#SAUTERNES #FORMAGGI #FRANCIA
Quando si parla di abbinamenti un buon Sauternes non può trionfare con un bel tagliere di formaggi o per dirla alla francese un Plateau de Fromage.
Cremoso, avvolgente, pieno al palato con sentori di zafferano da ricordare un risotto alla milanese.
Una degustazione classica per un momento perfetto.
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Cristiano Angioy Viglio, Sommelier AIS, appassionato di vino e buona cucina.
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26 авг 2024