Oie trazendo para vc uma compilação de doces finos que fiz aqui para o canal, para assistir mais vídeos confira os links abaixo: 👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻👇🏻
__________________________________________________________________
CAIXETA DE CHOCOLATE COM BRIGADEIRO GOURMET
• CAIXETA DE CHOCOLATE C...
3 DOCES FINOS PARA FESTAS - Bolinhas, Laço e oncinha
• 3 DOCES FINOS PARA FES...
3 DOCES FINOS PARA CASAMENTO
• 3 DOCES FINOS PARA CAS...
_____________________________________________________________
Chocolate
O chocolate que eu uso chocolate é do tipo nobre, que precisa de temperagem.
Aprenda a temperar o seu chocolate ao leite: • COMO EU TEMPERO O MEU ...
Chocolate branco: • 3 DOCES FINOS PARA CAS...
Pasta de leite em pó: • 3 DOCINHOS MODELADOS -...
__________________________________________________________
Durabilidade: 3 á 5 dias em temperatura ambiente, em potes ou caixa coberto. Não recomendo colocar na geladeira, pois o chocolate vai suar, a não ser que vc vá guarda para comer depois já passado a festa.
Armazenamento dos doces para festas : faz as casquinha 1 mês antes ou 1 semana e guarda em caixa de papelão tipo daquelas de pizza se tiver frio, ou uma temperatura entre 20°C á 28°C pode guardar em armários fechados. Se tiver muito calor e úmido, coloca a caixa em local mais fresco. Mas trabalhe em local climatizado. Só deixa para finalizar no dia ou um dia antes como preferir. O brigadeiro pode fazer 1 dia antes para ficar fresco. Certo :) :)
Valores, e preços: Na minha região eu venderia de 6,00 á 7,00 reais a unidade, já o cento sai á 580,00 á 680,00 reais o cento, dando um desconto para grande quantidade, já o quadradinho dourado a mini caixa com mini margarida como é pequena a partir 5$ já e um bom valor a unidade. Esses doces levam um tempo a ser feitos, pois são muitos trabalhosos. Tem que ver o custo de cada ingrediente, e pode ser que na sua região fique mais em conta ou mais caro, entendeu 😍😘😍😘
_________________________________________________________________
REDES SOCIAS:
BLOG: tiagocake.blogs...
INSTAGRAM: / tiago_mauro OU @Tiago_Mauro
FANPAGE: / cakestiago
_________________________________________________________________
BOLOS mais acessados do canal:
BOLO PRINCESA e como estrutura seu bolo de andares:
• Como fazer BOLO PRINC...
BOLO VESTIDO DE NOIVA / WEDDING DRESS CAKE /Tutorial:
• BOLO VESTIDO DE NOIVA ...
BOLO DE BRIGADEIRO com ROSAS DE CHOCOLATE:
• BOLO de BRIGADEIRO - D...
BOLO COELHO de chantininho - Furry cake - PÁSCOA:
• BOLO COELHO de chantin...
BOLO JARDIM DOS PASSARINHOS - Tutorial:
• BOLO JARDIM DOS PASSAR...
Nakedcake de mousse de doce de leite com abacaxi 🍍:
• Nakedcake de mousse de...
BOLO BIGODE:
• BOLO BIGODE - MUSTACHE...
Playlist com mais bolos para aprender: • Como fazer BOLO PRINC...
Playlist com mais doces para aprender: • CREME DE CONFEITEIRO D...
Playlist para fazer cupcakes:
• CUPCAKE DE GOTAS DE CH...
😍😘😘
5 сен 2024
