🥧Балеш по-татарски: (Большой пирог по-татарски), Бэлеш.
Вода кипяченая - 14 ст. ложек, Масло подсолнечное - 10 ст. ложек, Мука - 4-5 стаканов, Соль - по вкусу Мясо - 0,5 килограмма, Картофель - 1 килограмм, Лук репчатый - 2 штуки, Перец - по вкусу
Balish in Tatar:
🥧Boiled water - 14 tablespoons, Sunflower oil - 10 tablespoons, Flour - 4-5 cups, Salt - to taste Meat - 0.5 kilograms, Potatoes - 1 kilogram, Onion - 2 pieces, Pepper - to taste.
🥧Бәлеш татарча:
Кайнатылган су-14 ст. кашык, көнбагыш мае - 10 ст. кашык, он - 4-5 стакан, тоз - ит - 0,5 килограмм, бәрәңге - 1 килограмм, суган - 2 данә, борыч-тәме буенча.
27 дек 2021
