Sa mga gaagwa ng pizza dough wag kayo gumamit ng rice flour kasi di nakakaform ng gluten ang rice flour kaya mahirap magparise kasi walang structure na nafoform. Kung no choice at need nyo gumamit ng rice flour ay haluan nyo ng bread flour or wheat flour yung rice flour na ang ratio nya is around 50:50 Pero the lower the rice flour the better the gluten formation. Sa pag pa rise ng dough pede kayo maglagay ng double acting baking powder para makatulong sa pagpapausbong. Sa mga di umusbong yung dough within 2-4 hours ay pede nyo ilagay sa Tupper ware yung "failed dough" at ilagay nyo sa lugar na at room temp at within 8-12 hrs ay uusbong yan dahil sa natural yeast na nasa air and sorroundings. Pede nyo iistore sa ref ang excess pizza dough basta nasa air tight na container. Up to a week pede sya nasa ref. Things na pede nyo gawin sa extra pizza dough , indian flat bread kasi halos same lang ingredient list nya pero mas maganda sa Indian flat bread ay yogart+ baking powder pang pa usbong , pizza bread sticks , calzones etc. Hope this helps.
New subscriber here Ninong. I find here more easy to follow the steps detailed cooking for those like me just starting learning to cook. Unlike others out there they were too fast . More power to you Ninong. Take care always. God bless you and to your staff too 🌺😘
Yown! Thank you sa mga recipe mo, ninong. Effective nga ito. Kaso may kunting problema ako, ninong, di si crush sumagot sakin, yung nanay nya. Gawa ka video, nong, yung di masarap para hiwalayan ako ng nanay ni crush. Thank you in advance 😌
Grabii Ninong Ry. Napaka educational naman hindi ako nag skip super nakaka enjoy at satisfying may mga trivias and pa kwela pa ang daming natutunan keep it up. ❤
dahil sa luto mo dito bumili ako ng airfryer, wahahaha, gusto ko ang ways mo magluto kahit sabi nila na mukhang marumi or whatever, ang point totoo kang nagluluto ndi mix mix lang... 👍👍
Salamat sa turo mo ninong ry. Mapapasagot ko na crush ko dito. Hehe .. Shout out nga pla sa mr ko at sa lahat ng tatay dyan Happy fathers day sa inyong lahat.. Salamat sa inyong walang sawang support sa family...
chef ry, pwede bang pareview sa vlog mo mga knives mo at the same time saan sila magandang gamitin. Isingit mo na lang sa whatever recipe you be cooking then. Alin po pala magandang gamitin between a corn starch sa tapioca starch for tempura? Merry Christmas!
Sobrang quality na ng video may delay effect pa ng sound ikaw nag save ng anxiety ko simula nung lockdown ninong first video ko napanood is yung pancit canton creamy seafoods ba yun ang sarap hi tets phone ko nakaka tikim ng luto mo 🤣🤣🤣🤣 NOTICE ME SENPAI 🤣
Ninong ry request naman po, gawa kayo ng sarili nyong technique or style ng iba’t ibang klaseng chao fan ng chowking. Baka naman😂 with toppings ninong ry, lumpia, siomai, sharkspin.
buti nalang ninong nd ka na ganto mag luto, yung nagddabog, iniicha ung mga gamit or ingredients, etc. tulo pawis 😂 kundi lalayasan ka talaga ng viewers mo. ibig sabhin nag grow ka 😅 and we love it!
