Тёмный

5 ВИДОВ ПЕЧЕНЬЯ ИЗ ОДНОГО ТЕСТА/ Невероятно вкусно и красиво! / Подарочная коробка на НОВЫЙ ГОД 

Lyuba Kuzmicheva
Подписаться 373 тыс.
Просмотров 78 тыс.
50% 1

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/60e97c9956ca...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicveti.ru/
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Базовое тесто
Сливочное масло 730 г
Сахарная пудра 280 г
Яйца 2 шт
Мука 860 г
Линцерское печенье
В тесто:
Миндальная мука 60 г (или любая ореховая, или молотые мелко орехи)
Мука 30 г
Для сборки:
Джем любой густой
Сахарная пудра
Шоколадное печенье
В тесто:
Мука 30 г
Какао 30 г
Сахарная пудра 1 ст.л.
Для сборки:
Растопленный темный шоколад 100 г
Посыпка
Лимонно-маковое печенье
Мука 40 г
Мак 2 ст.л. мака
Цедра 1-го лимона
Пряное печенье
Мка 30 г
Цедра 1-го апельсина
Специи (корица 2 ч.л., имбирь 2 ч.л., по 0.5 ч.л. гвоздика, мускатный орех, кардамон, кориандр)
Кокосовое печенье с белым шоколадом
В тесто:
Мука 30 г
Кокосовая стружка 2 ст.л.
Для сборки:
Белый шоколад 100 г
Кокосовая стружка
Молочный шоколад
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
--------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Xmas Shoppin' - Mike Franklyn
ES_A Sleigh Ride for Two - Howard Harper-Barnes
ES_Christmas Bliss - Mike Franklyn
ES_The Perfect Start - Mike Franklyn

Опубликовано:

 

25 ноя 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 83   
@user-kz9yy8cs3b
@user-kz9yy8cs3b 2 года назад
Класс, просто находка!
@user-wd5vb6sh5i
@user-wd5vb6sh5i 3 года назад
Великолепное праздничное печенье!
@larysagromova8555
@larysagromova8555 3 года назад
Спасибо большое Очень празднично
@The27041987
@The27041987 2 года назад
Спасибо большое за рецепт!!!
@user-fh3hd6fw8x
@user-fh3hd6fw8x 2 года назад
Люба, вы волшебница,! Спасибо большое!
@mariiabanketova1661
@mariiabanketova1661 2 года назад
Вкусненько
@user-sw3mq2wm5d
@user-sw3mq2wm5d Год назад
Как же мне понравился ваш канал.
@Nell22_22
@Nell22_22 Год назад
Столько вдохновения,спасибо огромное , жду не дождусь когда начну колдовать😀
@mihaela4740
@mihaela4740 2 года назад
Очень красиво. Спасибо что не растянули видео на час. 😁👍🤩
@svetlanssamotyuk1512
@svetlanssamotyuk1512 Год назад
Браво! Вот это Вы Золушка! Столько классного , разного печенья за один замес! Спасибо большое!👍👌
@user-em1oo7wk9o
@user-em1oo7wk9o 2 года назад
Вы большой молодец!!! Спасибо большое, что делитесь с нами! Удачи и процветания вашему каналу!
@irisyakubova8308
@irisyakubova8308 Год назад
Вы такая умничка , обожаю Вас 🥰💋👍🏻
@user-ej6zv6dt3i
@user-ej6zv6dt3i Год назад
Огромное спасибо за МК! Супер подача материала и очень вкусно. Все получается по вашим рецептам,постоянно пользуюсь ими. Вам здоровья и процветания канала🥳
@liliasolovchuk6230
@liliasolovchuk6230 10 месяцев назад
Лише зараз попала на ваш канал. Хочу попробувати все. Думаю ,дуже смачно. Дякую
@user-qd8go2qb2y
@user-qd8go2qb2y 6 месяцев назад
Все кто не попробывал были в полном восторге. Спасибо огромное, это просто чудо расчудесное а не рецепт❤
@liudmilakurkina7837
@liudmilakurkina7837 2 года назад
Люба, огромная благодарность за видео и рецепты!!! Печеньки просто восхитительные!!! ❤️ Какой толщиной вы раскатывали тесто?
@user-vl5fq6ot5b
@user-vl5fq6ot5b 2 года назад
Спасибо огромное за на вкуснейшее печенье❤️ делала по этому рецепту и добавила " со второй коробочки" брауни и снежки. Печенье бомбическое!!!! Буду делать снова и на подарочки попросили коробочки побольше с этим печеньем))( спасибо огромное 😘💐
@user-sg9us4ir6b
@user-sg9us4ir6b 7 месяцев назад
Очень хорошей идея! Ролик супер! Спасибо было интересно смотреть!
@user-nc3ru4ge9o
@user-nc3ru4ge9o Год назад
Люба,щиро дякую за рецепт,печиво не лише гарне алеї дуже смачне💛
@user-xb1sb4fi2y
@user-xb1sb4fi2y 3 года назад
Восхитительно!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Благодарю 🙏
@user-nc3ru4ge9o
@user-nc3ru4ge9o 3 года назад
Супер🥰❤
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Галина, благодарю! Рада, что рецепт понравился!
@irenairena7481
@irenairena7481 6 месяцев назад
Здравствуйте,Люба. Спасибо за рецепт.Очень хорошее базовое тесто, дополнения сделала по своему вкусу.Все остальное придерживаюсь ваших рекомендаций. По Вашему рецепту - очень вкусная выпечка из песочного теста 😊👍💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
@luibovsamoylenko2699
@luibovsamoylenko2699 2 года назад
Спасибо,все рецепты у одного блогера,а то собиралась у многих по чуть-чуть собирать🌹👍🏻🎄🌹🌹
@katicamarkovic1617
@katicamarkovic1617 7 месяцев назад
Kolači jako lijepo izgleda sigurno je i odlican za jesti moli prevedi na hrvatsiki
@user-lx3sc8km6r
@user-lx3sc8km6r 2 года назад
Добрый вечер! Приготовила печеньки по вашему рецепту, делала на половину порции. До подарочных коробочек не дожили, все печеньки скушали мои домочадцы. Только в рецепт ореховых печенек, орехов не было, положила пасту фисташковую. Получилось восхитительно! Спасибо большое за рецепт.
@user-np2wx2ip8s
@user-np2wx2ip8s 3 года назад
Ну что можно сказать...снимаю шляпу! 🎩 Повозиться надо,но результат того стоит👍👍👍Спасибо большое ютубу,что однажды порекомендовал ваше видио🙏 Всегда жду новые ! СПАСИБО Люба!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Олеся, спасибо большое вам и Ютубу, что привел вас ко мне😁👍 очень рада, что мое творчество находит отклик!♥️ А печенье, действительно, классное, рекомендую попробовать 😉
@user-pd7iu5of8r
@user-pd7iu5of8r 3 года назад
Мне посчастливилось эти печенья попробовать! Это невероятно вкусно! Особенно вариант с кокосовой стружкой. Я бы еще добавил туда целый либо дробленный медаль. Получилась бы вариация на Рафаэлку.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
О, спасибо! 😁 Я очень рада! А пожелание насчёт миндаля я учла 👍
@rasshardy1786
@rasshardy1786 3 года назад
Все чудесно и подача и сам ролик.
@elenakh2281
@elenakh2281 2 года назад
Восхитительно! Какая фантазия! Мне ангелы послали Ваше видео перед Новым годом!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 года назад
♥️😍
@user-gn5gu7kd3t
@user-gn5gu7kd3t Год назад
Добрый вечер! Очень вкусные и красивые печенюшки!!!Подскажите срок годности и условия хранения
@user-yf5wl5xe5b
@user-yf5wl5xe5b 3 года назад
Спасибо, это БОЖЕСТВЕННО!
@user-yf5wl5xe5b
@user-yf5wl5xe5b 3 года назад
Какой толщины должно быть раскатанное тесто?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
благодарю вас!
@miriamponce5274
@miriamponce5274 2 года назад
Han de ser deliciosas las galletas y se ven hermosamente decoradas..lástima que no hay Traducción al Español..Bendiciones Cariñosas!😳☹️😢😭🇪🇨🙏
@user-rm4hm8ps6o
@user-rm4hm8ps6o 3 года назад
Спасибо большое за очень интересный рецепт!!! Отличная подача. С меня лайк и подписка. Удачи Вам на вашем поприще и процветание вашему каналу!!!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Спасибо большое ♥️ рада, что вы присоединились 👌
@prostiyeretsepti
@prostiyeretsepti 3 года назад
Я уважаю людей которые оставляют отзывы, поддерживая тем самым автора канала. Ведь этот человек делиться не только своим знанием, но и временем, естественно автору будет приятно когда и ему удилят капельку внимания я не профьповар но иногда с детками снимаем видосики. Вот ссылочка на слоенную чузму. Готовили мои детки. 11 летняя дочь а помогали младшие. Если интересно просмотрите и поддержите юных кулинаров ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE--f6iesvioLs.html Чем то напоминает кахламу. Будет рада любым отзывам Удачи вам. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-fg312ZviWiM.html А это ссылка печенья которая испекла моя 11летняя доча. Будет рада если загляните. А вам удачи.
@user-rf2ux5cm7r
@user-rf2ux5cm7r 2 года назад
Люба, скажите, пожалуйста, какой толщины раскатывать тесто?
@user-cu1rh4ob8o
@user-cu1rh4ob8o 3 года назад
Жаль, что не попался ваш рецепт на Новый год! Непременно бы воспользовалась бы! Все очень грамотно и интересно!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Светлана, благодарю вас, рада, что рецепт вам понравился ♥️ такое печенье можно готовить круглый год, но в новый год, конечно, особенно атмосферно 😍
@user-gj1rj1gw7k
@user-gj1rj1gw7k 2 года назад
@@LyubaKuzmicheva а можно сделать тесто поделить на части добавить все ингредиенты, положить в холодильник и испечь на следующий день?с маленькими детьми не хватит времени весь день печенье печь...
@elenakh2281
@elenakh2281 2 года назад
Сделала печенье по рецепту, получилось конечно очень красиво. Но вот вопрос: не многовато ли масла сливочного в пропорции к муке? Обычно в песочном тесте 1/2. Мне на вкус и запах прям ощущается масло, хотя хорошее покупала.
@user-tz9th7bo2i
@user-tz9th7bo2i 3 года назад
Очень люблю этот рецепт. Я тоже делаю так что , только у меня другие формочки. Мне понравилось, как вы работаете. Буду вас смотреть и учиться.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Лилия, Благодарю вас 🙏 рада,что вы присоединились ко мне ♥️
@user-es7rm1lp4y
@user-es7rm1lp4y 2 года назад
Сколько могут храниться печенья?
@niluferelif2228
@niluferelif2228 2 года назад
🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌺🌺🌺🌺
@autumnpielovers112
@autumnpielovers112 2 года назад
Любочка, подборка печенья просто супер! Собираюсь на днях приготовить, очень переживаю... Скажите, это тесто можно замораживать, если получится слишком много? Если да, то на каком этапе, в какой форме? Заранее спасибо! 😊
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 2 года назад
Здравствуйте! Тесто можно заморозить раскатанными пластами, либо вырубленным печеньем
@user-wy7br1sh7v
@user-wy7br1sh7v Год назад
Люба, скажите пожалуйста, почему печенье после выпечки деформируется?
@niluferelif2228
@niluferelif2228 2 года назад
😍😍😍🤗🤗🤗🙏🙏🙏❤❤❤
@user-kk6pk7bl3j
@user-kk6pk7bl3j 7 месяцев назад
Спасибо за рнцепт. Пожалуйста, пожскажите сколько и как хранитб готовое печенье
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 7 месяцев назад
хранится в сухом месте с ограниченным доступом влаги, например, в герметичном контейнере, при комнатной температуре. пару недель. со временем все равно постепенно отсыревает
@worthy_by_n
@worthy_by_n 3 года назад
Аппетитно 😋 Интересно, сколько хранится такое печенье?
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
Благодарю ♥️ хранится до 5 дней, в сухом месте, потом начинает отсыревать. Тесто можно замораживать
@olya_and_cake
@olya_and_cake 2 года назад
@@LyubaKuzmicheva а тесто можно замораживать только базовое или уже готовое?
@annabelova4682
@annabelova4682 3 года назад
Очень интересный хакер насчёт раскрутки
@annabelova4682
@annabelova4682 3 года назад
Раскатки теста
@annabelova4682
@annabelova4682 3 года назад
Спасибо!
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 3 года назад
@@annabelova4682 😍👌
@svetlanssamotyuk1512
@svetlanssamotyuk1512 Год назад
Скажите пожалуйста, а можно линцерское печенье делать без миндальной муки , а просто полностью на пшеничной муке? У ребенка аллергия на все орехи!
@elenakindra7971
@elenakindra7971 Год назад
Здравствуйте,не увидела в рецепте разрыхлителя. Его не добавляют в тесто?
@kiticats6022
@kiticats6022 Год назад
Здравствуйте) Любовь подскажите пожалуйста сколько хранится печенье в закрытых контейнерах? Если сейчас за три недели до праздника приготовлю на подарки, ему ничего не будет. Просто эксперементов не хочется проводить, если вы делали заранее, пожалуйста сооренитируйте🙏
@valliredov6389
@valliredov6389 7 месяцев назад
Добрый вечер, скажите,а можно использовать вместо сл.масла маргарин?
@user-vh1ji7sd7g
@user-vh1ji7sd7g 6 месяцев назад
можно, можно даже половину масла, половину маргарина, я так делаю, получается вкусное печенье!
@valliredov6389
@valliredov6389 6 месяцев назад
@@user-vh1ji7sd7g благодарю 🙏
@belkinavlog
@belkinavlog Год назад
Здравствуйте! А сколько такое печенье хранится?) Спасибо
@ДорохинаЯна
@ДорохинаЯна Год назад
Тоже хотела об этом спросить. Хочу приготовить на подарки.
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva Год назад
Здравствуйте! Хранится как обычное печенье, в изоляции от влаги, в герметичной упаковке. Чем дольше печенье защищено от влаги, тем дольше сохранится. Я обычно не храню дольше недели, но будет также зависеть от ваших условий хранения и влажностм
@user-ob6mi4tl4n
@user-ob6mi4tl4n 2 года назад
Хорошо смотреть,но тесто не получилось,после холодильника ,под формочками все рассыпается
@user-vx1oi8py6z
@user-vx1oi8py6z 3 года назад
А миски большей не нашлось для такого количества?
@user-ol1rx2cg2i
@user-ol1rx2cg2i 3 года назад
Вам есть разница?
@user-sq8ye5zd8l
@user-sq8ye5zd8l 6 месяцев назад
Девушка немножечко уточнение. Вы замешиваете либо лопаткой, либо то, что использовали, вы это называется крюк в основном для дрожжевых тест. Но рекомендуется лопаткой.
@user-dg3xz7oj1i
@user-dg3xz7oj1i 7 месяцев назад
Тесто отвратительное😢 Оно тает и крошится, я даже раскатать его не могу нормально, формочку вынимаешь, берешь в руки, пока до противня донесешь, все разваливается
@LyubaKuzmicheva
@LyubaKuzmicheva 7 месяцев назад
Здравствуйте! Дело может быть в нарушении технологии приготовления, также большую роль играет качество сливочного масла
@user-vh1ji7sd7g
@user-vh1ji7sd7g 6 месяцев назад
готовила по этому рецепту 1 раз, все получилось отлично, раскатала в холодильник на ночь, сформировала формочками снова в холодильник на 1 час. это песочное тесто с ним нужно работать быстро, тем более если у вас духовка включена. с рецептурой все в порядке, все дело в вашем умении)
@Blondywork
@Blondywork 6 месяцев назад
К сожалению не вкусно. На такой объем мне кажется мало яиц и нет разрыхлителя. Печенье получается плотное, тугое и невкусное. Просто мука с маслом. Не делала с маком, но думаю оно как с кокосом будет интереснее за счет того, что данная начинка дает воздуха печенью. А так потратила зря продукты
@user-ny5kx4pq5r
@user-ny5kx4pq5r 6 месяцев назад
Не правда,печенье прекрасное,готовлю каждый год на подарки
@Blondywork
@Blondywork 6 месяцев назад
@@user-ny5kx4pq5r кушайте на здоровье, у меня оно на выброс 🤷
Далее
Редакция. News: 124-я неделя
52:01
Просмотров 1,9 млн
10 WAYS OF FORMING A SHORT BAKERY
5:09
Просмотров 8 млн