No vídeo de hoje ensino o passo a passo de como fazer uma linguiça de frango artesanal, usando somente uma faca e uma garrafa pet.
Ingredientes:
2kg de coxa com sobrecoxa
300gr de barriga de porco
1/2 litro de água gelada
1 colher de sopa de pimenta calabresa
1 colher de páprica defumada
1 colher de sopa de erva-doce
3 colheres de sopa de coentro desidratado
2 colheres de sopa colorau
1 colher de sobremesa de erva-doce
2 colheres de sopa de alho bem cheia
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COMO FAZER A MELHOR LINGUIÇA CASEIRA SEM UTILIZAR TRIPA!!!
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4 май 2021