ZOSTAW SUBA! ❤️
Instagram: / karolina.pacocha
Skontaktuj się ze mną: kar.pacocha@gmail.com
SKŁADNIKI NA POSIŁKI PONIŻEJ :)
CURRY ALA KARO (4 porcje):
1 brokuł
1 duża marchew
1 cukinia
2 kostki tofu - najlepiej naturalne
2 łyżki oleju
50g mleczka kokosowe
sól, pieprz, curry, papryka słodka, czosnek
około 300ml passaty
około 700ml wody - lepiej dolać na początku mniej i potem powoli dolewać tak naprawdę, aby nie wyszła nam zupa
+ do podania ryż lub kasza
KOTLETY Z CIECIORKI (4 porcje)
1 duża cebula
2 puszki cieciorki
1 łyżka oleju
2 łyżki przyprawy do kurczaka/mięs
1 łyżka papryki słodkiej lub wędzonej
25-50ml wody - dodaj mniej i później ewentualnie dolej więcej
1 łyżka oleju do masy
90g płatków kukurydzianych
2 ząbki czosnku
60g mąki
KOTLETY Z SOCZEWICY (4 porcje):
1 duża cebula
1 łyżka oleju
100g kaszy jaglanej
200g suchej soczewicy zielonej
50g bułki tartej i 60g do panierowania
4 liście laurowe
2 ząbki czosnku
1 łyżka oleju do masy
1-2 łyżki przyprawy do mięs
opcjonalnie: pieprz, czosnek, cebulka w proszku, papryka
TOFU NIESEROWE (2 duże porcje)
1 lub 1,5 kostki tofu - naturalne lub wędzone
40g nerkowców
25g płatków drożdżowych
2 łyżki keczupu
1 łyżka oleju
1 łyżka sosu sojowego
sól, pieprz, papryka wędzona, curry
21 авг 2024
