🧀4가지 맛 바스크치즈케이크 대량생산하는 브이로그: 제발 만들어보세요... 제발.. /베이킹브이로그, 크림치즈베이킹, baking vlog,dessert vlog 

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오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
스탠드믹서: link.coupang.c...
핸드믹서: link.coupang.c...
유리볼: link.coupang.c...
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주걱: 고리 실리콘주걱 (link.coupang.c...)
거품기: link.coupang.c... (회색), link.coupang.c... (분홍색)
플라스틱원형컵: link.coupang.c...
원형틀: link.coupang.c...
무스띠: link.coupang.c...
크림치즈: link.coupang.c...
흑임자가루: link.coupang.c...
로투스잼: link.coupang.c...
로투스크럼블: link.coupang.c...
마스카포네치즈: link.coupang.c...
코코아파우더: link.coupang.c...
레몬즙: link.coupang.c...
바나나레진: 웰베이킹
토치: link.coupang.c...
- 예열은 굽는 온도보다 20도 높여서 20분간 해줍니다.
- 에어프라이어 사용 시, 예열 충분히 한 후 20도 낮춰서 구워줍니다. 기계마다 온도가 다르니 중간중간 구움색 확인하면서 구워줍니다.
- 레시피는 12개 분량인데 6개만 만들고 싶은 경우 : 레시피의 6/12 배합 하시면 됩니다. / 3개만 만들고 싶은 경우 : 레시피의 3/12 배합 하시면 됩니다.
[ 레시피 ]
🏷️바나나
크림치즈 200
바나나 1개
바나나레진 3
설탕 70
계란 1개
생크림 80
🏷️흑임자
크림치즈 240
설탕 70
흑임자가루 15
계란 1개
생크림 80
-크럼블
박력분 20
흑임자가루 15
설탕 20
버터 15
🏷️로투스
크림치즈 240
설탕 70
로투스스프레드 65
계란 1개
생크림 80
🏷️티라미수
크림치즈 240
설탕 70
계란 1개
생크림 80
커피가루 8
-데코크림
생크림 150
마스카포네치즈 75
설탕 15