1) Preparo da compra: conta estoque, lista, orçamento, fornecedores, encomenda. 2) Compra: 3) Recebimento: conferir pedido com oq chegou. Após TD certo, liberar o entregador. Pedido bem feito: * Quantidade certa (para 3 dias de segurança) * Cotação 5 fornecedor diferente Para saber quanto gasta em cada preparação é necessário a ficha técnica **Faça planilhas** Como negociar: Fale ao fornecedor q quer tal preço ou já compra por tal preço. E vê se ele faz oferta melhor. Diminuir custos com compra: - pesquise preços - comprar maior quantidade (embalagens ex. Sachês e baldes) - troca de marcas Prefira pagar o fornecedor que dê desconto avista
Sr Marcelo muito obrigado por ter esta oportunidade de ter o conhecimento que o senhor me proporciona, sou graduado em administração e tenho pós em Marketing e infelizmente tô desempregado, minha última experiência foi com restaurante e percebi que na sua maioria falta gestão... Que DEUS te abençoe pela grandeza de ter conhecimento de graças e ter a benção de ter o melhor orientando. Obrigado
Se vale o Like meses após, lá vai o meu!!! Maravilhoso!!! Seguindo agora e sempre, porque quando eu crescer quero ser igual a você Politi. Forte abraço
Para evitar alguma confusão, este método pode ser complementado com a famosa regra dos 80/20. E iniciar as negociações para os insumos que somam 80 % do valor total das compras mensais.
Boa noite Parabens estou amando e aprendendo muito com seus artigo; Estou para abrir meu botequin a 2 meses,Como faço a minha primeira compra se ainda não sei qto de cada item vou vender por dia?
Ola, sou Analista de compras CLT, no ramo da indústria de Esquadrias, faço a organização controle e getao do estoque. Mas quero se um comprador autônomo, prestar serviço como comprador e gestor de estoque. Como voce pode me ajudar com ideias de como posso começar. Abraços
Rafa, se você deseja se tornar um comprador autônomo e gestor de estoque, aqui estão algumas ideias para começar: Defina seu nicho de mercado. Construa uma rede de fornecedores confiáveis. Desenvolva um sistema de controle de estoque eficiente. Ofereça serviços de consultoria em gestão de estoque. Divulgue seus serviços por meio de marketing e networking.
@@politiacademy, Atualmente eu sou Analista de compras de Perfis de Alumínio numa fábrica de Esquadrias de Alumínio. Portanto eu compro Perfis, já tenho muitos contatos com fornecedores desse tipo de material, também sou responsável pelo controle de estoque na empresa que eu trabalho. Será que eu devia continuar nesse Nicho ou você acha que eu posso migrar pra outros produtos?
Teresa, não entendi sua pergunta. Será que usamos a mesma nomenclatura? fornecedor = provedor, que te fornece mercadoria e serviços. Todos os negócios tem fornecedores. Obrigado pela sua audiência do outro lado do Atlantico!!!
Tentando te responder sua dúvida, se no seu caso for um volume de produção e venda até que grande, e legal ter pois muitas vezes no caso da carne tem um bom desconto no que você paga então sim é interessante buscar parcerias com fornecedor!