Giorgione oggettivamente su alcune cose va un po' più "a sentimento", viola un po' le regole a suo gusto e anzi si può definire ignorante in certe cose in particolare, ma l'attenzione che ha a usare lo specifico tipo di fonte di calore è una roba stupenda, a induzione per le cotture aggressive e veloci, il gas per quando c'è bisogno di far saltare, l'economica a legna per le cotture lente
0:46 pura poesia 3:05 come a voler dire: "volete vedere dove sta l'inghippo??" 4:21 della serie: Crepi l'avarizia! 10:50 ...Crepi l'avarizia! 2 10:59 proverbio Giorgionianus Da 11:42 Oscar alla miglior colonna sonora asmr Giorgione over the top ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
In un mondo di notizie brutte e false e' un vero piacere vedere Giorgione con le sue eccellenti ricette e la sua simpatia. Un vero signore della cucina.
Adesso riconosco il mio Maestro! Suadente e molto yeàh, per una salsa di "recupero", cosiddetta "povera" ma, in realtà, ricca di tradizione, di calore del focolare domestico, sapori di una volta, delle nostre radici. Scusate, non mi sto commuovendo ma mi è entrata una costina nell'occhio! Vado a smucinare qualcosa che è ora di cena! Grande, Giorgione!
da noi in Abruzzo questo sugo con le ossa di maiale si fa (o meglio si faceva) a cena il giorno in cui si macellava il maiale, invitando parenti e vicini di casa (una festa insomma)! Unico appunto, il sugo una volta tolte le ossa e la carne, andrebbe passato a un colatutto/colapasta per evitare pezzetti di ossa nel sugo stesso. E a cipolla la mettiamo intera e viene servita insieme alle ossa e carne come secondo piatto! Saluti
giorgione nella "pork edition" (cioè i piatti opulenti) non ti batte nessuno questa ricetta va benissimo (oltre che con i paccheri) esattamente come la hai illustrata anche per condirci una bella polenta provare per credere! (non adesso che non è stagione... ma a novembre ne riparliamo)... cucina seria!
Vedere Giorgione cucinare è un piacere...si denota la passione, senza contare la sua simpatia e ti viene fame solo a guardarlo...questa ricetta è semplice e dev'essere molto buona...la farò al più presto....prima me magno la pasta..poi faccio un'abbuffata di costine che adoro...mmmmmmmm...mi viene l'acqua alla bocca solo a pensarci!
Il sugo con le costine è qualcosa di speciale, quasi ogni singola domenica a casa ci si riunisce tutti, pasta fatta in casa e sugo di costine e braciole. Si mangia la pasta poi si mette al centro della tavola il piatto unico per tutti con la carne "alzata" dal sugo. Non stanca mai tutto ciò
Mi fai venire la fame e tanta voglia di mangiare le cose buone che fai, sono delle, prelibatezze. Oltre tutto a me piace molto cucinare. Bravo sei eccezionale.
Questa ricetta ,come tutte le altre, e straordinaria anche a buon mercato ma il sapore deve essere sublime. Giorgione attore consumato ma estremamente efficace. Grazie , anche se non e' proprio estiva la provero' a breve.
0:28 cosa ci prendiamo? 0:43 io che sfoggio il mio date chubby 0:58 quel salto d'ottava che indica eccitamento 1:25 quando mi depilo 2:24 l'accettazione delle proprie dimensioni 3:17 giorgione siculo 3:23 il pacciani con la sua 4 vittima 4:16 mi sono bagnato 4:34 giorgione fa finta di rosolare 5:37 mi sono bagnato pt 2 5:54 quando lei è un po troppo magra 6:43 quando i preliminari sono stati successfull 7:17 giorgione siculo pt 2 8:32 Monello! 9:09 Perchè? 9:40 expecto patronum 10:03 io quando mi tolgo il preservativo 10:20 quando lo fai col ciclo
io non so se essere più stupito da lui che mette mezza bottiglietta d'olio in una pentola in cui c'è già qunitalate di grasso (tra cui lardo puro) o chi commenta estasiato come se fosse normale.
Punto di vista: sei da solo in casa. Guardi l'ennesimo video di Giorgione che fa le sue meraviglie. Al minuto 6:04 conclude la frase con "ciò che di più laido e corrotto abbiamo inventato per fare questa cosa". Proprio in quel momento, parte spontaneo un peto rumoroso, applauso viscerale a tale divina sentenza. Il maestro, solenne, risponde "Moolto bene". Prima non sapevi cosa fosse la felicità. Adesso sì.
A me Giorgione non piace, di solito lo critico per alcune cose. In queste ricette, però, da il meglio di sé. Questa è un'ottima ricetta, fatta esattamente come dovrebbe, come la tradizione chiede. Bravo Giorgione!
Giorgione è un grande…ti riporta indietro nel tempo quando la cucina era semplicemente amore e non dettata da tutta questa serie di regole e tecnicismi. Che gli altri facciano gli scenziati ai fornelli come pare io vado sempre per la tradizione 💪🏻💪🏻💪🏻
Ave a te Giorgione!!! .. Mi sembrava x un attimo vedendo il video... di ricucire con mia mamma.. Bello grasso... Col "sellero".... Con il "mucinare le carni" La ciccia ....con un non nulla di grassetto.... Veniva un sugo la fine der mondo...👏👏😋😘😋😋😋💖❤️💓
La cucina di Giorgione è una cucina che rispolvera la tradizione del nostra immensa cultura enogastronomica. Rivedo tanti piatti della nonna. Mi evoca bellissimi ricordi di infanzia e già solo per questo grazie di cuore. Un sugo cosí dovrebbe essere preservato dall'UNESCO. Facciamolo ai nostri figli, educhiamoli ai fornelli, coinvolgiamoli nelle preparazioni. Prima che la cucina scomparirà dalle case moderne...
ciao Giorgione seguo con gran piacere e grande acquolina i tuoi video , complimenti per il tuo modo di essere molto appassionante, quel bel tagliere di legno così bello e autentico dove lo si può trovare? tanti saluti da Ettore
Quando ti cimenti con i piatti del centro Italia raggiungi sempre il MASSIMO .... a parte i paccheri che si rompono sempre ....MEGLIO IL RIGATONE 🤣🤣🤣👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
