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Hallo Ihr Lieben.
Herzlich Willkommen bei mix-it-easy by Steffi®.
Ich bin ehrlich gesagt nicht DER Fischesser ja? Aber den bekannten Schlemmerfisch von Iglo mag ich wirklich sehr gerne - gebe ich zu.
Dass es gar nicht so schwer ist, solch köstlichen Fisch selber zuzubereiten, hat mir das Rezept von foodwithlove gezeigt. So schnell und leicht mit nur wenigen Zutaten .... das müsst Ihr mal ausprobieren, wenn auch Ihr das gerne esst.
Folgende Zutaten benötigt Ihr, wenn Ihr ca. 4 Portionen zubereiten möchtet:
4 Fischfilets, entweder frisch oder tiefgekühlt - dann bitte vorher auftauen
Salz und Pfeffer
frischer Zitronensaft
Butter für die Auflaufform und für die Butterflöckchen
1 halbierte kleine Zwiebel oder Schalotte
1-2 Knoblauchzehen
100 g Butter
100 g Panko-Paniermehl (wichtig ! bitte nur dieses verwenden)
3-4 EL getrocknete Kräuter wie z.B. Petersilie, Rosmarin, Dill oder oder oder ...
30 g geriebenen Parmesan
Die Zubereitung entnehmt bitte dem Video oder lest diese auf dem Blog oder in der APP von foodwithlove.de nach.
Viel Spaß beim Nachkochen und Schlemmen.
LG Eure mix-it-easy® STEFFI ♥
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22 авг 2024
