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Abnehmen leicht gemacht - die besten Rezepte um schlank zu bleiben 

Ken kocht - einfach besser essen
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Heute zeige ich Euch, wie ihr gesund und lecker kochen könnt. Nie wieder Diät und traumhaft einfach zum Wunschgewicht. Gesunde und leckere Rezepte für jedermann. Ken kocht unterstützen: bit.ly/3dH0bfV
oder über paypal: www.paypal.com/donate/?cmd=_s...
Mein BUCH meine MISO Pasten: www.kens-shop.de/Shop/Ken-kocht
Einfach der beste Entsafter: www.hurom-europe.com/?ref=Ken...
Gute Soja Soßen:
Shoyu: bit.ly/2QuJbxW *
Shoyu klein: bit.ly/3gswBd2 *
Tamari: bit.ly/3b0zVed *
Tamari klein: bit.ly/31ylJpC *
TEMPEH-Starter: bit.ly/3pZArzH *
Sojabohnen: bit.ly/2L5w72U *
Meine KÜCHENHELFER:
Silit-Pfanne: amzn.to/38XhlXB *
Silikon Wurstform für VURST: amzn.to/3GN3iPo *
Vorratsdosen-Set: amzn.to/3G2Ng46 *
Vorratsdosen groß: amzn.to/3lql5nK *
Vorratsdosen mittel: amzn.to/31e5lgt *
Vorratsdosen klein: amzn.to/3Dfrpo6 *
Schnellkochtopf - amzn.to/3c763za *
Eisenpfanne - amzn.to/3h1Z6Ph *
Bratpfanne - amzn.to/36CW5mK *
Pasta-Topf - amzn.to/32ksRqz *
Messlöffel - amzn.to/3EoYGRh *
Messbecher - amzn.to/3KlLFf3 *
Mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls ihr das Produkt über meinen Link kauft. Für euch bleibt der Preis gleich und ihr unterstützt damit meinen RU-vid Kanal. Bleibt gesund und haut rein!
#cleaneating #gesunderezepte #abnehmenohnediät
Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.
Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenkochtofficial[at]gmail.com
0:00 3 Rezepte zum Abnehmen
1:23 Rote Bete Suppe
Rote Bete Suppe: 2 Personen
Handvoll getrocknete Pilze
handvoll getrocknete Tomaten
1 TL dunkles Miso
1 Liter Wasser
2 Zwiebeln
2 Rote Bete
½ Pastinke
1-3 Nelken
1 Stange Zimt
1 TL Anis
Orangenschalen einer ¼ Orange
1 EL Mirin
2 EL Sojasauce
150g Mangold
Daumen Ingwer
2-8 Knoblauchzehen
150g Tofu
200g Buchweizen Nudeln
200g Champignons
1TL helles Miso
Olivenöl
8 cl Wasser
Zutatenliste ist in Arbeit ....

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5 авг 2024

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Комментарии : 217   
@catherinedubrovna7756
@catherinedubrovna7756 9 месяцев назад
Ich will einfach nur mal danke sagen. Ernährung ist ultra wichtig und es gibt so viele fettnäppchen und so viel verwirrende informationen. Du leistest einen wichtig beitrag für unsere gesellschaft. Mein herz geht auf ❤
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Vielen lieben Dank 😊
@hei7586
@hei7586 9 месяцев назад
Schön, dass du immer auch Alternativen nennst. Sieht sehr lecker aus und du präsentierst das total sympathisch!
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Lieben Dank 😊
@katerinaitskou4844
@katerinaitskou4844 9 месяцев назад
Ein Kuchen Chamäleon! Finde ich Klasse.
@heidik.3322
@heidik.3322 8 месяцев назад
Super 👍🏽 Vielen Dank. Das sieht alles so lecker aus und ist es bestimmt auch‼️Wird nachgekocht 😊
@reneknebel4222
@reneknebel4222 9 месяцев назад
Hey Ken. Wollte einfach mal Danke 🙏🏽 sagen für deine unglaublich tolle Arbeit die du hier leistest! Du bist eine echte Inspiration für mich wenn es ums Kochen und gesunde Ernährung geht. Mach bitte so weiter und ich hoffe das soviel Leute wie möglich deine Videos sehen und den Mehrwert für sich entdecken. Servus
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Herzlichen Dank 😊
@mike850t5r
@mike850t5r 8 месяцев назад
Danke Ken fur deine tollen Rezepte. Bin durch zufall auf deine Videos gestoßen und schon einige nachgekocht. Super mit viel Humor präsentiert.. Bei dem Kimchi Reis gericht hab ich statt Auberginen einen Hokkaido Kürbis verwendet, meine frau war begeistert 😊
@BenjivR
@BenjivR 9 месяцев назад
Schöne Rezepte, die werden alle drei ausprobiert! Die Limette mit dem orangen Fruchtfleisch ist eine Rangpur Limette. Viele Grüße, Marion
@wertvollingott
@wertvollingott 9 месяцев назад
Großartig. Die Soße scheint mir ein echter Allrounder zu sein, den ich in meiner Kücher etablieren muss.
@marinakrajczyk4299
@marinakrajczyk4299 9 месяцев назад
Hi Ken... Tolle Rezepte.. Werd ich auf jeden Fall machen danke 🙋‍♀️☺️
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
💪😎🔥
@biggiederexilfranke826
@biggiederexilfranke826 9 месяцев назад
Hi Ken, schöne Rezepte, das letzte kann ich mir auch gut mit Bulur oder CousCous oder den Risoni Reisnudeln oder auch sehr sehr gut mit der sardischen "Pasta" Fregola Sarda vorstellen!
@yvonne5755
@yvonne5755 9 месяцев назад
Das sind tolle Kombis. Wow. Das mit dem Gerstensaft wusste ich noch nicht. Toller Tipp. Danke Dir 😊
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊👍
@thepear6684
@thepear6684 9 месяцев назад
Ich liebe diesen Kanal🔥 Muss mir das Kochbuch holen😁
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
🤘😎🔥
@feyemcpherson
@feyemcpherson 9 месяцев назад
aloha. ich bin richtig happy, dass ich deinen kanal gefunden habe. bisher war es echt schwer getreide und pseudogetreide lecker in meine mahlzeiten einzubauen. vielen dank für die tollen ideen und inspiraritionen. selbst mein mann mag und isst seit dem tofu und andere dinge, die er nie angeschaut hätte, weil ich sie schlicht ganz "greislich" gekocht habe. bitte mache so weiter und ganz liebe grüße aus underfranken :D
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Herzlichen Dank, das freut mich natürlich sehr 💪😎🔥
@patriciabergmann
@patriciabergmann 9 месяцев назад
Genial wie immer! Gerade für das erste Rezept habe ich noch die passenden Zutaten da 🙂
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊🔥
@user-kp7yq1uh8q
@user-kp7yq1uh8q 9 месяцев назад
Hallo Ken, Ich denke, die Früchte, die sich als Limetten ausgegeben haben, sind in Wahrheit Satsumas - aus Japan stammende, an Mandarinen erinnernde Früchte 😊
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Genau 😊👍
@konradklavier8729
@konradklavier8729 7 месяцев назад
Sieht sehr lecker aus!
@simplyspirit419
@simplyspirit419 9 месяцев назад
Die rote Beete Suppe sieht herbstlich lecker aus 😋 Recherche im Internet ergab das die Rangpur-Limette ein hybrid aus Mandarine 🍊und Zitrone 🍋 ist.
@patriciabergmann
@patriciabergmann 9 месяцев назад
Heute Mittag gab es die Rote Bete Suppe! War gefühlt ein riesiger Aufwand und meine Mini Küche sah danach aus, als hätte eine Bombe eingeschlagen (fast immer, wenn ich nach Ken koche 😆), Aber die Mühe hat sich gelohnt! War SUPERLECKER und Abendessen fällt heute aus, weil ich immer noch pappsatt bin! Beim nächste Mal wird vorgekocht! Und es wird ein nächstes Mal geben!
@hubertzipprich8888
@hubertzipprich8888 9 месяцев назад
Na super, gerade dreimal vor Lachen mein Essen wieder zurück auf den Teller gespuckt 😂🥳😘 und die Rezepte klingen auch echt geil 👍👌
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
💪😅🔥
@athadria_gaming
@athadria_gaming 9 месяцев назад
Ingwer im Rezept, Witz zum schälen, du enttäuscht mich nie, bester Mann!
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😅
@christakornfeld3181
@christakornfeld3181 9 месяцев назад
Mein Tipp!Öfter mal eine Rettertüte kaufen!Bei uns gibt es in einem Supermarkt einen kleinen Karton um3,99€! Obst und Gemüse!Das Gemüse hat schon mal für zwei Mahlzeiten gereichtNatürlich mit Sachen was daheim war,aber es hat alles qualitativ gepasst!
@MrPiepmatz1
@MrPiepmatz1 9 месяцев назад
Das wurde hier bei Lidl mal angefangen, aber wieder aufgehört. Kam wohl nicht so gut an. Ich hab's zweimal probiert und fand Gemüse und Ost ok. Die Menschen sind wohl noch zu sehr verwöhnt -
@myrabla
@myrabla 9 месяцев назад
So unglaublich süß. Die Eule ist schon mega! Aber bei der Maus bin ich komplett eskaliert. Wie süß ist das denn?❤
@thomashahn3442
@thomashahn3442 9 месяцев назад
Des war ja wieder legga, danke Ken
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
💪😊
@gabrielehackl1232
@gabrielehackl1232 Месяц назад
Hast noch mehr auch so gesunde leckere Rezepte im Lager oder auf Lager wàre toll 🙋‍♀️❤️😀💋👍Danke Ken weiter so 😀 Gibt es auch so gesunde Nachspeise die nicht so dick machen 🤔⁉️🙄⁉️😤⁉️❤️❤️❤️👍👍👍
@giselarohde2571
@giselarohde2571 9 месяцев назад
Mehr als lecher, Ken. 💐🌺🍀🐞
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊
@karinjager4270
@karinjager4270 9 месяцев назад
Puuh, die Preise in Österreich sind da wohl schon etwas höher, gut das Mangold und rote Rüben im Garten wachsen. Tolle Rezepte, die Umamisauce ist der Hammer😋
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊👍
@MrGreaka
@MrGreaka 9 месяцев назад
Oh Ken! Ich habe 12 Jahre lang nach Gerste gesucht. Als Kind geliebt, aber nie gewusst was es war. Ist auch schwer zu googlen, wenn man den Begriff nicht kennt! Du hast mir heute den Namen dazu gegeben, vielen vielen Dank!
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊👍
@RanielDadcliffe
@RanielDadcliffe 9 месяцев назад
sau geiles ding ma wieder❤
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊👍
@swws4282
@swws4282 9 месяцев назад
Auf gehts🎉🎉🎉🎉
@thomasi0102
@thomasi0102 9 месяцев назад
Hey Ken. Deine Videos sind super. Weiter so….
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Lieben Dank 😊
@Krancers
@Krancers 9 месяцев назад
Gude Ken, in letzter Zeit habe ich große Problem wenn ich Radieschen oder Rettich esse. Also geschmacklich ja top aber kann ich hab halt den ganzen Tag eine intensive Unterhaltung mit dem Zeug. Hast du da eventuell eine Tipp. Und ich muss sagen wieder 3 absolute tolle Ideen freu mich schon aufs nach Kochen.
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Rülpsen ist normal, das sind die ätherischen Öle die da arbeiten. 😅
@patriciabennett802
@patriciabennett802 9 месяцев назад
Mjammi ...wieder was für meine immer länger werdende Liste, was ich noch alles nachkochen möchte 👏👏👏
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊👍
@birdylove24
@birdylove24 9 месяцев назад
Dann musst Du halt jetzt noch ganz lange leben, damit Du alle Rezepte durchkriegst! 😃😘 Sollte ja mit den gesunden Zutaten kein Problem sein! 😁😃
@patriciabennett802
@patriciabennett802 9 месяцев назад
@@birdylove24 danke für die guten Wünsche 🌞... meine Uroma wurde 95 (1984 gestorben, da waren viele schon mit 60 "alt"), sie war bis zum Ende pumperlgsund.... Ich ernähre mich zwar seit dem Erwachsenenalter "relativ" gesund habe aber ein paar (autoimmune) Erkrankungen (derzeit rollstuhlpflichtig und seeehr müüdele, Blutdruck häufig 60/35 🤭) ...mal sehen, ob ich die 95 übertreffe ....wenn ich es schaffe, mein Frohgemut zu behalten, vielleicht 😉 Ganz liebe Grüße Patricia 🌞
@birdylove24
@birdylove24 9 месяцев назад
@@patriciabennett802 Uiuiui, Deine Blutdruckkurve passt ja unter der geschlossenen Tür durch, so flach wie die ist; bin erstaunt, dass Du überhaupt noch so kluge Kommentare schreiben kannst! Da schlagen sicher die guten Gene von Deiner Uroma durch! 🤗 Ich wünsche Dir sehr, dass Du bald wieder zu Kräften kommst und wieder mit neuer Kraft durchs Leben schreiten kannst! 😘♥️♥️ Alles Liebe für Dich, Gesundheit und viel Glück! Herzliche Grüße! 😘🤗
@patriciabennett802
@patriciabennett802 9 месяцев назад
@@birdylove24 🤭 ja, seehr flach und da ich auch noch dünn bin, pass ich auch gleich mit unter der Türe durch 🤓 ganz lieben Dank und auf meine 💯 👏🌹👏....(also noch 44 Jahre bis dahin) 🤣😂😁
@RedMonkeyification
@RedMonkeyification 9 месяцев назад
das 1. Rezept wird definitiv ausprobiert 🤤
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊👍… Vorsicht mit den Nelken. 3 sind schon sehr weihnachtlich 😅
@RedMonkeyification
@RedMonkeyification 9 месяцев назад
@@kenkocht danke für den Tipp ❤
@uiuiui0815
@uiuiui0815 9 месяцев назад
Ich mache mir 2-3 x in der Woche eine Bowl. Als Grundlage nutze ich öfter die Gut Bio Express Reis Tüten aus dem Aldi. Gestern hatte ich Quinoa/Bulgur orient. Art. Im Topf warm gemacht, nicht in der Mikrowelle. Dann aufgepimt mit Gemüse und 1/2 Banane und ein lecker Dressing. Sehr lecker wenn es mal schnell gehen soll 😊
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊👍
@shagya1987
@shagya1987 9 месяцев назад
Schaut alles sehr sehr lecker aus und hört sich sehr gut an. Schön abwechselungsreich und gesund....Ich hasse es aber zu kochen, so bleibt mir oft nur das zu gucken und davon zu träumen :(
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😅
@Sonnenshyn
@Sonnenshyn 9 месяцев назад
Hach! Der Löffel und Ingwer killt mich einfach jedes Mal. 🤣 Warum zum Kuckuck machen das eigentlich tatsächlich SO VIELE mit dem Löffel? Ich verstehe es nicht. 🙈 Danke jedenfalls für die unglaublich tollen Inspirationen. Komm gar nicht mehr mit dem kochen hinterher. ❤️ Sonnige Grüße, Chrissy
@katerinaitskou4844
@katerinaitskou4844 9 месяцев назад
Lecker 😊 Als Single kann man nur Kl.Portionen kaufen.Kannst Du eine Russische Bortch? Herbeizaubern Ala Ken? Das Ware sehr lieb von Dir.Irgendwann mal? Danke für deine Kochkünste 😊
@melanielorenz8219
@melanielorenz8219 9 месяцев назад
Gericht 3 heute nachgekocht, war super lecker, musste das video nur ca 50 mal pausieren und zurückspulen, aber es hat sich gelohnt 😂
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
💪😂
@mondainthewizard8514
@mondainthewizard8514 9 месяцев назад
Könntest du mal einige Rezepte vorstellen die man komplett im Dampfgarer zubereiten kann? Gibt solche mit individuellen Kammern und so einen hab ich. Da kann man komplette gesunde Menüs damit machen, die Küche bleibt sauber und praktisch kein Abwasch. Aber bräuchte einige neue Ideen :)
@paddy_x
@paddy_x 9 месяцев назад
Ich hab bereits viele Rezepte und foodblogger gesehen, welche einem Wissen vermitteln wollten, nur bei dir allerdings bleibt davon auch was hängen, weil dus relativ leicht erklärst und super Beispiele voran bringst.
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Herzlichen Dank 😊
@Caanze
@Caanze 9 месяцев назад
Hi Ken und Community. Ich habe mal eine Frage zu Bohnen, Kichererbsen etc. Sind die Varianten aus der Dose / dem Glas deutlich schlechter als die trockenen, die man erst noch einweichen muss? Außerdem esse ich Buchweizen am liebsten einfach roh. Wo ist da der Unterschied zu zubereitetem Buchweizen? Mag ihn nicht wenn er so schleimig wird.. Lieben Dank und gerne mehr Videos, die mir vorm Einkaufen Hunger auf Gesundes machen :)
@hopscotch8393
@hopscotch8393 9 месяцев назад
Hey Ken! Ich schau gerade einen Clip vom HR zum Thema Ballaststoffe. Da gibt es eine Szene zu deinem Kanal. 😊
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Cool… hab ich schon gehört, ja 👍
@teweshink
@teweshink 9 месяцев назад
Kannst du vielleicht mal Rezepte machen, die besonders bekömmlich sind. Bisher war da immer irgendeine Zutat bei, die zu Blähungen führen kann. Wäre ziemlich cool. Hab damit nämlich im Moment ziemlich Probleme.
@dschubkarre
@dschubkarre 9 месяцев назад
1. Rezept: sakrisch guad. 2. Rezept: sakrisch guad. 3. Rezept: au no amal sakrisch guad. Aso, ja klar. Is ja m Ken sei Kanal. Da gibt's bloß sakrisch guades Zeig! 😎🤘
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
🤘😎🔥
@svenjar5994
@svenjar5994 9 месяцев назад
Moin Ken, Kannst du mal erzählen, was du für eine A-Trainerlizenz hast? Ich mag deine Videos, da bekommt man immer Appetit auf gutes Essen. Liebe Grüße
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Ich bin medizinischer A-Lizenz Functional Trainer.
@svenjar5994
@svenjar5994 9 месяцев назад
​@@kenkochtNice, danke dir! War bestimmt viel Arbeit.
@blue45berry
@blue45berry 9 месяцев назад
Tolle Sachen. Aber wenn es schnell gehen muss oder ich nicht zum Einkaufen gekommen bin dann gibts Haferbrei mit ein paar Beeren und Nüssen. Hält auch 5/6 Stunden satt.
@danka901
@danka901 9 месяцев назад
Hey Ken, cooles Video, ich habe schon ein Paar von deiner Rezepte ausprobiert und sie schmecken tatsächlich ganz gut. Ich bin gerade am Anfang des Themas "gesunde Ernährung" und ich will die Grundlagen verstehen, ein bisschen theoretisches Wissen aufbauen. Ich bin auf der Suche nach einem Buch, das kein Rezeptbuch ist, sondern die Theory (oder nur die Grundlagen) verständlich erklärt. Kannst du etwas empfehlen?
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Naja, mein Buch verbindet beides. Theorie und Praxis. 😊
@andreaslandfunk5495
@andreaslandfunk5495 9 месяцев назад
Ich bin eine schon eine alte Oma und koch schon ewig immer xund und bio mit Gemüse ausn Gartl und gern. Hab mir trotzdem Ken sein Buch gekauft und kann es sehr empfehlen! Theorie und Praxis sehr gescheit erklärt; nachher brauchst zwar viel mehr Knofl, aber weißt a warum!
@Aliasse861
@Aliasse861 9 месяцев назад
Servus Ken, gibt es bzgl. Beta-Glucan große Unterschiede zwischen Graupen, Perlgraupen oder der Gerste die du verwendest, ich Koche in der Regel Perlengaupen für einen Salat.
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Nein. Gerste ist Gerste 😊
@nicolkraft-pilko6078
@nicolkraft-pilko6078 9 месяцев назад
Mal wieder toll gekocht. 🎉 Zu der Gerste hab ich noch eine Frage bitte: Erhöht Gerste nicht die Harnsäure?
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Mir ist das nicht bekannt, da Gerste ein purinarmes Getreide ist.
@nicolkraft-pilko6078
@nicolkraft-pilko6078 9 месяцев назад
@@kenkocht danke. Dann ist ja gut 👍😀
@michaelkneist3905
@michaelkneist3905 9 месяцев назад
Hi Ken! I woas nit ob es schu geschrieben worden ist.... Deine Limette war glaube eine Calamansi
@guckischlucki
@guckischlucki 9 месяцев назад
Ich schau dir so gerne beim Kochen zu🤩 Leider darf ich , wegen meiner Autoimmunerkrankungen so vieles davon nicht nicht essen
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
🙁
@birgithirsch3923
@birgithirsch3923 9 месяцев назад
Ich kauf nur Bioingwer beim Demeter Marktstand und muss den deshalb auch nicht schälen.😊
@ipadresch1027
@ipadresch1027 9 месяцев назад
jetzt krieg ich bald einen Nachmachstress :)
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😅🔥
@jenstholen1481
@jenstholen1481 9 месяцев назад
Ich bin der Meinung .. „das ist spitze“ und springe in die Höhe 🎉😂😂❤😅
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
💪😎🔥
@carolahauck4271
@carolahauck4271 9 месяцев назад
Sicher super wertvolles Essen, wirkt auf mich seeeeeehr aufwendig... alleine schon wo bekomme ich die ausgefallenen Zutaten her...
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Alle Zutaten findet man in einem normalen Supermarkt oder lassen sich einfach und problemlos durch Alternativen ersetzen. Lassen wir mal die Gewürze außen vor und würzen mit Salz und Pfeffer. Welche Produkte bekommst du nicht und sind super aufwändig in der gezeigten Zubereitung?
@carolahauck4271
@carolahauck4271 9 месяцев назад
@@kenkocht das liegt für mich wohl an der noch nicht richtigen Priorität... Nach der Arbeit im Supermarkt lange suchen zu müssen... und nach einem langen Tag dann x verschiedene Komponenten kochen... Das verführt sehr zu Altgewohnten zu greifen... Der Vorsatz ist da, für den Anfang wäre es ja schon gut wenn ich es am Wochenende schaffe... Und vielleicht probiere ich auch mal den Einkaufsservice aus... dass ich nur noch den fertigen Einkauf abholen und zahlen muss ...
@peterpabst4028
@peterpabst4028 9 месяцев назад
Moin erstmal, vorweg möchte ich dir sagen, dass ich mir immer ein bissl Sorgen um dich mache. Atmest du zwischendurch😂😅😂 Ok, die Rezepte sind geil ‼️
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😅🔥
@joachimbublath
@joachimbublath 9 месяцев назад
Sieht alles mal wieder gut aus, vor allem, wenn man Dir schon länger nachkocht und so langsam auch alle etwas exotischeren Zutaten zuhause hat 😂. Kannst Du ne Alternative zur Aubergine empfehlen? Ich glaub, die und ich werden keine Freunde mehr.
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Jedes andere Gemüse, dass dir taugt. Zucchini? 😊
@derbim4469
@derbim4469 9 месяцев назад
Hallo Ken Kannst du vielleicht auch mal nen Video zum Zunehmen machen? Durch ne Darmsanierung lebe ich seit 1.5 Monaten vegan und Zucker frei. Ich achte sehr darauf Vollkornprodukte mit Hülsenfrüchte zu kombinieren, Nüsse und Samen stehen jeden Tag auf den Speiseplan, ziehe Sprossen selber und Gemüse kommt vom Biobauern als Abo. Aber bei einer Größe von 1.7m und Standart Gewicht von 60kg habe ich 3 kg verloren. Das macht mir bisschen Bedenken. Vielen Dank für deinen geilen Content
@derbim4469
@derbim4469 9 месяцев назад
Eins noch. Ich fühle mich gut und bin richtig fit!
@ahojbrause1710
@ahojbrause1710 9 месяцев назад
Ich würde dir Nussmus empfehlen, wenn du mehr kcal brauchst. Sehr energiedicht, gesund, vielseitig und… LECKER! 😋
@derbim4469
@derbim4469 9 месяцев назад
Cashew und Mandelmus sind schon im Einsatz😢
@troeteimarsch
@troeteimarsch 9 месяцев назад
Alder und mei mama meinte noch "mach doch a bowl" xD Danke dir!
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
💪😎🔥
@troeteimarsch
@troeteimarsch 9 месяцев назад
​@@kenkochthast du auch schonmal tahini gemacht, das nach brathähndl geschmeckt hat? :D Mir ist das mal spontan passiert und des hat mich eigentlich auch so extrem daran geflasht. dass man mit geröstetem sesam brat-fleisch-geschmack erzeugt is einfach unfassbar mindblowing, wenn man die möglichkeiten betrachtet. tom yam mit gebratenem, tahini getauften tofu und dann is eh kloar :)
@devaarpana791
@devaarpana791 9 месяцев назад
Danke, sieht alles oberlecker aus. Bei mir ist an Videos nix aufgeploppt. 😊
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Danke für den Hinweis. Muss ich morgen korrigieren.
@devaarpana791
@devaarpana791 9 месяцев назад
@@kenkocht gerne
@atd790
@atd790 9 месяцев назад
Hi Ken, die Nicht Limette ist eigentlich eine Satsuma 😉
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊👍
@prost8496
@prost8496 9 месяцев назад
Lieber Ken. Ich schaue mir deine Videos immer sehr gerne an. Ich finde sehr inspirierend und lehrreich was du machst und überaus unterhaltsam wie du es machst. Danke dafür! Ich frage mich allerdings jedes Mal (weil es jedes Mal Thema ist), was dein Problem mit dem Löffel und dem Ingwer ist. Wie man hier sieht 3:36 funktioniert es doch sehr gut und außerdem kommt man mit dem Löffel gut in die Ecken und um die "Nasen" (im gegensatz zum Sparschäler). Wo ist also das Problem, wenn es doch sehr gut funktioniert? Muss ich mich jetzt als Depp fühlen? Ich kann doch auch Dark Souls mit Uchigatana anstatt Claymore zocken. Oder so: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yOhcT6Wnb6k.html
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
🤣👍…
@stefanreuter9626
@stefanreuter9626 9 месяцев назад
Leeeeeecccckkkkeeeerrrrr!!!!!!!!!!!
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
💪😊
@MrLordShaitan
@MrLordShaitan 9 месяцев назад
Wegen der roten Beete.. die nicht abgekochte bekomme ich gefühlt nur drei Wochen im Jahr zu kaufen, die abgekochte finde ich sehr suspekt, kann man die bedenkenlos nutzen oder dann lieber alternativen suchen für die rote Beete?
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Man kann die abgepackte schon essen. Die muss halt dann nicht mehr weich gekocht werden.
@olafheinrichs8881
@olafheinrichs8881 9 месяцев назад
Ich muss unbedingt verhindern, dass meine Frau das Video sieht!😬 Sie hat kommenden Montag Geburtstag und will garantiert, dass ich die Gerichte nachkoche und ihr zum Abendessen servire...😮
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😅
@KHein-zi5vw
@KHein-zi5vw 9 месяцев назад
und du willst sie überraschen bevor sie das Video gesehen hat? ;)
@ginaheinrichs3525
@ginaheinrichs3525 9 месяцев назад
Zu spät 😂
@ballaaboy
@ballaaboy 9 месяцев назад
du ken ich hab da letztens was gehört, dass bei unserem reis waschen zumindest aus gesundheitlichen/hygienischen gründen nicht mehr nötig ist. ist da was dran? lg mach weiter so!
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Reis wäscht man immer. Einfach weil er besser gelingt. Und weil man Getreide einfach vom Dreck befreit, bevor man damit kocht.😊
@Isabella-ji1kt
@Isabella-ji1kt 9 месяцев назад
Und er klebt nicht so 😊
@knox9943
@knox9943 9 месяцев назад
hm. pizza hast vergessen 😛#top #danke
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😅
@michaellutter8078
@michaellutter8078 9 месяцев назад
Also im Prinzip war es schon ne Limette, aber allerdings war es eine Rangpur. Man kennt eher die Blätter, die man wie Kaffir verwendet.
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Ne, das war keine Rangpur😅… dacht ich auch kurz, aber es war ne Satsuma. Kannte ich bis dahin nicht, auch geschmacklich nicht.
@michaellutter8078
@michaellutter8078 9 месяцев назад
Wieder was gelernt😅 Gibt's die im Asia Laden? Bisher auch noch nicht gesehen
@MaddisEthanol
@MaddisEthanol 9 месяцев назад
Ich hätte mal eine Frage an Ken. Du kochst, bzw. Brätst auch viel mit Olivenöl. Das verwundert mich etwas. Nimmst du dann Raffiniertes Olivenöl zum Braten? Denn soviel wie ich weis und im Internet dazu zu finden ist, werden bei Temperaturen über 180°C Gesundheitsschädliche Stoffe freigesetzt. Aus diesem Grund nutze ich derzeit Olivenöl (nativ) immer nur in Kalten speisen oder eben um es nach dem garen oben drauf zu tun.
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Natives Olivenöl extra hat einen Rauchpunkt zwischen 180 und 210 Grad. Da man eh nicht über 180 Grad braten soll, nutze ich immer das kaltgepresste Olivenöl. Selbst beim Frittieren sollst du nie über 175 Grad gehen und auch hier würde sich theoretisch kaltgepresste Öl eignen. Aber ja, zum Braten benutze ich nur kaltgepresste Öl. Denn es hat von ALLEN kaltgepressten Ölen den höchsten Rauchpunkt.
@MaddisEthanol
@MaddisEthanol 9 месяцев назад
Danke für deine Rückmeldung 👍
@cellinecelle5330
@cellinecelle5330 9 месяцев назад
Tipp: Nicht bei allen Kürbissen wird die Schale beim Garen weich. Die schält man dann besser
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊👍
@birdylove24
@birdylove24 9 месяцев назад
Hallo lieber Ken, ich halte Deine grünes Überraschungsei für eine Rangpur-Limette 🍈, bin aber überrascht, dass es so'n krasses Zeugs bei Euch im bayrischen Supermarkt gibt! 😁
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Das war eine Satsuma 😅
@birdylove24
@birdylove24 9 месяцев назад
@@kenkocht Ach jetzt hör' aber auf, das ist ja echt zum Kichern! 😄😂 Die war aber voll gut getarnt! 😶‍🌫️😎
@hund-katze-maus
@hund-katze-maus 9 месяцев назад
Gibts ne Alternative für Miso und Sojasoßen ohne Soja?
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Ich habe auch ein Miso rein auf Kichererbsen Basis.
@hund-katze-maus
@hund-katze-maus 9 месяцев назад
Super danke. Habe miso aus Lupine gefunden.
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Geschmacklich ist das Kichererbsen besser als Lupine. 😊
@franziskazt6646
@franziskazt6646 9 месяцев назад
Die Frucht war eine Satsuma
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Stimmt… ich kannte die bis vor paar Tagen nicht 😅
@MrPiepmatz1
@MrPiepmatz1 9 месяцев назад
@@kenkocht Ich kannte sie schon von früher, allerdings mit oranger Schale und mit Kernen 🙂
@rosemarie686
@rosemarie686 9 месяцев назад
Ja, Salz, Pfeffer und Zitronensaft sind ja ganz schön, aber deine Art zu würzen gibt dem Gericht doch erst den speziellen „Wums“. Und man lernt immer wieder neue Zutaten kennen, das ist doch toll 😊.
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Lieben Dank. Es gibt Menschen, die mögen keine neuen Gewürze oder exotischen Gewürze. Und bevor sie das Rezept gar nicht kochen, gibt es ja noch die Möglichkeit mit Salz und Pfeffer. 😊
@flauschteddy2135
@flauschteddy2135 9 месяцев назад
@kenkocht das sind Satsumas, grüne Mandarinen - sehen nur aus wie Limetten 😂
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊👍
@leniimgrunen9515
@leniimgrunen9515 9 месяцев назад
Die Frucht war eine Satsuma, würde ich sagen
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Stimmt 😅… ich kannte die bis vor paar Tagen nicht
@yucelbostanci1257
@yucelbostanci1257 9 месяцев назад
Ja Überforderungen ist leicht untertrieben. Also ich werde es sicherlich nicht nach kochen 😅 Allein die Basis Zutaten habe ich auch nicht
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Du wirst ja wohl eine Getreidesorte und eine Hülsenfruchtsorte haben oder rankommen 😅. 3 Gemüse 1 Eiweißquelle. Salz und Pfeffer. Das sind 6 Zutaten die man sogar beim Discounter, aber auch jedem Supermarkt bekommt. Plus Salz und Pfeffer. Easy peasy.
@gregor9921
@gregor9921 9 месяцев назад
Pangur Limette, Kreuzung aus Limette und Mandarine
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊
@roberrachuk2836
@roberrachuk2836 9 месяцев назад
Ken, ich sag’s wie’s is, ich Koch des zeig nach, aber ich werd dir hier ganz bestimmt keinen Kommentar hinterlassen 😏
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
🥰
@sunshinebiggi
@sunshinebiggi 9 месяцев назад
Hallo Ken. Ich dachte bei der Frucht erst an eine grüne Kumquat, könnte sich aber auch um eine Kalamansi gehandelt haben.
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Das war eine Satsuma. Zum ersten Mal davon gehört 😅
@sunshinebiggi
@sunshinebiggi 9 месяцев назад
@@kenkocht Satsuma? Hab ich auch noch nie gehört. Gerade nachgegoogelt - scheint sowas ähnliches wie Kalamansi zu sein. Sachen gibt's...
@groberschnitzer
@groberschnitzer 9 месяцев назад
@@kenkocht Satsumas sind doch sowas wie Mandarinen oder? Die sind aber normalerweise auch mandarin-farben. 😅Bei uns in Österreich gibts die im Winter zuhauf.
@steba2806
@steba2806 9 месяцев назад
Satsuma wächst auch in Minge ; zumindest auf dem Balkon; und man kann daraus auch einen leckeren Apfel-satsuma Punch machen mit Zimt und Nelken 😊
@sunshinebiggi
@sunshinebiggi 9 месяцев назад
@@steba2806 Das hört sich lecker an.
@DopaDopamin
@DopaDopamin 9 месяцев назад
Tipp: Den Ingwer mit einem Zahnstocher schälen, geht am einfachsten!!! 😅
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
🤘😎🔥
@gunggu82
@gunggu82 9 месяцев назад
Oiso i, schö mein Ingwer am liabstn goaneda 🤔
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😅
@christinekusters-niersmann1907
@christinekusters-niersmann1907 9 месяцев назад
was isst man denn alternativ, wenn man weder Soja noch Seitan verträgt?
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Fleisch.
@christakornfeld3181
@christakornfeld3181 9 месяцев назад
Man kann aus Linsen Tofu machen!Es gibt einige Videos!VIELLEICHT könnte Ken mal die Zubereitung zeigen?!!?
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Ich habe schon ein Video gezeigt, wie man aus Kichererbsen und Linsen Tofu macht 😊. Beides ist aber nur eine unzureichende Eiweißquelle, auf Grund des Herstelllungsprozesses.
@christinekusters-niersmann1907
@christinekusters-niersmann1907 9 месяцев назад
ja, esse ich tatsächlich immer noch. Aber ich gucken auch nach Alternativen.Schwierig, wenn Soja und Seitan nicht gehen. @@kenkocht
@anjapfeiffer3581
@anjapfeiffer3581 9 месяцев назад
Das "Unbekannte" sind Satsumas ;-)
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊👍
@katja944
@katja944 7 месяцев назад
Das war eine Satsuma Mandarine 😂
@fionasimon8426
@fionasimon8426 9 месяцев назад
Die Rote Bete Suppe hat fantastisch geschmeckt. Aber sie hat nur 2 Stunden lang satt gemacht 😢
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Welche Nudeln hast du genommen? Und auch Tofu mit verwendet?
@fionasimon8426
@fionasimon8426 9 месяцев назад
@@kenkocht ich hatte SobaNudeln und Tofu. Aber mach dir keinen Kopf: ich habe gerade das Gericht mit Kürbis und Gerste gegessen und ich bin sooo satt 😄 Ist vermutlich einfach bei jedem etwas anders
@ginaheinrichs3525
@ginaheinrichs3525 9 месяцев назад
Glaube deine Limetten waren saftsumas-über die bin ich die tage auch zum ersten mal gestolpert 😂
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😊👍
@rainercuval4677
@rainercuval4677 9 месяцев назад
Wer Reis ohne Nelken, Lorber und Kardamom kocht ist ein Barbar. ;)
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😅
@sasaray4102
@sasaray4102 9 месяцев назад
Hey, deine "Limetten" sehen aus wie grüne Clementinen .... auch lecker ...
@susannehecl8530
@susannehecl8530 9 месяцев назад
Du hast echt für das ganze Gemüse nur 20,- bezahlt?
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
22,77 Euro beim Basic in München.
@sabine608
@sabine608 9 месяцев назад
Gilt das auch in den Wechseljahren? Hab Freundinnen die haben wirklich praktisch über Nacht 7 kg zugenommen nur aufgrund des Hormonellen Ungleichgewichts
@susannehecl8530
@susannehecl8530 9 месяцев назад
@@kenkocht Wahnsinn, das schaff ich bei uns in Wien nicht. Deine Videos sind echt der Hammer.
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
300g Tofu waren bei den 22,77 noch dabei.
@sunshinebiggi
@sunshinebiggi 9 месяцев назад
​@@kenkochtAlso das hab ich bei unserem Basic in Augsburg noch nicht geschafft.
@gabrielehackl1232
@gabrielehackl1232 Месяц назад
Was kann man auch so für Kinder immer kochen 🤔 🙄⁉️😤⁉️Gute Frage ⁉️
@gooldii1
@gooldii1 9 месяцев назад
Erster 😂😂
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
😅
@gooldii1
@gooldii1 9 месяцев назад
@@kenkocht 🤣🤣🤣 Aber Du hast es gemerkt, und geantwortet! Ich schätze deinen Input sehr! Kann ich dir eine Ernährungstechnische Frage stellen?
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Stellen ja, ob ich sie beantworte oder beantworten kann, müssen wir schauen 😊
@gooldii1
@gooldii1 9 месяцев назад
@@kenkocht easy. Ich, 54, veggi seit 36 Jahren, bmi 23, sportlich fit, viel Mtb. Grosses Blutbild sagt b12 leichter Mangel, Vit D auch. Soll ich substituieren? Und, was ist zu Omega3 vegan Tabs und zu Eisen zu sagen? Hämoglobinwert ist ok.
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Naja, wenn du nen Mangel hast, dann solltest du definitiv substituieren. B12 Mangel nimmt man nicht auf die leichte Schulter. Vitamin D macht im Winter immer Sinn zu substituieren, vor allem, wenn man eh schon nen Mangel hat. Auch Eisen ist bei Veganer sinnvoll, vor allem je älter sie werden, weil das pflanzliche Eisen extrem schlecht zu verstoffwechseln ist. Dein Arzt wird dir ja was empfohlen haben, auf Grund der Mangelwerte.
@JessicaJakob-ro1jk
@JessicaJakob-ro1jk 9 месяцев назад
Googel sagt ist eine rote Rangpurlimette
@kenkocht
@kenkocht 9 месяцев назад
Ist eine Satsuma gewesen 😅
Далее
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