Hoy las hice asi en salsa con fideos y queso rallado. Salieron espectaculares, primera vez que las hago y pruebo, la carne esta muy cara , casi imposible comprar en mi pais, por eso esta opción es muy buena ya que es económica y exquisita ❤
Esta receta me ha cambiado la vida eh, de verdad me encanta!! Yo cambio el pan rallado por avena pasada por el molinillo eléctrico y buah, espectaculares también. Muchas gracias!!
Me quedaron buenísimas, hice la salsa y le agregué una chuleta que guardé de una parrillada. Gracias, no me gustan las berenjenas normalmente pero así si me gustaron mucho.
Hice la receta y. a mi familia y a mi nos encanto ,apesar de que sustitui la harina y el pan rallado por arina de almendras por que estamos intentando de no comer pastas ni arinas . pero me imaguino que tu receta esta aun mas deliciosa muchas gracias! 😊
Riquísimas las acabo de hacer y me gustaron mucho porque me gusta mucho la berenjenas lo que si es que le agregue pasta a la salsa por los niños y se la comieron, Gracias por la receta.
Receta que me ha hecho triunfar en casa. Muchas gracias y gracias por explicarla así de bien para que podamos hacerla tod@s, sepamos más o menos de cocina 😊
Las hice quedaron Muy ricas !........De Buenos Aires ,Argentina Uso mucho la berenjena ,tipo milanesas, al horno ----Capas de berenjenas ,muzzarella ,tomate y jamón cocido (x capas repitiendo a gusto ,También cociéndolas en vinagre y agua,.dejar enfriar , colocar en frasco con aceite ,intercalando, condimentos de laurel albahaca.y orégano y fetítas de ajo ,Se dejan reposar unos días,. para tomar sabor, Acompañando con carnes pollo y pescado ,,SUERTE
Por error con otra receta he añadido a la masa queso rallado y he gratinado las albóndigas con el tomate y queso por encima y aunque han dejado de ser veganas estaban también buenísimas. Un saludo, tu receta me ha encantado por rica, fácil y rápida de elaborar. Un saludo
