Lo dicho ,la pantalla 📺 hace mucho daño. La " GENTE " es muy fácil de llevar , como el que lleva un ganado 🐮 🐑 . Gracias a los profesionales como USTEDES, podemos abrir los ojos 👀 y cerrar la boca a MUCHOS. Gracias, desde las Islas Canarias, un saludo !!!❤
Gracias por sus magníficos videos,aquí en Puerto Rico nos encanta el cerdo,sacan una chuleta más o menos creo q es de la 5 a la 10,y le llaman chuleta Kan-Kan y se corta desde el chuletero hasta sólo el final de la costilla,con todo y cuerito para q quede muy crujiente al freirlo,se le dan unos cortecitos al ciero hasta llegar a la grasita a mas o menos 2.5 a 3 cm para cuando se encoja el cuerito se convierta en chicharrón y no deforme la chuleta,sal,pimoenta y ajo de un dīa para otro y lo acompañamos con batata dulce y tostones y es un plato para morir por él,muy rico,pruebenlo,cualquier duda comenten,...un grandisimo abrazo mis amigos,desde Puerto Rico 👍
Waaaaaaaa te estoy entendiendo de más bien, a la perfección siiii, eso de los cortecitos de 2 o 3 centímetros, que bueno el cerdito 😂 que problema eso de comer ❤
En cuanto he visto la miniatura he dicho pero que chuleton ni chuleton si ahi tiene todo el pecho y la costilla vaya timo😂😂 (soy compañero con 15 años de profesión ya)
Me encanta comer una buena chuleta de vaca y creo que no podríais haberlo explicado mejor ; sois brillantes. No hay nada mejor que la honradez y a vosotros os sobra. Un cálido abrazo de esta humilde granadina.🥩🍷
A 5 y pico el kg. ese corte de ternera para guiso está genial. ¿ Hacéis envíos? La ternera más barata en la Región de Murcia vale a 8EUR/kg. en carnicería y es la parte junto a la costilla a tacos.
Menos cuarto desorientados creo que todo el mundo puede imaginar que es el corte. Aun así como dices, no lo veo mal como marketing para vender piezas más grandes y llamar la atencion, espectáculo... Pero como también muestras, tienen que saber que se estan llevando y que pagan.
Por favor,le podéis decir al cámara que deje de moverse tanto,no es necesario acercar y alejar la imagen con un buen enfoque desde una buena perspectiva se ve perfecto, hace daño a la vista los enfoques de cerca y lejos ,eskerrik asko.
Si señor !!! Qué ganas tenía de ver un vídeo así. Hasta la 🐔de ver esas tomaduras de pelo y encima gente defendiendo eso. Incluyo esas locuras de chuletas (por llamarlo de alguna manera) de más de 3 kg. Muchas gracias por publicarlo.
@@paulorodrigues4571 Si yo respeto a todo el mundo, tú eres libre de comprarlo y de hacer lo que quieras, pero yo soy libre de no ver la elegancia a un trozo de hueso que solo aporta la forma para poder llamarle tomahawk porque yo tooodos los que veo el hueso está limpio de carne encima para que quede más bonito lo que significa que todo el hueso no aporta sabor ni nada a nada de carne.
No sé si no has visto el vídeo, o estás de broma. Te han explicado muy bien qué es cada parte, y por qué no se le puede llamar chuleta, aparte de explicar toda la carne de guisar que te quieren vender a precio de chuleta, pero bueno, cada uno compra lo que quiere, al precio que quiere. PD soy carnicero 30 años, y mejor no te lo pueden explicar 😜
Cuantos veganos troll tenéis? Jijiji es broma. Seguir enseñando a novatos como yo a como cocinar y comprar carne. A mi sinceramente me a enseñado a comprar y saber dónde debo y no debo comprar. Mi like
Costilla de pecho,ala brasa y con paciencia excelente!! Costillar de vaca 4 horas en barbacoa para morirse!! Chuleta atemperada 50 gradoa y asada en madera de encina bien seca excelente!! Tiene ud ,razon un buen cuello de cordero ala brasa excelente!! Saludos ,todo es cuestion de gustos!!
