Non si stratta di una alimentazione vegana come la mia, ma comunque la reputo equilibrata e completa di tutti i nutrienti. Mi è poi piaciuto molto il discorso di correre, specialmente d'inverno, nelle ore più soleggiate per assorbire un certo quantitativo di vitamina D, pochi ci pensano, ma io approvo in pieno.
Grazie ;) Vitamina D fondamentale per la salute e troppo spesso sottovalutata soprattutto d'inverno. Ho provato con una dieta completamente vegana ma non mi trovavo, ho mantenuto comunque un buona base vegetale ;)
Grazie del video. Sono meravigliato dalla quantita' di cibo. Sempre una dieta per un bodybuilder. Io non riuscirei nemmeno a mangiare la meta'. Per esempio se a pranzo mangiassi 150 grammi di pasta non potrei mangiare nient'altro.
Ciao Paolo, anche io credo che l'alimentazione sia molto soggettiva e bisognerebbe farci aiutare da un professionista, così come dovremmo fare nell'allenamento Grazie comunque perché con il tuo video si possono prendere spunti interessanti.
Ciao Paolo! Mi chiamo Fabrizio e ti scrivo dalla città dove c'è l'arrivo della 100 km del Passatore, Faenza!! Apprezzo i contenuti dei tuoi video e ti ringrazio per la condivisione delle tue esperienze. Ascoltando la tua dieta, così a caldo cosa mi pare...?!? Poche proteine, pochi cereali integrali, troppi carboidrati da patate e pasta, poca verdura. Ma è solo un mio parere.. Buon lavoro, buona corsa e ancora grazie!!!
Grazie Fabrizio, spero di vederti il 21 a Faenza ;) In questo video c'è solo un esempio, spesso a posto delle patate/ pasta mangio riso o cereali integrali, come proteine sono già abbastanza alto anche a detta della nutrizionista ;)
Incredibile come negli ultimi tempi si sia sfatato il mito delle proteine a più non posso a favore dei grassi del pesce azzurro, uova e avocado, vera benzina per gli atleti di endurance.
Premesso che le proteine non potrebbero mai essere la benzina di nessuno sport. In generale negli ultimi anni la quantità di proteine consigliata è decisamente aumentata, anche nel running. In genere sento sempre parlare dei carbo, poco dei grassi...mai delle proteine. Il runner amatore spesso è in peso forma ma con una % di massa magra scarsissima.
vero, almeno 1,5 grammi per kg di peso corporeo in chi pratica corsa quotidiana, la maggioranza dei corridori ne consuma troppe poche con il risultato di avere una scarsa massa magra, recuperi più lenti e facilità agli infortuni
ottima dieta.. la mia è molto simile ma evito le barrette proteiche a meno e proteine in polvere a meno che nn vada a fare potenziamento in palestra...ti volevo chiedere come hai bruciato le 3600 calorie in un giorno..
1.79 per 67 kg, 8h di fabbrica leggera e questa settimana 117km con 1200 di dislivello e 2h di rulli.. 6 giorni a 2500 calorie circa e una sera da 5600..comunque un bilancio settimanale attorno alle tremila.. Sicuramente molto in deficit
@@YourPersonalBest unico pasto serale composto da, pizza farcita circa 1400 calorie - pacco intero di gallette con miele e crema spalmabile magari al pistacchio - barretta proteica - uno o due confezioni di pavesini - una torta al pistacchio arrivata da Catania da 400 grammi e circa 700 gr di gelato.. Una serata tipo 😄 il giorno prima scarico carbo e sto sulle duemila calorie... Be, il giorno dopo quella ricarica serale, fare anche un doppio a digiuno come sempre neanche me ne accorgo con circa 750 grammi di carbo in corpo 😍
Ciao Paolo, ti volevo chiedere come stai riacquistando massa magra? Con la palestra? Mangiando solo e con la corsa? O con altri esercizi? Grazie mille💪🏻🙏
Senz'altro la dieta sarà validata da un nutrizionista ma segnalo che l'olio di cocco è molto sbilanciato in contenuto di grassi saturi - oltre l'80%- e che le noci brasiliane (buonissime) hanno un altissimo contenuto di selenio che è molto utile a livello tiroideo ma che non dovrebbe raggiungere soglie che 30 grammi giorno fanno superare di molto
ciao Ernesto, grazie per i tuoi feedback, considera che questa è solo una giornata tipo, non sempre mangio olio di cocco e noci brasiliane, anzi i grassi li vario spesso anche in base alla stagione ;)
Beh io diversamente da voi altri con una dieta che secondo me è bilanciata,seguo quelo che mi aveva dato la nutrizionista a cui mi ero rivolto,ma nonostante i miei 12000 km che percorro in bici all'anno tendo ad ingrassare e ciò mi fa stare sempre sotto al mio consumo calorico ... c'è quindi qualcosa che non torna. Dovrei mangiare forse almeno per pareggiare ciò che spendo Grazie
Corro sempre circa 80 km la settimana perlopiù collinare e montagna ( faccio Trail running) sono alto 180 peso 76 e mangio la metà di te ...sbaglio qualcosa ? 😄😄
Più o meno come attività siamo li, ma il metabolismo è molto soggettivo. Probabilmente il tuo metabolismo basale è più basso del mio e quindi necessiti di meno calorie. Io se scendo sotto le 3500kcal perdo peso ed essendo sui 67-68 x 1,80m nn posso permettermelo :/
Tempo fa ho visto un video di Stefano Vendrame dove spiega bene i vari meccanismi adattivi che, in automatico, avvengono nel nostro corpo: se scendi al di sotto di un certo quantitativo di kcal/giorno hai lo stesso risultato di se ne assumessi X in più. Fino a raggiungere la quantità che invece ti fa aumentare di peso. O forse era di Biasci il video...morale della favola può capitare che assumiamo meno calorie del necessario senza notare un cambiamento di peso perché il nostro corpo tende a compensare in automatico.
A me sembra un po' eccessivo. Non conosco le tue misure, ma io 163 per 54 kg mangio sicuramente meno anche io mi alleno tutti i giorni lo stress score a settimana é sui 1200/1300... probabilmente nel video dovresti menzionare come la differenza di peso e misure incida anche sul fabbisogno. Ti seguo comunque. Ciao!
Ciao Michele, come dico anche nel video l'alimentazione è molto soggettiva e ovviamente dipende dalla nostra costituzione e dal metabolismo. Io sono alto 1,80 x 67- 68kg e ho un metabolismo basale alto. Negli ultimi mesi stando a 3500 kcal perdevo peso per cui mi sono rivolto ad una nutrizionista che mi ha alzato ancora le calorie ora ho ripreso il mio peso forma, probabilmente nella prossima visita scenderanno un pò stiamo a vedere ;)
Grazie Roberto, mi alleno tutti i giorni, al momento 6 giorni corro e 1 lo dedico all'allenamento funzionale. Ne ho parlato in questo video: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-636Ov2XsPgs.html
Bella domanda, sai che facendo la spesa x tutta la famiglia nn saprei risponderti così su 2 piedi.. Comunque ho sempre reputato l’alimentazione come un investimento sulla salute per cui preferisco spendere qualcosa in più x mangiare bene piuttosto che in altri ambiti 😅
In questo momento sto seguendo una dieta Ipercalorica per aumentare la massa magra di qualche km, altrimenti il mio consumo calorico giornaliero va tra le 3500-3800 kcal
Madonna,io sta roba la mangio in 3 giorni😰. Corro 20 km al giorno e il fine settimana faccio anche di piu,3 volte a sett. faccio potenziamento e infatti tutti mi dicono che sto sparendo. Mi sa' che vado da un nutrizonista😉
