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5 - Minuten - Vollkornbrot
RuckZuck-Manu
450 g Wasser
1 Würfel Hefe
3 Min / 37 Grad / Stufe 1
500 g Dinkelvollkornmehl
150 g Sonnenblumenkerne
2 Tl Salz
2 El Essig
5 Min / Teigknetstufe
200 Grad O/U nicht vorheizen
ca 60 Minuten
Hier der Link zum original Rezept:
www.rezeptwelt.de/brot-broetc...
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10 апр 2021