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오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
스탠드믹서: link.coupang.c...
핸드믹서: link.coupang.c...
유리볼: link.coupang.c...
link.coupang.c...
주걱: 고리 실리콘주걱 (link.coupang.c...)
거품기: link.coupang.c... (회색), link.coupang.c... (분홍색)
플라스틱원형컵: link.coupang.c...
생크림: link.coupang.c...
크림치즈: link.coupang.c...
파운드틀: link.coupang.c...
말차가루: link.coupang.c...
다크커버춰: link.coupang.c...
커피가루: link.coupang.c...
- 예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다.
- 에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다.
- 레시피는 12개 분량인데 6개만 만들고 싶은 경우 : 레시피의 6/12 배합 하시면 됩니다. / 3개만 만들고 싶은 경우 : 레시피의 3/12 배합 하시면 됩니다.
[ 레시피 ]
🏷️기본
크림치즈 220
설탕 70
계란 1개
생크림 100
🏷️커피
크림치즈 220
설탕 70
커피가루 12
생크림 48 (가루용)
계란 1개
생크림 80 (반죽용)
🏷️초코
크림치즈 220
설탕 45
계란 1개
생크림 80
다크커버춰 90
🏷️말차
크림치즈 220
설탕 70
말차가루 12
생크림 48 (가루용)
계란 1개
생크림 80 (반죽용)
10 сен 2024