Meydan okuma videolarının bir yenisinde sizlere pide meydan okuması yaptık. Sampi Pide'den sipariş ettiğimiz pideler gelene kadar daha hızlı ve ekonomik pide yapmaya çalıştık. Umarız keyifle izler, siz de denersiniz ;)
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
Kaşarlı/Kavurmalı - Kaşarlı/Sucuklu - Kaşarlı Pide
2 adet, 600 gr, ekmek hamuru
3 avuç un
450 gr kaşar
3 çorba kaşığı kavurma
8-9 dilim sucuk
Tereyağı
· Tezgaha bir avuç un serpip 2 ekmek hamurunu 3 eşit bezeye ayırın .
· Bezeleri bolca unlayarak merdane yardımı ile uzunlamasına yaklaşık 2 karış boyutunda açın.
· Hamurlar dinlenirken 450 gr kaşarı rendeleyin.
· 280 derecede altlı, üstlü çalışan fırının orta rafına fırın tepsini ters yerleştirin.
· İlk hamura 150 gr rendelenmiş kaşar ve 3 çorba kaşığı kavurma ekleyip uçları birleşecek şekilde kenarlarından kapatın ve fırının tabanına yerleştirin.
· İkinci hamura 150 gr rendelenmiş kaşar ve 8-9 dilim sucuk ekleyip uçları birleşecek şekilde kenarlarından kapatın ve fırının tabanına yerleştirin
· Son hamura ise 150 gr rendelenmiş kaşarı ekleyip uçları birleşecek şekilde kenarlarından kapatın ve tepsinin üzerine yerleştirin.
· Yaklaşık 10-12 dakikada güzelce pişip renk alacaklardır.
· Pideler olmaya yakın hamurun kenarlarına renk alması için tereyağı sürüp tekrar fırınlayın.
· Tereyağladıktan sonra pidelerin yerlerini değiştirin ki hepsi güzelce renk alabilsin.
· 3 farklı lezzet ve güzellikteki pideler emrinize amade afiyet olsun.
► Kavurma Tarifi İçin;
www.refikaninmutfagi.com/tari...
Diğer Videolarımız;
► Sakallı ve Bıyıklı Pratik Poğaça Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi
• Sakallı ve Bıyıklı Pra...
► Ev Yapımı Limonata Tarifi
• Ev Yapımı Limonata Tar...
► Revani Tatlısı Tarifi | Burak'ın Ekmek Teknesi
• Revani Tatlısı Tarifi ...
► Ballı Lokma Tatlısı | Refika'ca Lokma Tarifi
• Ballı Lokma Tatlısı Ta...
► Hızlı ve Hesaplı Bayram Sofrası Hazırlama | Keşkek, Hellimli Salata ve Kadayıf Dolması Tarifi
• Hızlı ve Hesaplı Bayra...
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork
21 июн 2018
