5 Asiatische Saucen, mit denen dir alles schmeckt 

Diese Asiatischen Saucen kannst du dir ganz einfach zuhause selber machen und sind eine echte Bereicherung für jede Art von Bowls mit Fleisch oder Gemüse.
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📓 ZUTATEN:
Teriyaki Sauce:
1 EL Erdnussöl (oder anderes neutrales)
1 EL Knoblauch (gehackt)
1 EL Ingwer (gehackt)
200 ml salzarme Sojasauce
200 ml Mirin (amzn.to/3D6vtcK *)
200 ml Sake (amzn.to/3O11edz *)
2 EL Sesam ( bit.ly/rimoco-sesam )
1 TL Stärke (mit etwas kaltem Wasser vermischt)
Sriracha Mayo:
3EL Mayonnaise,
1TL Tomatenmark
1 Knoblauchzehe
0.5TL Paprikapulver (bit.ly/rimoco-gewuerze)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Schuss Sriracha Sauce
Erdnuss Sauce:
1 Knoblauchzehe
1 Daumengroßes Stück Ingwer
6 EL Erdnussbutter
6 EL Reisessig (amzn.to/3XIeQ0A )
3 EL Tamari (oder Sojasauce)
2 TL Ahornsirup (oder Zucker)
2 EL Wasser
1 EL Sesam Öl
n.B. Sesam ( bit.ly/rimoco-sesam )
Ponzu Sauce:
100 ml Sojasoße
80 ml Zitronensaft
20 ml Mirin (süßer Reiswein)
20 ml Sake (Reiswein)
1 EL Zucker (oder anderer Süßstoff)
Süß-Saure Sauce:
2 TL Sesamöl
1 kl. Zwiebel gewürfelt
1 EL Ingwer
2 Knoblauchzehen
n.B. Prise Chiliflocken / Chilipulver
1/2 Rote Paprika
2 EL Tomatenmark
2 EL Reisessig
1 EL Sojasauce
4 EL Ahornsirup (oder 3 EL Rohrohrzucker)
125 ml Wasser
1-2 TL Speisestärke
📌 Das komplette Rezept findest du auf letscook.de/asiatische-saucen
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Mit diesen Saucen schmeckt einfach alles! Ich zeige dir 5 Asiatische Rezepte!
Meine Technik:
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