Bin absolut begeistert von ihren Rezepten, von ihren Tipps. Gott sei Dank das ich sie entdeckt habe 🙏. Bedanke mich herzlichst und wünsche Ihnen nur das Beste ❤️
Diese Rüeblitorte ist ein Wahnsinn. Meine Familie und meine Enkel haben mir nichts übrig gelassen. Aber, ich habe darauf bestanden, das sie erst am 2. Tag gegessen wird. Alle sagen das gleiche. Diese Torte ist ein Traum. Ich kann nur Danke sagen, für dieses tolle Rezept. Hg Heiko
So süß wie Marcel als absoluter Profi mit teuren Maschinen und allem dann aber mit einer total nixigen Reibe die Karotten raspelt! Herrlich! Er ist einfach der sympathischste RU-vid-Bäcker 🥰🥰🥰
Habe den Kuchen gestern gebacken. Hatte keine Haselnüsse und habe als Alternative 50gr. geröstete Haferflocken genommen. So wie die Hausfrauen es vor 150 Jahren auch schon taten. Sehr leckerer Kuchen geworden. Danke für das Rezept!
Hallo Marcel, ich bin ganz begeistert von deinen Rezepten. Ich bin gaaaanz großer Fan von Dir! Ich liebe deine Sprache und höre Dir gern zu. Du hast ein großartiges Talent dein Können zu Erklären. Ich liebe dein Talent & dein Können. Ich danke Dir, du bereicherst mich und meine Küche :-) Liebe Grüße Moni
Die Rüblitorte ist ein "MUSS" bei uns 😁 Die Marzipandeko mache ich auch selber, bei meiner Torte kommen Rübli, Osternestchen mit Zuckereile (Marzipan grün einfäben und durch die Knobipresse drücken) und kleine Häschen drauf😀
Ich persönlich mochte nie gerne Rüblitorte,ABER seitdem ich sie vor 2 Wochen für meinen Mann zum Geburtstag nachgebacken habe , LIEBE ich diese Torte ❤❤❤ Ostermontag gibt es sie wieder 🐣🐰 Danke Marcel für dieses tolle Rezept!!
Hallo Marcel Ich habe den Teig schon in Muffins, Gugelhupf und als Torte gemacht. Einfach genial. Super lecker.😋 Gelingt immer. Einfach genial dein Kanal👍 Vielen Dank für deine Fachliche Anleitung.
Tolles Rezept. Der ist bestimmt richtig saftig und fluffig. 😃und hat eine schöne Höhe. Ah der Tipp mit der Aprikosen Marmelade und dem Guss, genial. 😃 LG Ursel
Ich habe noch nie eine so flaumige Rüblitorte gegessen, einfach toll. Statt der Haselnüsse habe ich Kokosraspeln in den Teig getan. Vielen Dank fürs Rezept!
Super! Habe dein Rezept etwas für mich vereinfacht für die Kastenform und nur einen Zitronenzuckerguss obendrauf... Supersaftig und locker, danke dafür
Ein tolles Rezept mit einer ausführlichen Erklärung und Beschreibung. Sieht super lecker aus! Ich mag alle Ihre Rezepte und versuche auch zeitweise nachzubacken. Für meine Rüblitorte habe ich auch dank Ihnen viel Lob bekommen. Viele schöne Grüße
Der Kuchen schmeckt übrigens auch OHNE MEHL prima. Sehr saftig! Als der Kuchen schon 10 Minuten im Backofen war sah ich, dass das Mehl mit Backpulver noch in einer Schüssel rumstand 😳😳. Ich habe den Kuchen aber mit 160 Grad weitergebacken, etwa 35 Min. Schmeckt sehr fluffig lecker. Habe ihn dann nochmal mit Mehl gebacken. Diesen aber noch nicht probiert sondern erstmal eingefroren.
ich habe heute bei Kamps einen superleckeren Rüblikuchen gegessen und direkt dann mal bei Marcel nach einem Rezept geschaut, um ihn dann mit Hallo Sweety mit weniger Kalorien mal nachzubacken ;-). Hoffe, er ist genauso gut ;-).
@@marcelpaa Sooo, habe den Kuchen jetzt einmal in der vereinfachten Form gemacht ;-). D.h., nur die Hälfte der Zutaten, die Deko beschränkte sich auf Puderzucker und die Möhren wurden nicht geraspelt, sondern vor dem Haselnüssen in Stücken in den Teig gegeben und mit dem Thermo innerhalb des Teiges zerkleinert ;-). Ging schnell und war auch sehr lecker 🙂. Natürlich nicht so dekorativ wie Deine Torte ;-)
Dann bist Du aber spät dran, wenn Du noch bei Kamps kaufst und schon gar nicht mit einem selbstgebackenen Kuchen vergleichst 🙃 guck Dir mal die Zutaten von Bäcker Großketten an 😉😉
Wirklich empfehlenswert😋habs heute gebacken nur denn zuckerglasur hab ich weggelassen weil mir das nicht schmeckt, tolles rezept drinnen noch richtig feucht
Wir waren in den 80ern in Zermatt in der Schweiz im Urlaub. Damals war ich so 7 Jahre alt. Der Ober in einem Café empfahl uns ein Rüblitorte. Damals war ich skeptisch. Karotte und Kuchen?????? Aber ich war so was von positiv überrascht von dieser Rüblitorte. Dein Rezept schmeckt genau so wie ich diese Torte in Erinnerung habe. Danke dafür. Gruß aus Bayern.
Ich bin so froh dich entdeckt zu haben. Du bist ein mega Charakter und du liebst was du machst und so hebst du dich von allen anderen ab. Bleib so. Mach weiter mit Herz. Grüße aus Freiburg im Breisgau (Nähe der Schweizer Grenze)
Sieht der gut aus! Ich bin nicht überrascht, dass dieser Kuchen einen Preis gewonnen hat. Guter Trick, um den Kuchen verkehrt herum abzukühlen, werde ich von nun an auch machen.
Hallo Marcel Ich habe den Aargauer Rüebli Kuchen gebacken. Und der war so lecker und saftig . Man braucht da kein zuckerguss oder Fondant drauf machen. Es reicht wenn man ihn nur mit etwas Marmelade einstreicht. Da weder mein Mann noch mein Sohn ihn gegessen haben, ist ja was gesundes drinnen😉, hatte ich mehr für mich . Habe drei stücke mejnen Nachbarn gegeben und meiner schwiegermutter zwei Stücke und ich habe ihn 4 tage lang genossen . Am 4 tag genauso lecker wie am zweiten. Da ich ihn ein tag zuvor gebacken hatte. Danke für das tolle Original Schweizer Rezept.
Habe die Torte gestern spontan nachgebacken und es hat super geklappt. Hatte nur den Fondant leider nicht und auch nicht in der Migros bekommen. Hab halt Puderzucker/Zitronenglasur mit einem EL Kirsch-Schnaps genommen (aus meinem alten Rezept). War echt lecker. Das nächste Mal raffle ich einfach dir Rüebli etwas gröber (so wie du). Hatte versuchsweise eine feinere Raffel genommen, aber dann schmeckt sie weniger nach Rüebli.
Der Lieblingskuchen meines Mannes! 👍🏼🤗😃 DEN MUSS ich machen. Danke Marcel!!! Pflaumenzeit ! WIR LIEBEN PFLAUMEN !😍 DAS ultimative Rezept habe ich noch nicht für uns gefunden. Den Zwetschgen Linzerkuchen hast du ja schon gemacht, aber ich würde mir von dir eine oder zwei klassische Varianten wünschen, wie beispielsweise mit Streuseln und Hefeteig bzw Quark Ölteig oder Mürbeteig. Würde mich wahnsinnig über ein Wahnsinns Rezept von dir freuen ! Lg aus Hamburg, Elli 🙋🏼♀️
Diese Torte ist der Hammer sieht so lecker aus wird am Wochenende nachgebacken ich freue mich schon darauf mach weiter so sind alles tolle Rezepte und ich hab schon vieles nachgebacken immer super gelungen viele Dank dafür LG von mir
Hallo Marcel, habe die Torte jetzt zu Ostern gebacken, die ist super lecker und super saftig. Nur anstatt Fondant-Glasur habe ich eine Glasur aus Kuvertüre,Sahne und ein wenig Kokosfett gemacht, ist auch sehr lecker, meine Gäste waren sehr begeistert. Du erklärst in deinen Videos alles sehr gut und verständlich, vielen Dank für dein Rezept und natürlich für alle deine Tips. LG Olga
Es fasziniert, wie du für die kleinen schönen Dinge soviel Motivation hast. Man merkt, dass du mit Herz und Seele dabei bist. Ich kann das nicht ich hab kein Flair dafür. Ich will einfach schnell einen Kuche backen. Die Marizipanrüebli fallen halt weg. Hab mit den gleichen Zutaten einfach einen Ruebli Cacke gemacht - mit Puderzucker bestäubt und - volià fertig ist der Cacke :) Ist hervorragend gelunge und wichtig: nicht so süss!
Hallo Marcel, ich finde keine Worte mehr! Zich Kanäle habe ich mir angeschaut , weil ich auf der Suche nach einen guten Karottentorte Rezept war. Heute habe ich sozusagen im Lotto gewonnen. Deinen Kanal habe ich gefunden. Du bietest ja auch noch so viel andere Rezepte an: sofort man, du bist Meister deines Faches. Da ich einen Blog führe, da geht es um Ernährung, bin ich überwältigt, wie du auch alles so erklärst. Mehl und die Enzymtätigkeit usw. . Andere werde ich jetzt löschen, die ich in den Lesezeichen habe. Dein Kanal ist der, der meine "Lehrquelle "ist. Mach weiter so :-) .
👏👏 es bleibt noch zu sagen, dass die Rüeblitorte nach 2/3 Tagen besser schmeckt als frisch. Sie saftet dann so fein! Liebe Grüsse aus der Kantonshauptstadt!
Danke für die Anleitung. Was ich noch glaube zu wissen, ist, dass man die Aprikosen-Konfitüre eigentlich zuerst leicht erwärmen sollte und dann noch sieben, bevor man sie auf den Kuchen aufträgt..
Hallo Marcel, ich gucke mir gern deine Videos an. Dein Backen und Tun ist so leidenschaftlich wie Rilkes Dichten. Einen anderen Vergleich konnte ich nicht. Gruß
Hallo lieber Marcel İch danke dir fur die Bemuhungen die Rezepte die einfach toll sind und die einigen die ich schon Nachgebacken habe sind so toll geworden Du erklarst das mit deiner positiven sympatischen Art so super :-) es macht sehr viel spass deine Videos anzuschauen. Mach weiter so👍dein Rublikuchen den Backe ich zu Ostern war schon auf der suche nach einem guten Rezept danke dafur. Und dein Shop ist amazing einfach erste Sahne du hast sachen in deinem Shop auf die ich Wochen lang warten musste bis sie aus dem Ausland kommen dein Shop und kanal ist sensationel ganz liebe grusse aus München schone Ostern wunschen wir dir weiter so und viel Erfolg weiterhin 😙 lg Sunny
