Coniglio alla Ligure 

Saranno gli animalisti agguerriti

Si vero

Lo proprio messo a bagno stasera per domani 👍👍👍

Mia nonna lo faceva così come hai detto è lei era sarda ❤️

Grande

Mario Cesarano - Ciao, mi è piaciuto molto il tuo commento. E quindi mi permetto di partecipare. Oltre a che dire se non che sei fortunato se puoi disporre di tutto quel ben di Dio che descrivi 😊 A parte ciò io vorrei spezzare una lancia (si dice così 😊) sui prodotti di terra della Liguria (tralascio quelli di mare perché troppo ovvi). Ecco, io non sono ligure, quindi non di parte, ma ci sono stata in vacanza per due anni e mi si è aperto un mondo di prodotti tipici che sono sconosciuti nel resto d'Italia. E mi chiedo perché ? Per tacere delle ricette o dei vari tipi di pasta che esistevano già nell'800 ? Oh, se non fossi andata in vacanza in Liguria non avrei mai scoperto le zucchine trombetta di Albenga, i fagiolini pelandroni, la salsa di noci, la cima genovese, i baci di Alassio, i biscotti di meliga, la farinata di ceci, le olive taggiasche.. e che dire dei corsetti, un formato di pasta talmente tipica che non si trova se non lì... e cento altre cose ! 😆

Da quando esiste il coniglio vegano?? Più light di così non c'è né

@@gionatan1878 e chi ha parlato di vegano? ... Solo di alleggerirlo nei condimenti

Puoi fare anche il pollo così certo, però perdi in gusto in quanto la carne coniglio è saporita e molto delicata. Puoi provare a fare una faraona allo stesso modo👌🏻

Cambia casa allora 😉

Fattelo tutto per te..... E per gli altri, pasta all'olio! 🍷

A sentimento....

Io faccio lo stesso con un mix di aceto bianco( poco) e acqua

Graziee