In diesem Video backe ich ein einfaches Quark - Eiweißbrot 🍞 aus nur 4 Zutaten mit dem Thermomix® !
Viel Spaß beim Video !
▶︎ Kanal abonnieren & nichts mehr verpassen!
/ einfachyummy
▶︎ Mein Amazon Onlineshop :
www.amazon.de/... *
Social Media
▶︎ Facebook :
/ einfachyummyyoutube
▶︎ Instagramm:
/ einfachyummy_youtube
Würde mich freuen, wenn Ihr Eure Fotos von den ausprobierten Leckereien verlinkt mit dem Hashtag #einfachyummy
▶︎Geschäftliche Anfragen :
einfachyummy@gmx.de
Rezept :
Zutaten :
350g Mehl (Weizen- oder Dinkelmehl)
10g Backpulver
380g Magerquark
1 Tl. Salz
etwas Albaöl, optional
Backofen auf 180° O/U vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
Mehl, Backpulver, Magerquark & Salz in den Mixtopf geben und
2 Min / Teigstufe kneten.
Teig aus dem Mixtopf schütten, mit der Hand nochmal durchkneten und
zu einem Brotlaib formen.
Brot aufs vorbereitete Backblech legen, mit etwas Öl einpinseln (optional), mit Mehl bestäuben und mit einem Messer einschneiden.
Bei 180° O/U 35 - 40 Min auf der 2. Schiene von unten backen bis es eine goldbraune Kruste hat.
Danach aus dem Ofen nehmen, auf ein Gitter ziehen und abkühlen lassen.
Guten Appetit !
Das Brot hat 73g Eiweiß
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
* = Affilate-/Sponsoredlink
22 авг 2024
