🤤5 Recetas para hacer GANACHE DE CHOCOLATE🤎| Natalia Salazar 

Todo se ve rico! Muchas gracias por compartir tus recetas

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Me encanta gracias

Gracias!!

Me encanta todo lo que haces Gracias por compartir 🙏 muchos éxitos agradecida ♥️

Excelente explicación, me encantó, gracias por compartir tus conocimientos.🙏 Bendiciones

Hola Naty gracias por darnos tus recetas que son excelentes 👌

Buenos días. Explicación perfecta! Muchas gracias.

Natalia muchas gracias por compartir las recetas de ganache. Me gusta porque tenemos 5 opciones para elegir.

Excelente esplicacion

Te felicito gracias Dios me la bendiga

Muchas gracias!!!

Gracias linda muchas bendiciones 🙋🏼‍♀️ x compartir con nosotras

gracias por sus faciles y utiles recetas de Ganache

Buenísimos gracias ,❤️eres genial Argentina

Espectacular todo muchas gracias

Gracias por compartir sus recetas bendiciones

Gracias profe por compartir este video tutoríal; muy bien explica

Gracias, un abrazo, bendiciones

Gracias

Ame este video. Lo guarde porque realmente esta super bien explicado y es lo que necesitaba. Sos una genia Naty ❤

Excelente

Eres maravillosa 💕 💖 💛 💜 me encantan tus maravillosos conocimientos de repostería un fuerte abrazo desde Madrid 🇪🇸

Muchas gracias profe interesante sus recetas

Gracias por compartir este video hermoso, abrazo desde Uruguay ❤️🇺🇾😘

Una genia explicando

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️mil gracias Natalia💞

👍 Gracias muy buenas recetas, saludos desde México 🇲🇽

Q buenas recetas! tengo q probar el chocolate para relleno!

Muchas gracias Natalia,me gusta mucho todo lo que compartes.Saludos desde La Habana,Cuba.

Me encanto esta recetas

Que rico 😊

Graciasss

Muy buenas tus recetas ya te estoy siguiendo me encanta como explicas tus recetas claras y fácil

Me gusta mucho la clase de ganache 😊

Gracias Nathalia

Sin más comentarios, simplemente ¡Gracias! Excelente!!! La mejor explicación y el mejor video!👍🏻 ❤

Muchas gracias se ven deliciosos 🥰

Natalia gracias por compartir tus conocimientos, además me gusta como explicas 👍 Dios bendiga tus manos felicitaciones

Me encanta la receta de ganache

Se ven riquisimos

Gracias por tus maravillosas recetas, saludos desde Trujillo Peru 🇵🇪💗💗

Buenísima tus recetas

Que bueno Natalia

Yo vivo en Ibagué, Capital del Tolima en Colombia y tengo ese problema por la temperatura y no cuento con aire acondicionado. Gracias por el ganache de verano!

Que hermoso que nos enseñe sus tecnicas muchas gracias

Excelente receta gracias justo tengo que hacer una torta de cumpleaños con chocolate……muy bien explicado

Eres una maestra maravillosa Natalia. Gracias

Saludos Natalia,ese video está muy interesante,me encantó, gracias por compartir, saludos desde Puerto Rico 🇵🇷

Gracias Natalia❤️❤️❤️ gracias por su conocimiento duda puedo usar chocolate 60%cacao amargo???

Natalia💖 muchas gracias por compartir tus conocimientos y tips. Un abrazo enorme desde Bogotá. Bendiciones🙏

Hola Mary, muchas gracias por compartir tus conocimientos 🌻. Tengo una duda, cuando dices crema de leche te refieres a la crema de leche es esa q usamos para hacer cremas y salsas, que también se usa para la torta 3 leches??? En mi país uso la lata de crema de leche Nestlé.

Hola Natalia muchísimas gracias por esta excelente información una pregunta si se puede por fa 🙏🏽 para batir el Ganache y volverlo más cremoso se puede hacer con batidor a mano??? Es que no tengo batidora eléctrica de varillas disponible y quería saber si se puede usar un batidor normal de mano para darle la cremosidad al final después de que se saca de la nevera? Muchas gracias 🙏🏽

Hola se ve genial 😁 puedo utilizar crema chantilly porque nose que crema utilizar acá en Venezuela

Mil gracias por compartir ☺️ saludos desde Villahermosa Tabasco

Gracias por tu dulzura, puedo hacer con cacao en polvo??????sigue adelante!!!

Holaaa excelente video, gracias Te pregunto al cubrir una torta queda durito??? Saludos 🇦🇷🇦🇷

Saludos. El primer ganache me sirve para colocar el muro en mis tortas cuando voy a rellenar

Chef Natalia Mil gracias ***** 5 estrellas para ti. que bella manera de compartime tu conocer repostero de verdad que yo lo apprecio mucho:) una pregunta le puedo poner licor al ganache y cuanto porfis?

Hola Natalia cuál chocolate es el indicado para hacer las decoraciones en los pasteles . Gracias

Hola wapa muchas gracias por compartir tus conocimientos🙏!!! Quería preguntar por el orden de ganaches que has usado al manguear con las boquillas, es que no me ha quedado claro. Bendiciones desde Barcelona 🙌 🙏

Gracias por tu receta .me podrías pasar las cantidades del ganache común para verano porfavor

Gracias Natalia por compartir tus recetas deliciosas .......quiero hacer un delicioso pastel de chocolate ......y quiero cubrirlo con un suave y brillante fosh de chocolate ....cual de las 5 ganash sería el más conveniente ......muchas gracias por tus consejos❤️❤️❤️

Las preparaciones no llevan azúcar? Si no es así ,no quedan muy amargos?

Muchas gracias por las enseñanzas , por favor la receta básica sirve para forrar la torta antes de colocar el fondant ?

Hola gracias por compartir tus conocimientos, me puedes decir que marca de chocolate y crema de leche usás por favor. Soy de la Ciudad de México 🇲🇽👏🤗

😊😊😊👍👍👍👍

Que precio tiene el nuevo recetario me encantaron los tipos de ganach ara cobertura y relleno.

Hola Natalia me encanta tu trabajo, quiero aprender mucho , tengo problemas para conseguir crema de leche de alto porcentaje de grasa , aquí es muy bajo porcentaje y la mantequilla es muy difícil también, sólo encuentro margarina repostera, que puedo hacer

Hola buen día. Una pregunta, los ganach que hiciste, se pueden usar como glaseado para cubrir fresas y mini donas?. Gracias

Holaa una pregunta puedo usar chocolate semi amargo de cobertura?? Gracias!!

Hola .hoy encontré tu canal.Mi pregunta es si se lo puedo poner sobre un pastel para luego ponerle gelatina???.Gracias.Bendiciones

Gracias Natalia, todo muy bien explicado, una pregunta, cuál es el más recomendado para bañar un bizcocho?

Se puede hacer con la chantilly

Hola natalia si quiero colocar estos ganache de rellenos en mis chocolates, cuanta vida util tiene o cuanto me durarian

Hola Natalia puedo usar chocolate amargo para hacer ganache?

Gracias están buenísimas las tortas estoy en lima como obtener su recetario gracias

Deliciosos 😋un beso 😘 desde Barcelona ❤️

tiene que ser nata para montar ajuro? o crema de leche la normal?

Hola para el ganache de chocolate,se puede usar baño de chocolate?digo para cubrir el pastel y forrar

Hola, me puedes decir qué tipo de crema usas. Saludos desde Durango, Dgo.

Mis.. cómo está .. saludos desde Italia.. una consulta puedo usar la GANACHE de chocolate para forrar con pasta foundan ❤

Hola amiguita la crema para montar es el Chantilly espero y me contestes mil gracias

Y cuáles serían las proporciones del chocolate blanco??

Cuál puedo usar para hacer contención al rellenar las tortas?

Que marca de heavy cream usas?

Hola Natalia vivo en Colombia boy hacer una cobertura de ganas pero la fiesta es en el día y mi clima está bien caliente cual me recomiendas gracias

Que ganache me sirve para tartaletas de chocolate Turín 😢 gracias

Tengo la misma duda respecto a el porcentaje de grasa de la crema de leche y di sirve chocolate cobertura

El ganache para relleno, esa cantidad que rendimiento te da para que tamaño de pastel? Gracias

También estamos viendo chicos.

Yo tengo choco blanco pero choco no es sucedáneo en ese caso Nati qué cantidad de choco blanco y nata ( crema de leche)? Gracias

Bendiciones y gracias por Compartir ! Esa que lleva mantequilla se puede sustituir por margarina?

este ganache con manteca se puede bañar alfajores

Que tipo de crema de leche lo haces?

HOLA NATALIA SALUDITOS DESDE VENEZUELA TAN ESPECTACULAR COMO SIEMPRE, MI DUDA ES LA SIGUIENTE PARA ELABORAR CUALQUIERA DE ESAS GANACHES ES DECIR ASI SEA PARA USARLA COMO COBERTURA, O COMO RELLENO O HASTA PARA UN DRIP, LA CREMA DE LECHE A UTILIZAR EN CUALQUIERA DE ELLAS TIENE QUE OBLIGATORIAMENTE TENER COMO MINIMO UN 35% DE GRASA?

Hola Naty, gracias por las recetas, me gustaría que me ayudaras con las marcas recomendadas de chocolate en EEUU, hay mucha variedad y casi nunca dice si es cobertura, si es Bitter, si es Real, en fin se me dificulta

Gracias, muy buenos! Pero si tengo que ooner licor, en que momento lo hago? Le puse a un ganache al 65% al terminar y al enfriarse se separó.

Hola

Hola*** bombones de ganache ,se puede hacer,para que sea más blandito,según dientes de las abu gs*** desde ARGENTINA CARIÑOS