671 - Gulasch alla triestina...non importa la chianina! (secondo di carne tipico gustoso e saporito) 

2020 - IlBoccaTV - 655 - Gulash alla triestina...non importa la chianina! (secondo di carne tipico gustoso e facile)
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✅In fondo all'infobox descrittivo trovate tutti gli ingredienti utilizzati dal Bocca per la realizzazione del Gulash alla triestina, un secondo piatto di carne facile e davvero sfizioso che dall'Ungheria si è diffuso anche nella nostra penisola, in particolar modo nel Nord Italia. Toglietevi lo sfizio ed provate a realizzare nella vostra cucina questo secondo piatto davvero speciale e siamo certi che non ve ne pentirete.
✅🛒Padelle da cucina🛒
Valutare il materiale delle padelle è importante perché in base ad esso si capiscono i modi in cui tali utensili possono essere utilizzati, le fonti di calore con cui sono compatibili, le temperature che sopportano e la durabilità nel tempo. Ecco, quindi, alcuni consigli in base al materiale:
✔ Padella alta alluminio: amzn.to/370oi56
✔ Padella in alluminio e acciaio: amzn.to/306J5CE
✔ Padella bassa in alluminio: amzn.to/2A1AWEV
✔ Padella allluminio: amzn.to/36ZmA3Q
✔ Lagostina padella acciaio inossidabile: amzn.to/3dyzEzD
✔ Padela acciao 20/24/28/30 cm: amzn.to/2XUpB1a
✅🎬PRINCIPALI PLAYLIST 🎬
Ricette toscane: tinyurl.com/yy...
Piatti tipici di Livorno: tinyurl.com/y4...
Antipasti di pesce: tinyurl.com/yy...
Antipasti di terra: tinyurl.com/yy...
Crostini, crostoni e bruschette: tinyurl.com/y5...
Primi di pesce: tinyurl.com/yx...
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Risotti: tinyurl.com/yy...
Zuppe e minestre: tinyurl.com/yx...
Secondi di pesce: tinyurl.com/yy...
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✅INGREDIENTI 🥘🍝🥣🥧
Ingredienti per la preparazione di XXX
✔Ingredienti per circa 4/5 persone (Livornese):
vattro etti di passato di pomodoro
sette etti di patate
un chiletto abbondante di muscolo di manzo
un etto abbondante di lardo
sei etti e mezzodi cipolla ramata
un litro di brodo di carne
un cucchiaio di paprika piccante
alloro salvia e rosmarino
sale e pepe vanto basta
farina
olio di vello bono
✔Ingredienti per 4/5 persone (Italiano):
400 gr di passato di pomodoro
700 gr di patate
1,3 kg di muscolo di manzo
120 gr di lardo
650 gr di cipolla ramata
un litro di brodo di carne
un cucchiaio di paprika piccante
alloro salvia e rosmarino
sale e pepe q.b
farina
olio extravergine d'oliva
✔Ingredients for 4/5 persons (english):
400 gr of tomato puree
700 gr of potatoes
1.3 kg of beef muscle
120 gr of lard
650 gr of coppery onion
a liter of meat broth
a spoonful of spicy paprika
bay leaf sage and rosemary
Salt and Pepper To Taste
flour
extra virgin olive oil
✔Ingredientes para 4/5 personas (Español):
400 gr de puré de tomate
700 gr de papas
1.3 kg de músculo de res
120 gr de manteca de cerdo
650 gr de cebolla cobriza
un litro de caldo de carne
una cucharada de pimentón picante
hoja de laurel salvia y romero
sal y pimienta al gusto
harina
aceite de oliva virgen extra
✔Zutaten für 4/5 Personen (deutsch):
400 g Tomatenpüree
700 gr Kartoffeln
1,3 kg Rindfleischmuskel
120 g Schmalz
650 g kupferfarbene Zwiebel
ein Liter Fleischbrühe
ein Löffel würziger Paprika
Lorbeersalbei und Rosmarin
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Mehl
natives Olivenöl extra
✔Ingrédients pour 4/5 personnes (en français):
400 gr de purée de tomates
700 gr de pommes de terre
1,3 kg de muscle de boeuf
120 gr de saindoux
650 gr d'oignon cuivré
un litre de bouillon de viande
une cuillerée de paprika épicé
sauge feuille de laurier et romarin
sel et poivre au goût
farine
huile d'olive extra vierge
✅📖"IL MARE IN BOCCA" 📖
Attenzione! Attenzione! :)
Sabato 16 dicembre 2017 in edicola con il quotidiano Il Tirreno è uscito il libro “IL MARE IN BOCCA”, una raccolta di ricette a base di pesce tipiche della costa toscana, scritto a quattro mani da Andrea e Simone, il primo libro ufficiale dell'accoppiata de IlBoccaTv. Il libro è reperibile e ordinabile in edicola o nelle migliori librerie in tutta italia oppure disponibile nei seguenti punti vendita online:
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Editoriale Programma goo.gl/EvmUCc
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✅HASHTAG
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