Cara, eu fico abismado quando leio comentários que colocam o underchef no mesmo nível de outros canais do youtube (não vou citar quais, pois a intenção não é diminuí-los). Não existe nenhum canal no youtube comparável ao underchef! nem se quer "chegam aos pés". Você é foda, Gabriel! valeu por todo ensinamento!!
Receita top! E a cada vídeo novo o Gabriel reforça uma coisa que penso sempre que é: Vídeo sem interação não tem emoção nenhuma. Ver o Gabriel cozinhando, a sensação que tenho é de estar na cozinha a 50 cm dele. A atmosfera desse canal é sem igual! 👍👍👍👍
Gabriel comprei as suas aulas descobri que eu não sei cozinhar. Estou fascinada. Cozinho desde os 9 anos de idade, sinto vontade de chorar de emoção de tão maravilhoso que é sua aula, chefe muito obrigada. Todos na minha casa elogia minha comida diz que é muito boa. Mas em breve vou mostrar para eles. O que é comida boa.
Canal Underchef To ligado que você já comeu matrinxã... da pra ti fazer sobre as bacias... amazônica, da prata... não só os peixes do mar... eu que sou do MT e hoje vivo em SC, quando digo peixe de água doce eles ficam espantados dizem que não tem gosto kkkk e eu já acho que o peixe deles são todos muito fortes... cultura né... seria muito bacana você nos ensinar mais sobre isto. Um abraço!
Receita top! Sou cozinheiro em Lisboa, e suas dicas técnicas sempre me ajudaram muito no começo da minha carreira. Você é top d+ ! Continue nessa pegada!
Gabriel, como sempre, receita TOP !!! Faz um video com receitas de TAPAS, tipo umas 6 num video só, pra voce que viveu na Espanha deve ser moleza!!! É bom para servir numa reunião de amigos ou mesmo como entrada!!! Abraço, parabens !!!
Chef a tempos sou fa do seu canal, este dias das mães fiz o almoço a pedidos que foi deef welington e para acompanhar fiz o Aligot e um molho na frigideira que usei oara selar com vinho do porto creme de leite e temperos....Foi um casamento perfeito de Aligot e Welington...Parabéns pelo canal...sempre na torcida e executando suas receitas. Top demais
Só você transforma um Aligot em aula de história (sou historiador, então essas referências sempre me ganham) e muito mais: incentivando o consumo local! Parabéns xará! Rs
Beleza, Gabriel? Amo seu canal e toda vez que me arrisco na cozinha e pra ca que eu corro! Mas ta faltando uma receitinha de fondue de queijo aqui... tem bastante no RU-vid, mas fazer a receita com as dicas do chef que a gente confia nao tem preço! Aproveita o friozinho e faz pra gente !!!
Eu tava doido pra aprender a fazer essa parada, mas só achava receita gringa. Meu amigo, eu amo vc, se não fosse o corona eu ia lhe dá um um aperto de mãos. Amo a cozinha, trabalho em uma cozinha e uso tudo, absolutamente tudo que tu ensina aqui ... Não para com isso aqui nunca.
Gabriel, faz uma série de receitas utilizando "sobras". O que fazer com aquele arroz que sobrou ? O que fazer com aquela sobra de churrasco ? Seria interessante.
Gabriel, você precisa urgentemente vir no mercado central de BH - depois que pasaar a epidemia do Covid19. Quando você descreveu o queijo usado na França, me remeteu muito ao queijo do serro. Você certamente acharia um queijo beeem similar por aqui. Ah, e, como sempre, amei a receita! 😉
Depois do arroz a segunda coisa que eu aprendi na cozinha foi purê de batata, essa receita pra mim foi uma das melhores até hj, parabéns pelo trampo tá do caramba.
Está sendo um alento em tempos de pandemia assistindo o seu canal e cozinhando em casa. Muito medo, mas ao menos tendo a alegria de cozinhar e comer. Deus o abençoe e abençoe a todos nós.
Eu não faço mais purê sem passar na peneira, essas dicas são em si mais ricas que as receitas. Realmente me sinto uma melhor cozinheira desde q vejo seus vídeos, mas tbm os da Elisa Fernandes, Mohamed, Banquete, Soul Chefs e Le Plat du Jour. Obrigada sz
Quando era adolescente, comecei a me aventurar na cozinha... Amo batata, e purê... aí veio na cabeça de colocar queijo, vez ou outra colocava um queijo diferente. Jurando que tava mó mestre cuca, abafando. Kkkkkkkkk Depois de um tempo descobri que já haviam inventado a parada. 🙈😁
Show Gabriel. ..agora sei porque o meu Aligot não deu certo. ..como vc falou não deixar nada de água nas batatas. E na segunda tentativa faltou força rsrs. Agora vou tentar pela terceira vez e vamos ver como sai. Tbm gostaria de ver uma série de Peixes como outro fã seu solicitou. Abraços 👏👏😍
Gabriel, parabéns pelo canal. De fato, vc desmistifica a gastronomia. Minha pergunta: pode substituir o creme de leite fresco por aquele de caixinha? Tem um de caixinha da praça piracanjuba com mais gordura
