Le dosi sinceramente sono approssimative, comunque nel video dovrei elencarle. Arista di maiale circa 1kg, una carota , una costa di sedano, mezza cipolla, 500ml di latte, 125 ml di panna liquida o crema di latte, mezzo bicchiere di vino bianco , 100g di noci sgusciate. Olio evo, sale e pepe Q.b. Una foglia di Salvia👍🏻