Algerian Couscous - Couscous Algerien (Part 1- 1ère Partie) 

ben ecoute je ne suis pas arabe mais j'aime manger du bon couscous...plusieurs fois j'ai essayer en me basant sur les recettes inscrite sur la boite c t pas xtra. mais apres avoir vu la recette du couscous algerien j'ai fait un tabac , alors vive l'Algerie !!!

Je suis algérien et je peut vous assurer que c'est nous on fais les meilleurs couscous 123 vive le couscous et l'algérie

Le couscous a été roulé pour la première fois par des femmes Algériennes les meilleurs expertes en la matière. déjà a l'epoque les romains on donne le surnom à l'Algerie entière: (le grenier de rome ) du à l'abondance du blé qu'elle fournissait.

Merci pour ta recette ici au Bresil on aime beaucoup cette cuisine je suit ces recettes aussi parce que mes parents sont mediterraneens et j'adore OBRIGADA 🇧🇷

pour moi le meilleur couscous du monde vient algerie rien ne peut le surpasser !

j'aime pas les 'salut les filles!' YA PAS QUE DES FILLES QUI VOUS REGARDENT :( +1like parce que tu le fait bien :)

Dédicace a tout les mecs qui essaient pcq rahom whdhom f'dar 😂✌🏻 #Rébi_m3anà 😭

Bonjour, Me retrouvant seul, j'adore le couscous, je ne l'ai jamais préparé, j'ai de vagues souvenirs, quand ma mère (paix à son âme) le préparait. Je vous dis MERCI...

elle est vraiment très bien expliqué ta vidéo, je suis française et le couscous est mon plat préféré, enfin presque tous les plats orientaux d'ailleurs (Chorba etc..) Je voulais apprendre depuis longtemps et je vais prendre ta technique car c'est comme sa que j'ai toujours vu le faire dans la famille de mon compagnon. Merci

Merci beaucoup pour cette video!!! Je suis allemagne et j'ai cherche la preparation algerienne authentique par-ce que je voudrais la cousine pour des amis algerienne. Merci!!!!

Salam alaykum magnifiquement prépare à l'heure où je te parle jetuve la grainé de couscous. J'avais très envie d'apprendre par la mère de mon chéri mais la suite de l'histoire es compliqué je n'ai pas pus donc merci beaucoup ma sœur, que la paix soit sur toi❤️

Moi je suis française je cherche toujours des recette algérienne ou autre pour manger du bon couscous merci pour ta recette ❤️

Merci pour votre méthode, moi qui suis un homme j'ai appris à le faire sans tuto, mais maintenant que j'ai vu le votre, je vais la faire à votre façon, merci bq j'espère que m'a fille va apprécier.baraka allahou fiki.

Bonsoir du Québec! Je ne suis pas musulmane mais merci pour votre recette ancestrale, je prépare le couscous maintenant... Cette semaine j'ai fait du batbout pour la première fois!

كل صبع ب صنعة vrai algérienne bravo

Je fais le couscous algérien et la première fois j ai réussis il était très bon.mon mari est algérien et il l a trouvé très bon .

Le couscous c’est tout un art. De loin mon plat préféré que j’affectionnes particulièrement ❤️❤️❤️

Merci pour cette vidéo. J'ai réussis a faire ce sublime couscous. Merci beaucoup pour la recette

Salem ça fait plaisir de voir cette recette qui est exactement la même que ma mère m'a apprise. 😚

enfin j aie trouvé un vrai couscous merci, une fan de NOUVELLE CALEDONIE

merci pour "salut les filles" genre nous ont peut pas cuisiner ! merci grave pour cette vrais recette trop bon

bravo bien réussi et bonne methode merci pour toutes les explications

Merci et bravo c'est la bonne méthode. Adh yarhem rebi tha3abot ikmediorwen.

merci pour votre recette du couscous trés bonne et facile a réaliser .je l"ai preparer et franchement j'ai reussi du premier coup et surtout trés bon car j'ai fait aussi passé 2 poignées de raisin sec a la vapeur durant la dexiéme fois ....franchement c'est un delice des 1001 nuits .merci madame ou mademoiselle pour votre partage ..

PARFAIT !!!' en plus j'adore le couscous !

Bonjour Suis Congolaise de Brazzaville et je suis tomber sur votre video juste ce matin car je chetchais a connaitte comment reussir un bon couscous car quand je fais mon couscous que j'aime bien manger je le reussis. Mais en suivant votre video avec votre preparation qui est tres simple d'ailleur mais tres super👍j'ai reussis de faire mon.couscous et suis tres contente. Par contre moi je l'ai fais cuire au Micro-onde comme suis dans petit a partement.de passage. Le resultat etait parfait et c'est grace a vous et suis vraiment tres contente alors je ne pouvais pas garder cette satisfaction sans venir vous dire merci de tout coeur. You deserve my praise for your hard work to share and teach others how to cook. Thank you very much and God keep blessing you🙏

Merci pour cette vidéo très pédagogique!

Salam ahlikoum franchement c simple et super bien expliquée merci

شكرا اختي .اسهل طريقة و بشرح مفصل.بارك الله فيك.انا فتاة.

Le couscousier il est magnifique keskas hayel ta3 ezman 👍👍👍👍👍👍

vous avez raison quand vous dites "comme si on lavait le coucous" faut savoir que nos mère faisait séché le couscous au soleil et elles le lavaient vraiment 🙂 perso ton panier fouar jle veux je suis Algerienne et je l'ai jamais vus ,en tous cas merci pour ton partage allah yahafdhak😘

Ça m'a donné faim 😃 J'ai aimé cette recette 🥣 et vive le couscous algérien Merci pour la vidéo

Française j ai testé un régal, ça m a fait penser au couscous que j ai manger en Algérie je garde précieusement cette recette merci pour votre partage culinaire

Bonjour Je suis française et comme ma belle mère ne m apprenais pas j ai cherché pour savoir faire le couscous.du coup maintenant c est uniquement votre façon de faire ..mais par contre après le rinçage je n ai jamais de boulle ... c est top! Et franchement si j ai raté le couscous 1 fois c est le bout du monde .. je le réussi à chaque fois. Juste merci

Baraka Allahu Fik ma sœur exactement la recette de nos parents qu’Allah azawajel les préserve 🤲☝️. Elle est au bled et me manque terriblement . Je vais en faire un Samedi InshaALLAH.

bonjour combien de temps au feu la 1ere fois quil etuve ? merci

Le couscous c est un platr 100% Algérien car l Algérie est le seul pays ou le couscous est roulé qu on appelle FTIL

dabord un grand merci c est exactement la recette que je cherchais tu es tres douee mashaallam

thanks for the video .I leave in France and I leave alone and today with the help of god and you I know how to prepare couscous thanks for the video

super j aime vraiment beaucoup beaucoup cette première vidéo me tarde de regarder la deuxième j'y go pour la two

franchement yatik sahha je l'ai préparé ce matin ;kont wahdi fe dar et c'était très très bon. 😍😘

Sa fait plaisir de voir des videos de cuisine algeriennes

Même le couscous du bled on fait pareils au début avec l'huile d'olive 🙂 Merci tu expliques trop bien mâsh Allah

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii le bon couscous de mon enfance !!!! merci infiniment

Salam ma soeur j'ai tester ton couscous de  â z et mâcha allah c'était très bon pour un premier couscous j'ai kiffer 😍😍😍😍 Merciii bcp

123 vivre le couscous Algérie

Merci beaucoup pour cette vidéo vraiment très complète et très bien expliquée!! Je suis moi même algérienne/italienne et je n'est jamais eu le chance de voir mes grand parents préparé le couscous, et j'aimerais faire plaisir a mon mari qui et lui mémé marocain en lui préparent des plats comme sa mère peux lui en faire grâce a votre vidéo j'ai pue apprendre a préparer un bon couscous je vous remercie vraiment beaucoup et jespére que vous nous ferais encore beaucoup de vidéos :)

Merci pour tes délicieuses recettes

Il est bien gourmand ton couscous! Ça me donne faim miam miam yaatik saha ♥

Allah y berek je m abonne de bon coeur barak allah oufikiii

Voila Chère Sœur Le Vrais Couscous Algérien ;) Ya3tik Saha Et Bon Continuation

Merci pour la démonstration 👌

Super vidéo merci beaucoup !!! combien de temps cela prend-t-il en tout ?

salam je voulais savoir si la cuisson de la semoule est la même dans yen couscousiere normal car je n'ai pas le panier que tu as

Melanger avec un fouet c est nikel, merci pour cette recette, c est vraiment super!!!

bravo et merci pour ton franc parler

.JE l'est déjà fait 3 fois et JE peut vous assurer que C'EST PLUS QUE SUCCULENT multiplier au centuple du...succulent !.Merci pour VOTRE authentique couscous Algérien.Harmonica2.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤

bonjour je cherche ou acheter le plat ou l'on travail le couscou vous pouvez me dire comment sa s'appelle s'il vous plait ? Merci :)

Merci pour cette vidéo. J'adore le couscous et maintenant je serai le préparer. Comment vous savez la quantité d'eau à mettre. Merci

c'est bien detaillé merci

Mercii oukhty☺

cc je vais le faire mais il faut combien d'eau pour combien de couscous

merci bcp pour la vidéo

Ce qui serait bien c est de montrer la tradition mystique lors du roulage du couscous pour les mariages quand on est les pieces en argent et le gros sel dans l eau qui serve à rouler le couscous , ce rite est fait lors des mariages quand on roule le couscous 15 jours avant la fete et seul en Algérie ou on fait cela car le couscous est un plat Algérien car en Algérie le couscous est un plat SACRE oui sacré au vrai sen du terme

Bonjour merci pour cette vidéo où se trouve la recette de la sauce ? Merci d'avance

Baraka Allah oufik ourty c est la seul chose que je n ai pas apprise

Elle est ou la deuxième vidéo ?

Djazakillah, je n'ai jamais fait de couscous car je n'aime pas mal faire une recette. ça m'aide beaucoup. Par contre, quel intérêt cela présente-t-il d'étuver une deuxième fois le couscous? Quelle texture recherchez vous lorsque vous ajouter de l'eau après la première étuve? Super vidéo, ça claque :D

Merci pour ta vidéo! Tu ne le cuis que 2 fois ? Pourquoi certaines le font 3 fois ? Et oui concernant l'eau que tu mets quant tu travailles ton couscous, quel est le résultat recherché quand tu asperges d eau? Merci d'avance 😉

svp quelle marque de koskous

lah ya3tik saha okhti fakartini fel bled hna tani fi tiaret ndirou haka bisous

merci beaucoup. J'ai eu a de multiples reprise l'occasion de gouter des vrais couscous algériens ou maroccain ils sont trop bon. Et moi aussi la façon de faire des européen, je trouve que ça n'a rien avoir, je vais enfin pouvoir essayer une vrai recette.

trés belle préparation dans les règles de l'art de la bonne cuisine du Maghreb bravo et merci a vous

bravo! merci

Merci pour votre partage, il ne faut pas oublier que le couscous il est née a l'époque de la numidie roi massinissa en Algérie de tiaret jusqu'au montage de la kabylie El awrass...

top la meilleure façon de le faire peux tu me dire combien pour le couscous 1 kg ou 500 grammes merci

coucou j'espère que tu verras mon commentaire malgré le fait que la vidéo date de 2014, je vie en Belgique et je ne sais pas où trouvé le grand plat "en bois" dans lequel tu travail ta semoule est ce que tu aurais une idée d'où est ce que je pourrais m'en procuré un ? ^^

Merci Madame pour cette vidéo Algerian de Vancouver Canada 🇨🇦 vous m'avez sauvé "Merci mille fois "

je fais pareil sauf a l'inverse je commence par l'huile dolive et sa donne pareil 😊

Bravo.!. je tâcherai d'essayer cette recettej je pense que le couscous le plus connu du moins en France est Algérien; par les Algériens eux-mêmes et des pieds noirs, de même qu'il fera partie du patrimoine mondial..Personnellement je le préfère sans les merguez ou autres ingrédients mélangés; le couscous présenté à part, les reste à ajouter selon les goûts.

ytik saha bent baladi 😍😍😍😍

Comme ma mère, super recette 👌

Magnifique Merci beaucoupe mon couscous est parfaite grâce à toi Merci ☺☺☺

Salem tu fait le couscous presque comme moi ma mère m' a pris la même chose ya3téke elsaha et bonne continuation

Moi qui suit une grande fan de couscous, je souhaite te remercier de partager ton savoir faire :) Merci beaucoup Je pense pas avoir de réponses mais comment on s'est quand il faut rajouter de l'eau apres le premier écuvage ?

Salam merci pour ta vedeo je c'est vrement pa fair un couscous et ta vedeo ma boucou aider merci encore

miam merci l'algérienne sa fait plaisir de voir le vrai coucous de notre pays

Faut-il d'abord cuire les légumes a la vapeur ou directement les cuire ?

Salem ou es la 2eme partie?

Bonjour ma belle j'aime bien. La recette. Je suis fan de toi je regarde toujours. Te vidéo

Merci ma soeur. enfin je vais pouvoir faire un vrai couscous de chez lui inchallah. bonne continuation +1abonnee

Salam aleykoum merci infiniment pour la vidéo, c'est très bien expliqué. je voulais demander la recette à ma mère elle fesait la sieste lol donc je suis tombé sur ta vidéo sur youtube et tous ce que tu fait ma mère fait exactement comme cela. donc autant dire j'ai kiffé faire la recette et monsieur s'est régalé. bref j'arrête de papoter merci bcp

Salem, est ce de la semoule faite à la main ou acheté ?

Il faut toujours bien rincer le couscous car il y a bcp de poussiere. J ai le mm couscoussier. Chere soeur, comme on a un toucher particulier avec le couscous, il est préferable d avoir les ongles sans vernis❤️

thank you so much you save my life XD luv ya ♥

Bonjour, Merci beaucoup pour la video et je vous tire chapeau pour le commentaire au début au sujet du couscous au merguez, les français qui le mélange avec de l'eau et le mangent a la cuillere... Moi aussi, j'en ai marre de voir ce plat "massacré" par ceux qui ne le connaissent pas et qui ne savent pas comment le préparer et comment le manger. Qu'ils apprennent à le faire et le manger ou bien qu'ils n'en touche pas. Pour moi, le préparer et le manger différemment de la façon originale, est un sacrilege. Encore une fois, merci. Rafik

Merci beaucoup 🙏 ❤

yaatiik saha mercii infiniment

Super norah merci

Bonjour, Britannique d'Agen 47 ici. superbe video ! j'adore ton passoire en paille de algerie. Puis-je les achter en France our Algerie (en line) ? Merci bien. GS