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462 - Coniglio ripieno alla senese...tanta gente me lo chiese! (secondo di carne tipico toscano) 

IlBoccaTV - Italian and Tuscan recipes
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2018 - IlBoccaTV - 462 - Coniglio al forno farcito con carciofi alla senese...non ci va la maionese! (secondo di carne tipico toscano)
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Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
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►Ingredienti
Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
Un coniglio disossato
aglio, timo
vattro 'arciofi
guanciale (o lardo)
sale e pepe vanto basta
olio di vello bono.
Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
Un coniglio disossato
aglio, timo
4 carciofi
guanciale (o lardo)
sale e pepe quanto basta
olio extravergine.
Ingredients for 4/5 persons (english):
A boned rabbit
garlic, thyme
4 artichokes
bacon (or lard)
salt and pepper as required
extra virgin olive oil.
Ingredientes para 4/5 personas (Español):
Un conejo deshuesado
ajo, tomillo
4 alcachofas
tocino (o manteca de cerdo)
sal y pimienta según sea necesario
aceite de oliva virgen extra
Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
Ein entbeinter Hase
Knoblauch, Thymian
4 Artischocken
Speck (oder Schmalz)
Salz und Pfeffer nach Bedarf
extra natives Olivenöl.
Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
Un lapin désossé
ail, thym
4 artichauts
bacon (ou saindoux)
sel et poivre au besoin
huile d'olive extra vierge.
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5 окт 2024

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