OI GENTE!! FICO SUPER FELIZ QUE TODO MUNDO ESTÁ GOSTANDO DESSA RECEITA. AGORA VOCÊ VAI FAZER IGUALZINHO A DE PIZZARIA. SE VOCÊ FOR USAR FERMENTO BIOLÓGICO SECO... USE SOMENTE 3 GRAMAS, E SE VOCÊ FOR USAR FERMENTO BIOLÓGICO FRESCO USE 9 GRAMAS. E QUANDO VOCÊ FOR SOVAR NA MÃO OU NA BATEDEIRA... SOVE ENTRE 10 A 15 MINUTINHOS. A MASSA É UM SHOW!!! E TENHO CERTEZA QUE VOCÊS VÃO AMAR ESSA RECEITA. BEIJOS!! E UMA SEMANA INCRÍVEL PRA VOCÊ E A SUA FAMÍLIA. E O PRINCIPAL... MUITA SAÚDE PRA TODO MUNDO.
Oi Isa, como não amar ? Só agradecer pelas receitas maravilhosas que você nos ensina , está receita é como sempre um espectáculo de receita .... Grande abraço gigastesco 😘😘
Pessoal que acessar o vídeo, só um alerta e que a massa tem que ficar descansando entre 1:30 a 2 horas... Mas a espera vale muito, nunca fiz uma massa tão espetacular..... Parabéns.....
Que maravilha de massa. 2 anos de postagem e continua recebendo elogios. Testei várias, mas de longe essa foi a melhor. Faço sempre em casa. Obrigada Isamara pela sua cozinha e mãos maravilhosas.
Você assa sem a grade? Se for com a grade, quanto tempo? E você pré assa? Fiz com a grade pré assei depois assei e minha massa ficou dura! Tem alguma dica?
Terminei de comer minha pizza agr 😋 simplesmente maravilhosa essa massa!! Na hora que comecei a sovar achei que tava muito pesada, acrescentei um pouco mais de água e um pouco mais de óleo enquanto sovava e ela foi ficando mais macia...e ficou maravilhosa!! Perfeita essa receita!!
Fiz essa massa pela primeira vez e nossa ficou maravilhosa, hoje vou fazer de novo com recheio de carne seca com banana 😋, parabéns, ganhou mais uma inscrita...
Faço essa massa a mais de 25 anos! Realmente fica muito boa. Normalmente faço uma quantidade maior, pré-asso e guardo para outro dia, ela continua perfeita!
@@danyloandrade2063 ele só pré assa com extrato de tomate igual ela fez , e põe na geladeira, quando for comer monta ela com queijo e os tempero e leva ao forno
Fiz ontem para comemorarmos o aniversário do meu marido. Fiz a massa antes de ir para o trabalho e estique a massa cerca de 14h depois, quando cheguei do trabalho. Ficou maravilhosa, crocante do jeito que eu gosto. Não fiz a borda recheada e coloquei a cobertura de pizza portuguesa. ❤❤🍕🍕x
primeira vez que fiz uma massa de pizza e tô muito feliz! a massa deu super certo, ficou bem fininha e é uma delícia! obrigada pela receita maravilhosa!
Tem cara de deliciosa!!! Vou fazer a massa agora para comer no lanche da noite. Parabéns Isamara vc além de ter receitas ótimas sabe é uma professora de culinária perfeita.
Maravilhosa, fiz e todos amaram. Realmente parece pizza comprada de tão boa que fica. Obrigadaaa Isa, mais uma receita para o meu caderninho. Já faço as suas receitas sem medo, pq sempre dá certo. 🥰
Tive que deixar meu comentário tbm, já fiz algumas receitas mais rápidas e simples e n gostava mt do resultado, mas essa realmente me surpreendeu, a massa parece msm de pizza comprada, muito bom.
Já fiz 3 vezes para meus meninos maravilhosa sempre dar certo e as crianças amam sovar a massa essa virou minha queridinha depois de testar várias fácil e deliciosa😍
Por favor, façam! Fiz hoje! Pela primeira vez na vida eu fiz uma pizza que o resultado ficou digno de pizzaria de boa qualidade. Minhas massas sempre ficavam ruins. Essa ficou perfeita, formou até alvéolos. A técnica de colocar o forno na temperatura máxima e de assar a pizza no assoalho do forno foi perfeita. Acho que não comprarei pizza mais não. Pizza agora, só caseira! Obrigada Isamara 💕❤️💕❤️💕❤️💕
Isamara, minha querida, olha, meu marido fez ontem essa massa de pizza, peguei a sua receita no RU-vid, deu ceeeeeerrtoooo.,..ficou deliciosa, obrigada... todos nós ficamos felizes, obrigada por tanta dedicação ❤️
Fiz a receita dobrada, e olha........ Que delícia! Show de bola mesmo! Podem fazer sem medo, ficou espetacular. Parabéns e obrigado por compartilhar com a gente.
IMPRESSIONANTE!!! Achei a receita pro resto da vida! Ela, fresca, é incrível, mas acabamos de aquecer o que sobrou numa frigideira antiaderente sem óleo: ela ficou ainda mais crocante e saborosa🤩 Parabéns Isa! Receita rápida, prática e incrível! A melhor!!!
Eu faço essa pizza quase todo fds, já fiz pra confraternizar entre amigos tb, todos adoraram! É a nova queridinha aq de casa, mt fácil e saborosa! A cara da pizza profissional! Obg Isamara, I love u ❤
@@carmelisapessanha8617 depende do forno…. Aqui eu pre asso 10 minutos como ela ensina, dps recheio e pra finalizar mais uns 10 a 15min. Eh mt rápido, pq meu forno eh forte! Mas quando vc faz a borda da p ver se esta dourada ja…. Mas a massa fica fininha entao normalmente assa rapido.. tem q ter cuidado p nao queimar!
Isamara, parabéns fico muito feliz com o sucesso da sua trajetória, ver você no É DE CASA foi maravilho. Desejo a você muita prosperidade!!! Um grande beijo!!!
Receita muito boa, tripliquei a quantidade para três pizzas. Em relação ao açúcar, como gostamos da massa mais docinha, coloquei colher cheia. Ficou maravilhosa.
Que massa é esse meu.... convidei um amigo dono de pizzaria pra provar em casa e ele me pediu a receita e tudo mais.... kk .. Parabéns massa e pizza perfeita
Venho por meio deste comentário falar que desta vez vc não falou a verdade. Colocar que é a melhor pizza, isso não, faltou acrescentar Q É A MELHOR PIZZA DO MUNDO ... sou obrigada fazer toda semana ... todos falaram q nem pizzaria consegue fazer igual. OBRIGADA POR COMPARTILHAR
Eu criei uma receita de pizza é assim: Para a Massa (rende 3 discos) - 500g de farinha de trigo - 320ml de água morna - 2 colheres (chá) de sal (10g ao todo) - 2 colheres (chá) de açúcar (10g ao todo) - 1/2 sachê de fermento biológico seco (5g ao todo) - 1 colheres (sopa) de azeite (15ml) Para o Recheio (suficiente para um disco) - 1/2 xícara (chá) de molho de tomate - 250g de queijo mussarela ralado; - 8 fatias de pepperoni; - Manjericão para decorar. Modo de Preparo 1- Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar e o sal. 2- Misture bem. 3- Junte o fermento e misture mais uma vez. 4- Faça um buraco no meio da mistura, como se fosse um “vulcão”. 5- Junte a água morna. 6- Com as mãos, misture até a farinha absorver toda a água e você obter uma massa rústica. 7- Junte o azeite aos poucos, misturando até a massa absorver o azeite, ficar lisa e desgrudar das mãos. 8- Cubra com um plástico e deixe descansar por 2 horas ou até dobrar de tamanho. 9- Pegue pedaços de massa do tamanho de uma laranja. 10- Em uma superfície enfarinhada e com a ajuda de um rolo de macarrão, faça discos finos. 11- Coloque em assadeiras redondas salpicadas com farinha de trigo. 12- Leve ao forno pré-aquecido 220º por 15 minutos ou até dourar levemente. 13- Retire do forno e espalhe o molho de tomate. 14- Por cima, coloque o queijo ralado e as fatias de pepperoni. 15- Volte ao forno pré-aquecido 22º graus por alguns minutos, até o queijo derreter e dourar. 16- Decore com o manjericão. 17- Corte em pedaços e bom apetite!
Pessoal, façam mas façam mesmo. Eu não tinham costume de fazer pizzas e essa é muito fácil e super saborosa, não compro mais pizza, agora eu mesmo faço 😀😀. Obrigado Isamara sou teu fã.
@@danyloandrade2063 o problema é a sua mussarela, vc tem q ver ser ela nao é muito seca, sem gordura. Se nao tiver gordura na mussarela, acontece isso msm
Adoro suas receitas!!!! Sua explicação é fantástica, não tem como dá errado. Tudo que faço em minha cozinha seja doces ou salgados,sigo suas receitas 😋😋 Parabéns pelo sucesso 👏👏👏 Que Deus continue te abençoando sempre 🙏🙏🙏 Sou sua fã número UM. Beijos 😘💋😗
JA PERDI AS CONTAS DE QUANTAS VEZES JA FIZ ESSA MASSA, NAO TEM ERRO GENTE, SÓ SEGUIR O PASSO A PASSO. NAO PEÇO MAIS PIZZA 😅 PRA QUEM TEVE DÚVIDAS COMO EU PARA A QUANTIDADE DE FARINHA, SIM É 270 G PARA 1 PIZZA❤ INCLUSIVE,VOU FAZER HOJE NOVAMENTE, GRATIDÃO 🙏
Você assa sem a grade? Se for com a grade, quanto tempo? E você pré assa? Fiz com a grade porém pré assei e depois assei como ela ensina, minha massa ficou dura! Tem alguma dica?
Assim que terminar um Mestrado que tô findando vou fazer uns cursos teus. Essa massa de Pizza foi a melhor que vi e fiz. Hoje fiz 3x para a família. Está ali descansando e daqui a 2 horas iniciaremos a segunda parte: esticar, cobrir e assar.
Voltei para agradecer pela receita e dizer que ha muito tempo vinha tentando fazer massa de pizza e não dava certo, confesso que tentei fazer essa mais, pensando que não ia dar certo de novo, porém deu. E deu super certo, fiquei muuuuito feliz. Façam viu que não tem erro ❤
Bom,fiz essa massa hoje, 04/06/23e, realmente é uma das melhores que já fiz. Tenho apenas, com todo respeito, uma ressalva: para quem tem forno que chega a 300º, como eu tenho, recomendo não deixar pre-assar por 10 minutos, pois queimou. 5 minutos ficaria ainda melhor.
Maria Aparecida! Fico super feliz que você fez o Pão Delícia, deu certo e já está vendendo. Amei saber disso. Muito Obrigada pelo carinho. Beijos e que Deus ilumine usa mãos e suas vendas.
Você assa sem a grade? Se for com a grade, quanto tempo? E você pré assa? Fiz com a grade porém pré assei e depois assei como ela ensina, minha massa ficou dura! Tem alguma dica?
Ameeeeeeeeeei! Para o recheio usei catupiry e pepperoni 🍕 FICOU SENSACIONAL! Você é incrível Isa! Obrigada por compartilhar com o mundo o dom que vc tem ❤️
Isamara so tem uma mesmo! O resto é fake news kkkkkkkk! ADORO vc! Seu astral seu sorriso sua simplicidade e outra nao fica expondo sua vida familiar nas redes sociais isto é sinônimo de uma pessoa de verdade!
Voltando aqui pra dizer que fiz e ficou simplesmente perfeita 😋, a massa ficou super macia e saborosa, sabor de pizza comprada.Façam e sigam certinho a receita que vai dar certo ❤️
Fiz e ficou perfeita! Eu só devia ter colocado a água aos ppucos, pois ficou um pouco peguenta a massa. Recheei a borda com o requeijão caseiro que ela tb ensina no canal e é delicioso