Que tal puro e sem creme nenhum? 😅 Sério! eu sinto tanta falta de sabores simples... Acabo não comprando nada porque acho tudo exagerado, rs Chama o puro de minimalista 😂
@@rosebaciega8666 eu gosto de bolo com uma única cansada de recheio fina e duas generosas camadas de bolo bem feito com manteiga, com pouca calda, frutas ácidas e chantilly de verdade. Encontro? Não! Só pão de ló insosso molhado com muita calda de açúcar, três camadas de recheio e muito glacê (ou pasta americana e chantininho ou chantilly de caixinha ou ainda mais recheio doce como cobertura). Fica enjoativo
@@rosebaciega8666 É por isso que estou aprendendo a fazer o que eu gosto. Além de não encontrar o que queremos, muitos usam ingredientes de péssima qualidade para lucrar mais.
Pessoal, por quanto vocês vendem o pedaço do brownie e qual a margem de lucro? Se puderem, por favor digam quantos pedaços rende e quanto custa pra fazer uma forma.
Pelo que vejo, os ingredientes do brownie acaba sendo mais caro. Por exemplo, é usado quase, ou 1, barra inteira de manteiga (manteiga mesmo). Além do chocolate, se for usado um bom, os ovos, e se tiver nozes também.
Então, ele fica bem mais caro pra gente acredita? E rende pouco, ao contrário de um bolo 😔 fiz um teste aqui e me rendeu apenas 7 pedaços e os insumos foram bem carinhos, se eu for colocar ele recheado sobe mais ainda. Estou até pensando em vender ele puro, sem recheio nem nada
Fico observando que, antigamente os bolos tinham uma tirinha super fina de recheio. Eram tão finas que, as vezes, não dava nem pra saber qual era o sabor do recheio. Hoje em dia são 2kg de recheio, pra 50g de bolo. 😂😂😂😂😂😂😂
Amiga uma dica, se quiser fazer claro... economiza tempo: faz forminhas de papel alumínio dessa mesma forma que você usa pra por as fatias, usa ela como base... assim você aproveita toda a massa.
Nem sei que gosto tem pq o unico que comi foi esses industrializado. Achei mais ou menos mais qualquer dia vou fazer pra ver se é gostoso como todos falam