Тёмный

Armenian Matnakash Bread: A Flavorful Journey into the Traditions and Culture of Armenia! 

В гостях у Зои
Подписаться 19 тыс.
Просмотров 51 тыс.
50% 1

RECIPE:
Flour - 1 kg
Water - 700 ml
Yeast - 1 tbsp
Salt - 1 tbsp
Sugar - 1 tbsp
Vegetable oil - 2 tbsp

Опубликовано:

 

21 ноя 2021

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 118   
@user-vx5yd7yh1i
@user-vx5yd7yh1i Год назад
Огромное вам спасибо за точный рецепт. Сегодня испекла матнакаш. Это лучший рецепт для меня. И у вас все коротко и по делу. Здоровья вам и долгих лет!
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Здравствуйте.Ирина.я тоже желаю вам крепкого здоровья.спасибо вам за ваши просмотры.за лайки и комментарии.я вам очень благодарна!🙏🙏🌹🌹🌹
@user-gf7cw7vf7d
@user-gf7cw7vf7d Год назад
Какая акуратность , золотые ручки
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам за ваши теплые комментарии.за просмотры и за ваши лайки.я вам очень благодарна!🙏🙏🌹🌹🌹
@alladzyuba5725
@alladzyuba5725 10 месяцев назад
Красивый хлебушек получился. ! Благослови Вас Господь за такой труд.
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 10 месяцев назад
Благодарю вас.спасибо вам за ваши просмотры.за лайки и теплые комментарии🙏🙏❤
@allakarsten7698
@allakarsten7698 2 года назад
БОЛЬШЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ВАС ПРИЯТНО СЛУШАТЬ. 👍👍👍
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Спасибо большое! Очень приятно! ❤️
@gayaneabovian4367
@gayaneabovian4367 2 года назад
Վերջապես պարզ ու հստակ բացատրություն եվ գերազանց արդյունք։ 👌👍🏻 Շնորհակալ եմ ձեր հստակ բացատրելու եվ ցուգադրելու համար։🙏🙏🙏
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Благодарю вас за ваши просмотры!❤🙏🙏🌹
@user-dn7mp9ep6z
@user-dn7mp9ep6z 3 месяца назад
ВЫ, МОЛОДЕЦ! УЖЕ ПЕКУ ВТОРОЙ РАЗ! МОИ ОТ ЭТОГО ХЛЕБА В ВОСТОРГЕ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ВАМ УДАЧИ, БЛАГОПОЛУЧИЯ, МИРНОГО НЕБА И ВСЕГО ХОРОШЕГО!
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 3 месяца назад
Спасибо вам большое за ваши просмотры,за лайки и за такие теплые комментарии,я вам очень благодарна и рада,что вам понравился мой рецепт,еще раз спасибо!!!🙏🙏❤❤❤
@user-cu1rh4ob8o
@user-cu1rh4ob8o Год назад
Бесподобный хлебушек! Просто, а какой результат! ❤️❤️❤️
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам уважаемая Светлана за ваши просмотры!Я вам очень благодарна.❤❤🙏🙏🌹
@asdasdaasdasdasd5439
@asdasdaasdasdasd5439 Год назад
Ш
@user-fd3vi3qo2f
@user-fd3vi3qo2f 2 месяца назад
Всем доброго здоровья и Мира!💞 Уважаемая т.Зоя, огромное спасибо за ваш труд!💞 Тем девушкам, которые хотят и стараются стать хорошими хозяюшками, Ваш канал очень поможет.Очень👍 подробно, с вкладыванием души, рассказываете весь процесс приготовления.💞
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 месяца назад
Спасибо моя хорошая,я желаю вам всего хорошего,счастья и всех благ!❤❤❤
@user-rf1ss8fm9y
@user-rf1ss8fm9y 3 дня назад
Сегодня я испекла матнакаш по вашей рецепту огромная спасибо я очень даволна❤❤❤
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 дня назад
Спасибо вам большое за ваши просмотры и теплые комментарии!🙏🙏❤❤❤
@user-lm8xe8pi1r
@user-lm8xe8pi1r 10 месяцев назад
Спасибо за рецепт. Очень нравятся такие лаваши. 👍👍👍❤
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 10 месяцев назад
Спасибо вам за ваши просмотры.за лайки и комментарии🙏🙏❤💚💜
@user-zk7ih6iu8h
@user-zk7ih6iu8h Месяц назад
Спасибо за рецепт. Долго его изучала и, наконец-то, испекла. Вкусный хлеб, даже очень вкусный.
@user-bs5nt9hm3c
@user-bs5nt9hm3c Год назад
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ТАКОЕ ХОРОШЕЕ ВИДЕО,ВСЁ ОЧЕНЬ ДОХОДЧИВО РАССКАЗАНО И ПОКАЗАНО,ЧТО СРАЗУ ЗАХОТЕЛОСЬ ПРИГОТОВИТЬ,УЖ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ХРУСТЯЩИЙ ХЛЕБУШЕК У ВАС ПОЛУЧИЛСЯ.ЗДОРОВЬЯ ВАМ И БЛАГОПОЛУЧИЯ И УСПЕХОВ НА ВАШЕМ ПОПРИЩЕ.
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам уважаемая Надежда за ваши теплые слова.за ваши лайки.я вам очень благодарна!!!🙏🙏🌹
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам большое за ваши комментарии.за ваши просмотры и за ваши лайки.я вам очень благодарна!🙏🙏🌹
@user-yk3ge8vb2e
@user-yk3ge8vb2e Год назад
Благодарю 🌞
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам большое Елена за ваши просмотры и за ваши лайки.я вам очень благодарна!🙏🙏🌹
@user-ru3uw5mu3q
@user-ru3uw5mu3q 2 года назад
дай бог вам здоровья,и долгих лет жизни майрик джан
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Спасибо большое.взаимно!🙏🙏
@user-it2ci8om6x
@user-it2ci8om6x 2 года назад
Спасибо большое, как я люблю такой лаваш
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Спасибо большое за ваши просмотры
@asdzxc8957
@asdzxc8957 Год назад
Спасибо большое за ваш труд. Хлеб отличный, хрустящий
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам за ваши лайки.за просмотры и за ваши теплые комментарии.я вам очень благодарна!🙏🙏
@dabudetxorosho870
@dabudetxorosho870 Месяц назад
Шат меси Зоя ,вы очень хорошо объяснили , здоровье вам и удачи, да поможет всем нам ГОСПОДЬ. 🙏
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Месяц назад
Спасибо вам большое,Алина,за ваши просмотры,за лайки и теплые комментарии!🙏🙏❤
@MyRealLifeNow
@MyRealLifeNow 2 года назад
А хлеб получился изумительный
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Спасибо большое вам!!
@tomimirlan
@tomimirlan Год назад
Благодарю за рецепт
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам за ваши просмотры.за лайки и за ваши просмотры.я вам очень благодарна!🙏🙏
@Anne-4863
@Anne-4863 8 месяцев назад
Спасибо!
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 8 месяцев назад
🙏🙏❤
@nonapogosyan9831
@nonapogosyan9831 Год назад
Спасибо большое за рецепт очень вкусного хлеба! Давно хотела испечь такой хлеб!🙏
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам за ваши просмотры и за комментарии.я вам очень благодарна!🙏🙏🌹🌹🌹
@xelilovakif6772
@xelilovakif6772 Год назад
очень нравится ваше видео и ваша выпечка смотрю очень часто этот ролик,очень приятная женщина
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам за ваши просмотры.за лайки и комментарии.я вам очень благодарна!🙏🙏
@xelilovakif6772
@xelilovakif6772 Год назад
очень приятная женщина самая настоящая кавказская выпечка молодец а помидоры и сыр кстати
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам за ваши просмотры и за ваши лайки.я вам очень благодарна!🙏🙏
@user-gv6hx6fr3r
@user-gv6hx6fr3r 3 месяца назад
Уважаемая Зоя, получился очень красивый аппетитный хлеб, а вкус чувствуется через экран! Спасибо вам! Я армянка бакинка, но к своему стыду, никогда не пекла такой хлеб. Сейчас пеку ржаной хлеб, но обязательно приготовлю хлеб по вашему рецепту!❤
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 3 месяца назад
Здравствуйте,уважаемая Офелия,спасибо вам за ваши просмотры,за лайки и теплые комментарии!🙏🙏❤
@jannatavaqalyan6065
@jannatavaqalyan6065 Год назад
Շատ գեղեցիկ և հիանալի շնորհակալություն հրաշալի տիկին։😊😮❤🤗🥰👏👍🙏🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо большое за ваши комментарии.лайки и за ваши просмотры.я вам очень благодарна!🙏🙏🌹🌹🌹
@jannatavaqalyan6065
@jannatavaqalyan6065 Год назад
Բարև Զոյա ջան շատ հաճելի տիկին եք։Ամեն ինչ տեղի է ունենում շատ ակուրատնի շատ լավ շարադրում եք մի խոսքով արժանի եք գովասանքի ցանկանում եմ ձեզ առողջություն և հաջողություն։Պետք է ասեմ որ լավ կարծիք եք թողել ինձ վրա ուղղակի լավ մարդ։👍👍👍🙏🙏🙏🤗💋🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо тебе Жанна джан за твои теплые комментарии.за просмотры и за пайки.я очень благодарна тебе🙏🙏🌹🌹🌹
@user-op9qg7tm2v
@user-op9qg7tm2v Год назад
МОЛОДЕЦ БРАВО 👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏вот это хозяйка
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам за лайки.за просмотры и за ваши теплые комментарии.я вам очень благодарна!🙏🙏🌹🌹🌹
@user-cy2ww5ir8w
@user-cy2ww5ir8w Год назад
Отличный матнакаш
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо!🙏🙏
@user-fp4xg8ye8s
@user-fp4xg8ye8s 2 года назад
Большое спасибо, попробую испечь такой формы
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Спасибо !
@jabagogoladze4686
@jabagogoladze4686 Год назад
Как професионально работают руки, здоровья вам, лайк и подписка, а хлеб--☺☺😊😊
@user-gf7cw7vf7d
@user-gf7cw7vf7d Год назад
Спасибо за рецепт
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам за ваши просмотры.благодарю вас!🙏🙏🌹🌹🌹
@nelimanoukian-sk1ci
@nelimanoukian-sk1ci 9 месяцев назад
Спасибо ,испекла , получилось идиально
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 9 месяцев назад
Спасибо вам Нели джан за ваши просмотры.за лайки и теплые комментарии.я вам очень благодарна🙏🙏❤
@user-kb2ss2dz6h
@user-kb2ss2dz6h Год назад
Спасибо за рецепт хлебушка очень хочется сделать такой хрустящий хлебушек ❤️🥰
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам за ваши просмотры.за лайки и за ваши комментарии.я вам очень благодарна!🙏🙏🌹🌹🌹
@user-yg6gg9ci3x
@user-yg6gg9ci3x 5 месяцев назад
👍👍👍
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 5 месяцев назад
@user-nr5nd1ib5x
@user-nr5nd1ib5x 2 года назад
Хлеб получился очень аппетитным,только хруст его чего стоит!Люблю его есть с сыром и виноградом,и обед не нужен.Спасибо за рецепт,попробую.
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Спасибо вам большое!🙏🙏🌷
@user-qu7jc6yk1r
@user-qu7jc6yk1r 2 года назад
да,очень люблю сыр с виноградом! а с таким хрустящим матнакашем и подавно! у нас тут продают такой хлеб,больше трех лет только его покупаю,кстати,я постоянно в морозильнике держу на запас,минуту в микроволновке грею,потом на металлическом рассекателе поджариваю.... просто очень вкусное! однажды сын,я,муж купили,пришлось на кубики нарезать,сушить сухарики,часть заморозили(по половинке в пленку,чтоб не выветрилось... с того дня пончики,блины,и др. пекла и замораживала....удобно,спасибо за рецепт,обязательно буду пробовать!!!
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
@@user-qu7jc6yk1r Попробуйте это очень вкусный хлеб!🙏🙏
@user-ki1pn2iv4s
@user-ki1pn2iv4s Год назад
Благодарю!
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Я благодарю вас за ваши просмотры.за лайки и комментарии🙏🙏🌲
@user-ft5ep5xg9g
@user-ft5ep5xg9g Год назад
Какая красотааа. А хрустящий какой, я прям почувствовала вкус вашего хлеба. Побежала готовить. Спасибо вам за ваш труд 🙏
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам за ваши просмотры.я вама очень благодарна!!!🌹🌹🌹🙏🙏
@annadedovets8059
@annadedovets8059 2 года назад
ЛАЙК
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Спасибо большое!🙏
@user-kf5cv6ko3h
@user-kf5cv6ko3h Год назад
Чудовий хліб Матнакаш!!!
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам большое за ваши просмотры!🙏🙏
@user-ik1le5ht9i
@user-ik1le5ht9i 2 года назад
МОЛОДЕЦ
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Спасибо вам большое за ваши просмотры!❤🙏🙏
@dvoryakv
@dvoryakv Год назад
Спасибо, очень хорошее и доступное видио, очень похожий хлеб мы покупаем в индуском магазине (живём в Америке), мой муж его обожает, завтра попробую Ваш рецепт, спасибо.
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам за ваши просмотры и за ваши лайки.я вам очень благодарна!!!🙏🙏🌹
@user-ye6yl5ff2p
@user-ye6yl5ff2p Год назад
Вчера испекла такой хлеб ,получился оооочень вкусным😋 ,а аромат просто оболденый. Спасибо Уважаемая Зоя! Целую 💋ваши золотые ручки. Я рада что увидела в ваш канал. Огромнешей процветание в вашему каналу !!
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Здравствуйте.Лина.спасибо вам за ваши просмотры.за лайки и теплые комментарии в мой адрес.я вам очень благодарна💗💚💙🙏🙏
@user-pi8rx9bi5f
@user-pi8rx9bi5f 11 месяцев назад
Спасибо! Все мучилась... что за матнакаш.Спасибо!
@user-pf7lu8wg4h
@user-pf7lu8wg4h 2 года назад
Спасибо я испекла по вашему рецепту сверху смазывала сывыроткой и посыпала кунжутом.
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Спасибо вам большое за ваши просмотры!
@stellapetrosyants4673
@stellapetrosyants4673 Год назад
Как бы я поела бы этот хлеб мммимм
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Спасибо вам Стелла джан за ваши просмотры!❤🙏🌹
@valentineaul1824
@valentineaul1824 11 месяцев назад
👍🌸
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 11 месяцев назад
Спасибо вам за ваши просмотры и за ваши лайки.я вам очень благодарна🙏🙏❤
@arthursaff2638
@arthursaff2638 2 года назад
Супер ! Я смазываю перед загрузкой желтком смешанным с водой и обсыпаю семенами мака, кунжута, и.т.д. без пара, после выпечки обрызгать холодной водой и укутать, Матнакаш принято ломать руками а не ножом резать.
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
спасибо за ваши просмотры
@nanokarapetyan4554
@nanokarapetyan4554 2 года назад
❤️❤️❤️👌👌👌👍👍👍❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Благодарю за ваши просмотры!🙏🙏🙏❤❤❤🌹🌺🌷
@tinametreveli7302
@tinametreveli7302 Год назад
❤❤🎉🎉
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 8 месяцев назад
🙏🙏❤❤❤
@user-sm8ln9ey8v
@user-sm8ln9ey8v 3 месяца назад
Здравствуйте! А увас какая духовка электрическая или газовая? Боюсь миску с водой ставить😊
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 3 месяца назад
Здравствуйте,у меня духовка электрическая!Спасибо вам за лайки и комментарии!🙏🙏❤💚💜
@user-dx9yn4ey2c
@user-dx9yn4ey2c Год назад
здравствуйте рукодельница Зоя . Отличная подача информации для тех кто готовит .Спасибо вам. пж ответьте на вопрос , можно ли готовит или аппару или например тесто с вечера до утра ,тоесть ,что бы растойка была сделана вечером а с утра уже продолжить ? не перекиснет ли тесто ? И еще второй вопрос ,можно ли уже готовое тесто убирать в холодильник и продолжить делать хлеб например через 3 часа ? я почему спрашиваю ,мы работаем и хотелось бы это делать в свободное время. спасибо
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Здравствуйте.есди сделать с вечера тесто.то оно прокиснет.а в холодильнике держать 2 или 3 часа можно.но не больше.чтобы не прокисло.Спасибо вам за ваши просмотры.я вам очень благодарна.🙏🙏
@user-dx9yn4ey2c
@user-dx9yn4ey2c Год назад
Спасибо большое
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
@@user-dx9yn4ey2c Пожалуйста!
@MyRealLifeNow
@MyRealLifeNow 2 года назад
Очень понравился ваш канал и подписалась на вас
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Спасибо вам.я очень благодпрна вам!!!
@user-zk7ih6iu8h
@user-zk7ih6iu8h Месяц назад
У вас есть рецепт ктнаунца? Это арцахский сладкий хлеб, он без начинки. Может быть у вас по-другому называется.
@olgalukasheva4260
@olgalukasheva4260 Год назад
Здравствуйте. А Вы не могли бы все это написать в граммах ( я сухими дрожжами не пользуюсь) Подписалась на ваш канал. Хотела испечь, но буду ждать ответ на мое письмо Спасибо Всех благ вам.
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Здравствуйте.Ольга.в граммах это будет так-10 гр сухих дрожжей.30 гр соли.15 гр сахара.30 мл.растительного масла.спасибо вам.что подписались на канал.спасибо вам за ваши просмотры и за ваши лайки.я вам очень благодарна и вам всех благ!!!🙏🙏🌹🌹🌹
@qoca3
@qoca3 8 дней назад
Дрожжи тоже древнеармянские? 😀
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 8 дней назад
У тебя сахар поднялся,давление поднялось или температура поднялась?
@zhanna2627
@zhanna2627 Год назад
тесто очень липкое из такого колличестве муки сколько не меси. не показала весь проццесс замеса, может муки добавила? )
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o Год назад
Я больше муку не добавляла.все я показала.как месила тесто.спасибо вам за ваши просмотры и комментарии!🙏🌹
@stellapetrosyants4673
@stellapetrosyants4673 2 года назад
Зоя,я сейчас пеку вместе с вами хлеб,посмотрим что получиться
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 2 года назад
Все у вас получится!❤🌹🌺🌷
@tinametreveli7302
@tinametreveli7302 Год назад
❤❤🎉🎉
@user-tk7xm5xr6o
@user-tk7xm5xr6o 11 месяцев назад
Спасибо вам за ваши просмотры и за лайки🙏🙏❤💚💜
Далее
The idea of ​​making a badge is so cute ❤️
00:44
ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ ПОДПИСЧИКОВ
16:47