım
Deneyecek olan herkese kolay gelsin
Hala kanalıma abone değilseniz bundan sonraki videolarımdan ilk önce sizler haberdar olmak için bildirim zilini tümü olarak işaretlemeyi unutmayın lütfen
Istagram Sayfam
mınnos_chef
Facebook Sayfam
Minnoş Chef
MALZEMELER
150 Kg salçalık biber
4 Buçuk kg salçalık tuz
Sıvıyağ
Vermiş olduğum ölçülerden 27 kg salça çıktı
Evde Üzüm Sirkesi Yapımı
• Bütün Püf Noktalarıyla...
Kahvaltılık Sos Lutenitsa
• Kahvaltılık Sos.Balkan...
6 Farklı Sarımsak Saklama
• 6 Farklı Sarımsak Sakl...
#bibersalçası#bibersalçasınasılyapılır#evdebibersalçasıyapımı#kışlıkhazırlıklar#evdesalçayapımı#salça#güneştekurutulanbibersalçasıyapımı#meşhur#çukurovanınmeşhurbibersalçasıyapımı#yemektarifleri#pratiktarifler#nefistarifler#minnoşchef#googlesearch#kırmızıkapybiber#salçaanasılyapılır#domatessalçasıyapımı

Опубликовано:

5 сен 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 199

2 года назад

Herkese Merhabalar. Bugünkü videomda SİZLERE ÇUKUROVANIN GÜNEŞTE KURUTULARAK YAPILAN MEŞHUR EV YAPIMI BİBER SALÇASI YAPIMINI TÜM DETAYLARI VE PÜF NOKTALARI İLE PAYLAŞTIM Videomu görmesini istemediğiniz arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın lütfen 🙏 🙏

@asiyesargin 2 года назад

Elinize sağlık ben Karadeniz bölgesinde yaşıyorum ve güneşte kurutma şansım biraz az kavurarak yapsak aynı tat olurmu.

2 года назад

@@asiyesargin Merhaba. Çok uzun süre kısık ateşte tamamen suyunu çekene kadar kaynatıp ondan sonra balkonda dahi olsa havalandırın.Güneşe göre biraz geç kurur. Ama bütün suyunu güzelce çekmesi lazım. Sağlıcakla kalın inşallah

@hasanyatman248 Год назад

@ merhaba sormayı unuttum ben bir büyük çuval biber yaptım ne kadar tuz kullanmalıyım

@nadjiakhelifa6672 Год назад

@لا أفهم اللغة التركية الرجاء منكم كتابة الوصفة باللغة العربية أو الفرنسية أو الإنجليزية وشكرا متابعة من الجزائر وشكرا

@abdullahkayragulerce6469 10 месяцев назад

Domates ve biber güneşte kurutularak nasıl yapılıyor acaba

@sukrankaplan1566 Год назад

süpper elinize sağlık bizde bu şekilde yapıyoruz

@caglabeste9939 Год назад

elleeinize saglik en sevdigim salça heleki güneşte kurutulmuşsa 🤗

@gulistanozkan4131 Год назад

Elinize Sağlık

@sehnaznelinden7865 2 года назад

Selam kolay gelsin biraz yorucu ama uğraştığımıza değiyor mis gibi oldu ellerine sağlık rabbim sağlıkla huzurla yemeyi nasip etsin

@necibeyavuz2639 10 месяцев назад

Afiyetle yemek nasip olsun

@haticekarabalk6437 Год назад

Harika anlatım teşekkürler

@donduylmaz3490 10 месяцев назад

Çok güzel anlattınız tşkrler canım

@abutci3256 10 месяцев назад

Tebrik ediyorum Biber salçasının en güzel tarifi

@harunkerimoglu9571 2 года назад

10 numara salça oldu

@nurcanavc2735 Год назад

Ellerine sağlık ❤❤

@sultanatlihan7214 2 года назад

minnoş şef muhteşemsin

@FundaOzen-lm6kk 11 месяцев назад

Tebrik ederim hijyen kurallarına uyduğunuz için önce yıkadınıztemiz bir şekilde kuruttunuz herkes sizin gibi yapsa keşke elinize sağlık.

11 месяцев назад

Begenmenize sevindim çok teşekkür ediyorum

@arzudaban1191 3 дня назад

Satiyormusunuz çok güzel olmuş ellerinize saglik

@sebihakaradenizpolat6104 Год назад

Elinize emeğinize sağlık çok güzel tertemiz bir şekilde yaptınız .Afiyet olsun 😊

@yunuspolat1871 2 года назад

Elinize sağlık komşum

2 года назад

Çok teşekkür ederim

@GulteninMutfagndanLezzetler 2 года назад

Şahane oldu arkadaşım eline sağlık

2 года назад

Çok sağol canım

@aygunbolac7512 10 месяцев назад

Süper işte bu👍elinize sağlık

10 месяцев назад

Çok teşekkür ediyorum

@mutfaktakianne 2 года назад

Çok güzel oldu ellrine emeğine sağlık ağız tadıyla tüketin insaAllah

2 года назад

Amin inşallah arkadaşım 🤗

@melike7127 Год назад

Afiyetle yiyin.Ellerinize saglik🌹

Год назад

Çok teşekkür ederim

@NefisPratikLezzetler 2 года назад

Harika hazırladınız ellerinize sağlık

2 года назад

Çok teşekkür ederim arkadaşım 🤗

@bisirdusur414 2 года назад

Afiyetle tuketin

2 года назад

Tesekkür ederim canım

@oyabingol9083 Год назад

Ellerin sağlık çok güzel maşallah nazar deymez inşallah

Год назад

Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için

@naciyeadiguzel8448 Год назад

Canim cok guzel oldu eline saglik

Год назад

Çok teşekkür ederim

@osmaniyeliyasemin 11 месяцев назад

Ellerinize sağlık

11 месяцев назад

Teşekkürler

@neclaandac9288 Год назад

Çok güzel oldu elinize sağlık biz de Nazilli'de salcalarimizi hep güneşte hazırlarız hiç biber salçası yapmamıştım,sizin yonteminiz bize çok benziyor o yüzden bu şekilde yapicam

Год назад

Çok teşekkür ederim beğenmenize sevindim bizim buralarda salça güneşte kurutulur bu sayede ömrü çok uzun olur

@Sailors447 2 года назад

Eline emegine sağlık canım bereketli oldun izleyicilerine cok fazlasıyla faydalı videolar yapıyorsun..

2 года назад

Teşekkür ederim canım benim 🤗 ❤️

@ayseberktas 2 года назад

@ bizde böyle yaipiyoruz

@ayselinordugumodeller5975 2 года назад

Ellerine sağlık 👍

2 года назад

Çok teşekkür ederim arkadaşım

@emineozdemir1166 2 года назад

Ellerine emeğine sağlık arkadaşım sağlıklı mutlu huzurlu günler de tüketirsin inşallah 🤲❤️

2 года назад

Amin canım 🤗 arkadaşım

@gulcicek9718 2 года назад

çok zahmetli olduğu kadar çokda zevkli oluyor kendin biber salçasını yapmak Annemle bende yapardık ona yardım ederdim Maşallahhh bereketli olsun inşallah şahane oldu Rabbim sağlıkla sıhhatle yemenizi nasip etsin inşallah Berlin’den sevgiler selamlar canım arkadaşım 🧿🧿💙💙💋💋

2 года назад

Amin inşallah canım arkadaşım 🤗

@mervedonmez5391 10 месяцев назад

Ellerinize sağlık tam bende böyle yapıyorum mis gibi oluyor

10 месяцев назад

Çok teşekkür ediyorum

@kenevir3754 2 года назад

Merhaba hayırlı ramazanlar.ben sizi istanbuldan severek takip ediyorum.Biberleri makinadan çektirice ,kabukları olmasın diye süzüyormusunuz.Domates salçasınıda aynı yöntemlemi yapıyorsunuz.

@birgaripyolcu9732 10 месяцев назад

Kolay gelsin cok çok güzel olmuş golgede kurutulur mu acaba

@rukiyekarademir3938 Год назад

Masallah barekallah emeginize saglik cok guzel oldu rengi ve kivami allah agiz tadi ile yedirsin insallah 🤲🤲

Год назад

Amin inşallah

@sukranatl4736 11 месяцев назад

Cok guzel elinize saglik satisiniz varmi varsa kilasu ne kadar

@aysebitirim1685 Год назад

Dışardan salça aldım çok tuzlu

@FatosunMutfagi 2 года назад

Çok güzel oldu ellerinize sağlık

2 года назад

Çok teşekkür ederim

@zubeydetugrul2648 2 года назад

Ellerinize sağlık harika oldu

2 года назад

Çok teşekkür ederim

@emriyesahin999 10 месяцев назад

Elinize saglık mis gibi oldu afiyetle yiyiniz size sorum istanbul da da yapsak bu rengi kıvamı tuttura bilirmiyiz bir kilo salça ın ne kadar biber gerekli cevap verirseniz sevinirim

@ayseolker9690 2 года назад

Canım benim seni izliyorum adanalıymışsın ben de adanalıyım hemşehrim

Год назад

Çok memnun oldum hemşerim

@selmasaglam9091 10 месяцев назад

@Minnoş Chef Dondurucuya koysak olurmu daha garanti olur

@sonaykorun26 10 месяцев назад

İlk izledim videonuz konserve benim sormaj istedigim bazı vloglarda indanlar ıslak kavaniz ve ıslak kapak kullanıyor beni bilgilendirirseniz sevinirim

@kacmazo 9 месяцев назад

merhaba üzerini herhangi bir şeyle örtüyormusunuz toz böcek ws şeylerden korumak için

@rukiyekarademir3938 Год назад

Biberlerin cekirdeklerini temizleyip dograyip cig olarakmi makineden cekecegiz veya domates gibi bidon icinde tuzlayaraktanmi gunesletip yumusayincami makineden mi cekecegiz ben mutfak robotunda mi yada et makinesindemi cekiyim bizleri bilgilendirdiniz icin size cok tesekkur ederim bende tatli biberden kozlenmis halinden salca yapiyorum sahane lezzetli oluyor ❤❤❤❤❤❤❤

@hulyaerol9862 10 месяцев назад

Bir arkadasimiz 1kg getirmisti.Hayatimda böyle özel bir tat görmedim.Saglikla tuketin.Sadece kurutma sirasinda sinek vb. Etkilerden nasil korunur ona takildim.Tesekkurler

10 месяцев назад

Çok teşekkür ediyorum buna alışan hazır yemek istemez.Uzerine sinek kopmasın diye büyük tüller seriyoruz.

@EvaTheodoris 10 месяцев назад

Muhtesem oldu ellerine kollarina saglik 🤩😍🥰 Sadece bir öneri benden, salcaya demir kasik degirmemek gerekiyor.

10 месяцев назад

Çok teşekkür ediyorum

@sonaykorun26 10 месяцев назад

@ sizi yeni keşfettim ellerinize sağlık bende İskenderun da oturuyorum evim müstakil yapmak için müsait fakat kediler dam üzerinde oldukları için malesef yapasım gelmiyor

@sonaykorun26 10 месяцев назад

Bu arada abone oldum bile🥰

@aydngulates7087 2 месяца назад

Çektirdikten sonra kaynatıyoruz salçanın kralı oluyor

@zeynepcalk1447 2 года назад

Elinize saglik Minnos şefim harika görünüyor emek isteyen bir iş zevkle sevginizi katarak yapiyorsunuz yaptiginiz salcanin tadını en iyi bilenlerdenim her paylasiminiz harika sıkı takipciniz olarak iyiki varsiniz basarilar diliyorum canim Tekirdagdan selamlar sevgiler

2 года назад

Çok teşekkür ediyorum Zeynep Hanımcığım. Güzel günlerde afiyetle tüketin inşallah ❤️

@rukiyekarademir3938 Год назад

Dogal yapilan her sey cok lezzetli oluyor satin alma gurmesiz yasati oluyor ben gurme tarafiyim ❤❤❤❤❤

@gulsenanl9813 6 месяцев назад

Ellerinize sağlık bir sorum olacak bidonlamadan önce yağ koyup öyle yoğursak daha koruyucu olmaz mı acaba

@fatmabozan3420 10 месяцев назад

Salçayı dışarda kuruturken üzerine örtü serilmiyormu?

@cizrenuh6734 5 месяцев назад

Evdeki makinayla biberleri kaynatmadan yapılırsa aynı sonucu alırmıyım püre gibi bir kıvamı olurmu

@ugurlaberaber9745 2 года назад

Ablam eline sağlık satış yapabiliyonmu kg hesabı

@TheArtistryBhoomi 2 года назад

Great share 😊

2 года назад

🤗🤗

@NurcanCELIK-yt1ru 10 месяцев назад

Istanbulda yapamayiz sanirim anca kaynatip gunese koabiliriz 3 5 gun

@sevgidundar2141 2 года назад

Kolay gelsin güle güle yiyin aynı biz de sizin gibi yapıyorum

2 года назад

Teşekkür ederim. SİZİNDE ellerinize sağlık

@ajdaarda6502 Год назад

👏🏻

@haticeefe1088 10 месяцев назад

Hayirli yeyin inşallah örenmiş okdum saol canim kizim

@muronline4903 10 месяцев назад

1 hafta şehrin tozu komple üzerine yapışmıyormu

@nurselkaya9040 11 месяцев назад

Merhaba tuzları biberler bidonda iken karıştırsanız daha kolay olmaz mı elinize saglik

11 месяцев назад

Merhaba. Salcanin kuflenmemesi ve çok fazla ekşimemesi için ilk aşamada tuzu konmalı

@nesipbana8254 10 месяцев назад

Hangi ayda yapalım

@nurcanbulut3122 Год назад

Biber salcasi yatim ama kutuya koydudan sonra tasti ne yaparsam tasmasi durur iyice de kurutum

@hanifekihri6538 Год назад

Merhaba bazıları salçalığı makinadan geçirdikleri zaman temiz bir çuvala döküp suyunu süzüyolar doğrumu sizce

Год назад

Ben hiç gerek görmüyorum suyuyla birlikte daha vitaminli oluyor.

@ayseolker9690 2 года назад

🌷🌷🌷

@habibeyigit4160 Год назад

Ablacim salca cekme makinasi biberin kabugunu ayirdimi evde blenderla cekerken suzgecten gecmesi gerekirmi

Год назад

Merhaba. Evet kabuğunu ayırdı.Blenderdan geçirmeye gerek yok.Ben kavanoza koymadan elime eldiven giyip çok az yoğuruyorum macun kıvamında oluyor

@fatmaa7715 Год назад

mesela adana biber salçası yıllarca kalsada bozulmaz 🌶️🍋🍊

@ba.20 Год назад

2 çuval kaç kavanoz eder.

@durunefes8047 11 месяцев назад

Kaç kilo biber aldınız?Kaç kilo salça elde ettiniz?

@yeliz6439 Год назад

Elinize sağlık,bende bugün yaptım sanki tuzlu geldi bana bunun sakıncası olur mu

Год назад

Hayır bir sakıncası olmaz Yemeklerinizi yaparken salçanın tuzunu gözönünde bulundurarak yaparsınız

@muzafferadal1505 11 месяцев назад

👍

@ozlemgunseven4775 2 года назад

konya eregliden slm terasta oturuyom guneste yapsam olurmu hic denemedim

2 года назад

Tabiki de olur.Biz Çukurovada güneşte kuruturuz

@ozlemgunseven4775 2 года назад

@ tuz ne kadar atilacak 1 cuval bibere ilk bastami tuz atacaz hergun karistiracakmiyoz tesekkurler cvp icin

@zehragunes8940 Год назад

Tuz orani ne olmali 10 kiloya

@aysetokal9481 Год назад

Günde kaç kere karıştırma işlemi yapıyorsunuz

Год назад

Merhaba. üç defa

@teslimesahin6000 Год назад

Kaç kilo salça çıktı

@hasanyatman248 Год назад

merhaba bende bugün sizin tarifinizle yaptım biberleri çektirdikten sonra suyunu süzdürmüyoruz dimi .

@hasanyatman248 Год назад

Peki ince elekten mi

@dilekuzun9024 Год назад

@ başka bir yoruma cevap verirken süzmüyoruz daha vitaminli olsun diye demişsiniz benmi yalnış anladım acaba

Год назад

@@dilekuzun9024 Evet doğru anlamışsınız süzmüyoruz.Diğer cevapta klavye harf hatası olmuş 😊

@meleksusehrili4475 10 месяцев назад

Merhaba ben böyle yaptım sineklendi

@nuranterhan7762 Год назад

Peki kurutma işleminde salça gecede dışarıdamı kalıyo acaba

Год назад

Evet dışarıda kalıyor

@turk_kizi.5051 10 месяцев назад

En verimli biber salçası bahçe biberi uzun incce olanları daha çok salça veriyor ❤elelrinizde saglik

10 месяцев назад

Teşekkür ediyorum

@turk_kizi.5051 10 месяцев назад

@ ♥️🌹

@turkishtaste5585 10 месяцев назад

Övezlenme olmuyomu kurudurken

@akifyildirim9747 10 месяцев назад

Duygu Akif yidem 😮

@Can-yq3ho Год назад

Makinaya iki sefer cektirmiyor musunuz kaynanam adana da öyle yapıyor da

Год назад

Hayır gerek duymuyorum çünkü çektirdiğimiz makina kabuğunu alıyor

@sonaykorun26 10 месяцев назад

En lezzetli taze fasulye çesudu hangusi konserve yapacagım son zananlar da hiç manavlarda görmedim ilginç🤔🤔

@ozturkozturk6967 10 месяцев назад

Abla kolay gelsin pişirmiyoruz değil mi

@user-le7ng7mo3z 10 месяцев назад

Merhaba ben iki yüz kiloya iki kilo tuz attım bozulur mu

10 месяцев назад

Merhaba. Yeni yaptıysanız biraz daha ilave edin az olmuş.Tuz ve güneş koruyor salçayı

@user-le7ng7mo3z 10 месяцев назад

@ teşekkür ederim yanıtınız için

@mehmetmenay9439 Год назад

Biber bulduk diyelim ama güneşi nereden buluruz?

Год назад

Merhaba o zaman da önce kaynatıp suyunun biraz çekilmesini bekleyin ve ondan sonrasını güneşte kurutmanız daha kolay olur

@mehmetmenay9439 Год назад

@ Verdiğiniz bilgiler için teşekkürler.

@ysf3434 Год назад

Peki 150 kg biberden dan kaç kilo salça çıktı acaba ?

Год назад

Merhaba.29 kg

@ysf3434 Год назад

@ teşekkürler elinize sağlık

@Ayva-Erik Год назад

@ 4,5 kilosu tuz değilmi

@zehrauzun8070 Год назад

Yağ koymadiniz sanirim sadece ustune koymak yetiyormu ayrıca ellerinize saglik harika görünüyor

Год назад

Çok teşekkür ederim evet içine koymuyorum sadece bidonun üzerine

@kubrau93 2 года назад

150 kilo biberden kaç kilo salça çıkmış oldu?

@senayoranli1216 Год назад

Açıklama kısmında 27 kg yazıyor.

@user-kh7cf9ex6o Год назад

Elinize sağlık.150 kg biberden kaç kilo salça çıktı acaba

Год назад

Merhaba. 29 kg

@sematuna6244 11 месяцев назад

Buzdolabının dışında bozulmuyor mu

11 месяцев назад

Karanlık ve serin bir yerde en az 2 yıl dayanıyor

@sabihaozkilic988 Год назад

kaç kilodan kaç kg biber salçası çıkıyor

Год назад

150 kg biberden 29 kg salça çıktı

@haticeunal2620 Год назад

Merhaba sıvı yağ koymanizin sebebi nedir

Год назад

Merhaba.Salçanın havayla olan temasını kesip küflenmeyi önlemek

@haticeunal2620 Год назад

Anladim cok tesekkur ederim♥️

@serifecurku9092 7 месяцев назад

Salca neden kararir

@ozlemsahan7542 9 месяцев назад

Kaynatma işlemi yapılmıyor mu

9 месяцев назад

Hayır yapmıyorum

@sipsak8361 2 года назад

tuz kaya tuzumu

2 года назад

Evet efendim

@nurhansaglam5828 Год назад

Yagmur yagarsa!!

@hasanozkul4803 Год назад

150 kg biberden kaç kg salça çıktı?

Год назад

29 kg salça çıktı

@cemkahrman6402 Год назад

Ürünü satıl almak istesek nasıl yardımcı olursunuz

Год назад

Maalesef satış yapmıyoruz

@selahattindasdan9218 10 месяцев назад

Acaba satış yapıyormusunuz

10 месяцев назад

Merhaba satış yapmıyorum

@selahattindasdan9218 10 месяцев назад

@ bilgileriniz için teşekkürler

@user-sc9eb3zr6s 11 месяцев назад

Satılık mi

@t.d.kitchendestekkanalabon943 2 года назад

Ellerinize emeğinize sağlık🌸🎁🤝👍 ➡️The Dark Kitchen⬅️

2 года назад

Çok teşekkür ederim

@selmasevinc8414 11 месяцев назад

Merhaba güneşte kuruturken üzerini örtüyor musunuz?

11 месяцев назад

Büyük bir tül örtüyoruz

@selmasevinc8414 11 месяцев назад

Teşekkür ederim. Elinize sağlık muhteşemsiniz. Maşallah.

@selmasevinc8414 10 месяцев назад

Tekrar merhaba salçalarınızı akşam içeri alıyor musunuz? Ayrıca kenarlarına süzülen suyunu alıyor musunuz ?

10 месяцев назад

@@selmasevinc8414 Merhaba. Hayır almıyorum içeri.Suyuda güneşte çekiyor almıyorum

@selmasevinc8414 10 месяцев назад

Çok teşekkürler ben Ankara'da yaşıyorum balkonda kurutuyorum. 5 gün oldu tam suyunu çekmedi o nedenle sordum

10:43

Evde Kırmızı Biber Salçası Yapımı/Kıvamıyla Rengiyle ve Tadıyla Şahane💯Keflenme Küflenme Yapmaz👌🏼

Просмотров 583 тыс.

8:09

📣📣Konserve Yaptığınız Domates Kabuklarını Sakın Atmayın ‼️Taş Gibi Domates Salçasına Dönüştürün👌👌

Просмотров 313 тыс.

0:43

Уловки Такси: не ведись!

Просмотров 285 тыс.

21:36

😱Майнкрафт, но ВЕСЁЛЫЙ ОТВЕТ УБИВАЕТ ТЕБЯ..

Просмотров 367 тыс.

7:0:31

ЦЕНА СЧАСТЛИВОЙ ЖИЗНИ, КАКАЯ ОНА? | ТЕХНАРЬ | РУССКИЙ ДЕТЕКТИВ

Просмотров 126 тыс.