Дмітре вітаю тебе і твою родину,дякую за гарне відео!Аж самому закортіло такого смачного підчеревка.Випікаю хліб готою різні страви а ковбаси не випікав.Бажаю успіху!
Велике уподобання вам ...молодці стараєтись наповну ...ви хоч колись відпочиваєти ...приділяйте уваги трохи собі ...але маринад краще переварити приправи краще усвоїться ...Смачного ....і не бійтесь експерементувати із різними видами маринаду ...в одні посуді одна вдругій друга попробували і вперед )))
Гарно выйшло молодци !!! Тыждень назад замовыв соби точьно таку каптилку и попав на ваш видос ,прикольно 😂. Буду вчытысь на ваших видосах бо ще не профан в цьому, бо зи свыньмы в точь такой ситуацыи як и вы. Пидскажить ктось яку фракцыю щепы треба куплять для циейи коптилкы ,бо в аромат дерева е дви фракцыи 4-6, и 6-12 ?
Ви стараєтесь сам все робити, чому не схотіли зробити самостійно, як для себе? Я сам зробив, але трохи кращу, бо робив для себе!!! Пробував маринувати підчеревок у росолі, і все вийшло на ура - пропорції та дні маринування, а Ваш варіант теж цікавий, але все залежить від солі!!!
Ну тут що не кажи, річ гарну прикупив, а то діжка, дрова, тут і легше і саме головне що все одноманітне виходе при закладці, а не так що там більше там менше запекло, короче нормально, ти ще паски лишень не пробував там випікати 😂 але то жарт.
